宝嘉龙酒庄法国名庄 1855二级庄 宝嘉龙酒庄副牌干红葡萄酒

　　历史背景：

　　宝嘉龙庄园历史悠久，在1855年波尔多葡萄酒分级中被评为二级庄。宝嘉龙副牌酒自1995年起在庄园装瓶，在此之前都是散装卖给波尔多酒商。

　　酿造原料与工艺：

　　原料：主要由赤霞珠和梅洛混酿而成，这两种葡萄品种在波尔多地区广泛种植且非常经典。赤霞珠为酒液带来了强劲的单宁、深邃的颜色和浓郁的黑色水果香气；梅洛则增加了酒的柔和度、圆润感和红色水果的香气。

　　工艺：使用来自酒庄不同地块的优质葡萄酿制。在酿造过程中，会根据年份的丰富度不同，使用占比例20%-40%的新木桶来陈酿，熟成时间为12个月。

　　葡萄酒风格与口感：

　　风格：具有宝嘉龙酒庄葡萄酒的典型风格特点，同时作为副牌酒，又展现出了自己的独特魅力。它是对宝嘉龙风土的一种新颖诠释，能够完美展现其列级名庄的风土条件。

　　口感：果香馥郁，带有浓郁的黑醋栗、黑莓和黑樱桃等黑色水果风味，口感醇厚，单宁强劲而柔顺，骨架感强，结构感佳。