葡萄酒大师(MW)Tim Atkin说:杜埃罗河岸是一个充满活力、趣味十足、与时俱进的葡萄酒产区!得益于土壤类型、海拔高度和产区特点,杜埃罗河岸葡萄酒
2024年11月5日至10日,备受瞩目的第七届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大举行。此次盛会不仅吸引了全球各地的优秀企业和产品参展,更成为了一场展示世界
茅友嘉年华系列活动(原茅粉节)系茅台集团自2017年首度推出大型营销活动,旨在围绕文化展现茅台精神。今年,茅粉节活动全面升级从“茅粉“更名“茅友”,诠释集团在“
品牌背景:杰卡斯是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,成立于1847年,有着悠久的历史和丰富的酿造经验。其以生产口味浓郁多样的新世界葡萄酒而出名,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出了别具一格的佳酿,走的是大众化商业路线,适合大多数人的口味。
产地:通常产自澳大利亚的优质产区,这些产区的气候和土壤条件有利于培育出高品质的葡萄。澳大利亚充足的阳光和适宜的气候,为葡萄的生长提供了良好环境,使得酿造出的葡萄酒具有浓郁的果香和独特的风味。
葡萄品种:由梅洛(Merlot)和西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)混酿而成。梅洛为葡萄酒带来了柔和的口感和丰富的果香,如李子、樱桃等;西拉则增添了香料气息以及一定的单宁结构,使葡萄酒更加复杂有层次。
酿造工艺:在酿造过程中,注重保留葡萄的天然果香和风味。通过精心的采摘和挑选,确保使用的葡萄品质上乘。采用先进的酿造技术,严格控制发酵过程,以达到理想的口感和甜度平衡。
外观与香气:酒液呈现出迷人的红色,色泽鲜艳。香气方面,具有令人着迷的树莓风味,果香浓郁,果实中特有的香甜气息萦绕其中,还伴有其他红色水果的香气,以及些许香料的味道。
口感风味:口感半甜,甜味适中,不会过于腻人,同时具有一定的酸度来平衡甜味,使其口感清新爽口。入口后,能感受到浓郁的水果味道,如树莓、樱桃等在口中散开,单宁柔和,酒体较为轻盈,容易饮用。
食物搭配:适合与多种食物搭配,如烤肉、烤鸡等肉类菜肴,可以中和肉类的油腻感,同时葡萄酒中的果香也能为菜肴增添风味;与一些甜品搭配也很不错,如水果蛋糕、巧克力等,甜与甜的结合能带来更丰富的味觉享受。
饮用场景:非常适合朋友聚会、轻松的简餐等场合。其清新易饮的特点,使得人们在休闲时光能够轻松享受葡萄酒的美味。夏日里冰镇后饮用,更是沁人心脾,神清舒爽;也适合作为鸡尾酒的配方,趣调属于自己风格的饮品。