近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
二十年前,山庄集团凭借卓越的质量管理水平,一举斩获“河北省政府质量奖”,自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后,四届蝉联“河北省政府质量奖”的
品 酒 笔 记
酒体呈现宝石红,带有紫光。新鲜的浆果气味,如黑醋栗、樱桃和草莓,以及甘草的香气。
口感平衡,层次分明,单宁细腻,中等圆滑浓郁的酒体。
品釜:
酒体呈淡金黄色,初闻有矿石与火药的气息,并散发出新鲜的果味:苹果,柠檬甚至有一丝榛子和核桃的香气。随后而-来的曲奇,烤面包和一丝花香更为迷人。口感清脆,宜人的气泡带来无比的清新感并伴有奶油般的质地。余韵漫长,充满干果和矿石的
大玛雅酒庄坐落于智利北部的利马里山谷(Limari Valley),位于智利最好的海岸产区(Costa),秘鲁洋流Humboldt在为海岸地带带来冷空气的同时也带来雾气,雾气在清晨可以继续保持夜间的低温,让葡萄树睡个懒觉。还能带来湿度,这个对于干燥的北部地区犹为重要。白天的高温可以让葡萄很好地生长与成熟,较大的昼夜温差则造就了葡萄酒的细腻和优雅。
大玛雅酒庄的历史可以追溯到1826年,当时,现任庄主雷内·美里诺·布兰科(René Merino Blanco)的祖先——努曼艾尔·布兰科·恩卡拉达正式当选智利第一任总统,这位疯狂的葡萄酒爱好者率先在利马里山谷进行葡萄种植,拉开了智利葡萄酒行业的序幕。大玛雅是非常有名的智利葡萄酒品牌,智利著名的农业专家弗朗西斯科曾盛赞大玛雅是酒庄里的法拉利。