春节即将来临，白酒市场迎来了今年第一个销售旺季。今年春节，返乡热和走亲访友活动频繁，这些人际交往活动将带动消费复苏，也导致白酒动销明显。作为拥有1500余年历史
—— 4月亚太总决赛即将开启，SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日，以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
葡萄品种
主要为赤霞珠、设拉子、小维多。赤霞珠赋予了葡萄酒坚实的结构和丰富的单宁，设拉子带来浓郁的果香和香料味，小维多则增加了酒的色泽和复杂度。
外观与香气
外观：呈现出活跃的樱桃红色，色泽诱人。
香气：带有夏日莓果布丁的香气，混合着覆盆子果泥和鲜摘桑葚的味道，还有新鲜白梅和荔枝的微妙香气，红甘草的稠密气息将其衬托得更加丰富，可颂面团的甜感也在其中若隐若现。
口感特点
入口果味丰沛，有青橄榄的咸香盐渍味道，坚韧的酸度为骨架丰富了口感，并平衡了愉悦的红果香，整体口感干净利落却不单调。
配餐建议
适合搭配烤肉、牛排、汉堡等美式经典美食，烤肉的焦香和牛排的鲜嫩多汁与酒中的果香和单宁相互呼应，能提升口感的丰富度；也可搭配一些奶酪，如切达奶酪、蓝纹奶酪等，奶酪的醇厚口感与酒的风味相得益彰。
