一直以来,马爹利名士干邑因其极具辨识度的大胆个性与优雅的瓶身设计为世人熟知。而今,旅游零售专享的马爹利名士黑耀正式面世,以全新之姿开启一场冒险旅程,续写马爹
2024年10月31日,中国(国际)酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2024)在上海顺利闭幕。作为亚洲液态食品技术与设备的核心平台,本届CBB展
日前,第111届全国糖酒商品交易会在深圳市隆重举办。作为食品行业的重要展会,糖酒会素有“白酒行业风向标”之称,在本届大会上,白酒行业的未来发展成为了焦点话题。当
品牌背景:杰卡斯是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,成立于1847年,有着悠久的历史和丰富的酿造经验。其以生产口味浓郁多样的新世界葡萄酒而出名,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出了别具一格的佳酿,走的是大众化商业路线,适合大多数人的口味。
产地:通常产自澳大利亚的优质产区,这些产区的气候和土壤条件有利于培育出高品质的葡萄。澳大利亚充足的阳光和适宜的气候,为葡萄的生长提供了良好环境,使得酿造出的葡萄酒具有浓郁的果香和独特的风味。
葡萄品种:由梅洛(Merlot)和西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)混酿而成。梅洛为葡萄酒带来了柔和的口感和丰富的果香,如李子、樱桃等;西拉则增添了香料气息以及一定的单宁结构,使葡萄酒更加复杂有层次。
酿造工艺:在酿造过程中,注重保留葡萄的天然果香和风味。通过精心的采摘和挑选,确保使用的葡萄品质上乘。采用先进的酿造技术,严格控制发酵过程,以达到理想的口感和甜度平衡。
外观与香气:酒液呈现出迷人的红色,色泽鲜艳。香气方面,具有令人着迷的树莓风味,果香浓郁,果实中特有的香甜气息萦绕其中,还伴有其他红色水果的香气,以及些许香料的味道。
口感风味:口感半甜,甜味适中,不会过于腻人,同时具有一定的酸度来平衡甜味,使其口感清新爽口。入口后,能感受到浓郁的水果味道,如树莓、樱桃等在口中散开,单宁柔和,酒体较为轻盈,容易饮用。
食物搭配:适合与多种食物搭配,如烤肉、烤鸡等肉类菜肴,可以中和肉类的油腻感,同时葡萄酒中的果香也能为菜肴增添风味;与一些甜品搭配也很不错,如水果蛋糕、巧克力等,甜与甜的结合能带来更丰富的味觉享受。
饮用场景:非常适合朋友聚会、轻松的简餐等场合。其清新易饮的特点,使得人们在休闲时光能够轻松享受葡萄酒的美味。夏日里冰镇后饮用,更是沁人心脾,神清舒爽;也适合作为鸡尾酒的配方,趣调属于自己风格的饮品。