葡萄酒大师(MW)Tim Atkin说:杜埃罗河岸是一个充满活力、趣味十足、与时俱进的葡萄酒产区!得益于土壤类型、海拔高度和产区特点,杜埃罗河岸葡萄酒
2024年11月5日至10日,备受瞩目的第七届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大举行。此次盛会不仅吸引了全球各地的优秀企业和产品参展,更成为了一场展示世界
茅友嘉年华系列活动(原茅粉节)系茅台集团自2017年首度推出大型营销活动,旨在围绕文化展现茅台精神。今年,茅粉节活动全面升级从“茅粉“更名“茅友”,诠释集团在“
历史背景:
宝嘉龙庄园历史悠久,在1855年波尔多葡萄酒分级中被评为二级庄。宝嘉龙副牌酒自1995年起在庄园装瓶,在此之前都是散装卖给波尔多酒商。
酿造原料与工艺:
原料:主要由赤霞珠和梅洛混酿而成,这两种葡萄品种在波尔多地区广泛种植且非常经典。赤霞珠为酒液带来了强劲的单宁、深邃的颜色和浓郁的黑色水果香气;梅洛则增加了酒的柔和度、圆润感和红色水果的香气。
工艺:使用来自酒庄不同地块的优质葡萄酿制。在酿造过程中,会根据年份的丰富度不同,使用占比例20%-40%的新木桶来陈酿,熟成时间为12个月。
葡萄酒风格与口感:
风格:具有宝嘉龙酒庄葡萄酒的典型风格特点,同时作为副牌酒,又展现出了自己的独特魅力。它是对宝嘉龙风土的一种新颖诠释,能够完美展现其列级名庄的风土条件。
口感:果香馥郁,带有浓郁的黑醋栗、黑莓和黑樱桃等黑色水果风味,口感醇厚,单宁强劲而柔顺,骨架感强,结构感佳。