美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

狄士美庄园【1855三级庄】狄士美干红葡萄酒

浏览量38 + 收藏
分类
葡萄酒
品牌
狄士美庄园
厂家
狄士美庄园
规格
750ml
净重
750ml
毛重
酒精度
13%vol
年份
2006
包装
单瓶
原料
葡萄、水、焦糖色
产地
储藏条件
阴凉、避光、密封储存
保质期
10年
今日报价
¥ 360.00
更新于2024-10-07

找货信息

暂无信息

出货信息

暂无信息

产品资讯

更多

第二届“永利臻典——中国葡萄酒大赛”4月11日盛大揭晓

国际
457阅读
·
昨天 09:33

“永利臻典——中国葡萄酒大赛”承载甄选中国葡萄酒顶尖佳酿、表彰优秀酿酒人才、将中国葡萄酒推向更广阔国际舞台的愿景。近900款佳酿竞逐最高荣誉,永利推动中国葡萄酒

蛇年诞生的波尔多佳酿-以平衡细腻之风,重审时光淬炼之魅

国际
226阅读
·
3天前 19:56

2025年乙巳蛇年翩然而来。回望过去二十余载中,2001辛巳蛇年与2013癸巳蛇年诞生的一些波尔多佳酿已然进入适饮巅峰,于沉淀中渐渐崭露其独有魅力。香奈儿旗下的

在桃花潭酒春游定制展,汇通达帮酒商链接“桃花运”

营销
295阅读
·
4天前 15:12

行业调整、春糖降温。在众多白酒品牌纷纷开始控量稳价、主动降速,应对新一轮产业调整市场变化的同时,汇通达白酒版块产销一体化模式持续落地。3月25日至26日春糖期间

产品图片

更多

产品简介

  酒庄背景:

  历史悠久:狄士美庄园位于法国波尔多左岸的玛歌产区,早在十七世纪之前就已开始酿酒。十七世纪中期,该庄园原属于皮埃尔摩舒司鲁臣所拥有的鲁臣庄园的一部分,后来作为嫁妆被吉恩狄士美获得,并以他的姓氏命名,一直沿用至今。在1855年的列级庄评级中,狄士美庄园被评为三级庄。

  家族掌管:如今该酒庄由著名的露桐(Lurton)家族掌管,这是波尔多赫赫有名的葡萄酒家族之一,拥有多座波尔多列级庄。

  葡萄园信息:

  面积与种植比例:葡萄园面积约40公顷,主要种植品种为70%的赤霞珠、29%的梅洛以及1%的味而多。

  葡萄树龄:葡萄树平均树龄一般在30年左右。

  种植环境:玛歌产区位于大西洋和吉伦特河河口之间,土壤以砾石为主,排水性好且能反射太阳热量,有助于葡萄果实充分成熟。狄士美庄园的葡萄园也受益于这种独特的风土条件。

  酿造工艺:

  采摘方式:葡萄成熟后,酒庄会组织团队进行手工采摘,以确保葡萄的品质。

  发酵过程:整串采收的葡萄被运送到酿造车间后,会根据不同地块、品种和树龄分别在橡木桶和不锈钢罐中独立进行发酵。

  橡木桶陈酿:酒液调配一般在采收后不久的11月进行,调配后的葡萄酒会在橡木桶中陈酿大约12个月。对于正牌酒,新桶的使用比例会根据年份有所不同,但都不会低于30%。在陈酿期间,酿酒师每三个月会进行一次倒罐。

  澄清方式:陈酿结束后,酒液会使用蛋清进行澄清,然后才装瓶。装瓶时间通常在采收20个月后进行。

  葡萄酒风格:

  色泽:酒液通常呈石榴红色,具有较高的色泽饱和度和光泽度。

  香气:散发着成熟的黑色和红色水果的香气,如樱桃、黑莓等,还带有咖啡、香料以及熏香等气息。

  口感:入口单宁充沛柔顺,但不失结构感,口感复杂精致。酒体较为饱满,兼具力量感与优雅感,余味悠长。