大公鸡葡萄酒，鸡肉该配什么葡萄酒

白葡萄酒

白酒配白肉，红酒配红肉，所以白酒腌制鸡肉会好些

当然会补肾

这是什么个吃法.没听说过

鸡炖板粒大补

会的

汗！！！你干脆可乐加味精嘛 绝对比这个补 不信你吃哈嘛

不一定

应该是上海博x公司贴标的那个要擦五大庄之一chateau mouton rothschild 边的那个酒.

能贴个酒标上来看看么？

英文是羊皮的意思，查到一些酒吧在做团购的时候搭配这款酒，供夜店的酒本来级别就不高，一般时间价也就在100元左右，还被拿来做团购，而且搭配很多很多东西才不足200元，估计酒吧在拿这瓶酒的时候价格在50元左右。

食材用料红酒1瓶鸡1只（或用6个鸡腿代替）洋葱1个相克食物蒜一个相克食物胡萝卜2根相克食物芹菜1根相克食物蕃茄膏1勺鸡汤（鸡汤块）1碗（一个）月桂叶少许百里香叶1片葱1根相克食物黑胡椒少许盐少许油适量黄油15g面粉20g红酒炖公鸡的做法1.锅里倒入红酒，调中火2.把切好的所有蔬菜和百里香，月桂叶一起都到进去，煮到开始沸腾即下锅，放凉直到红酒温度降为常温3.把切大块的鸡肉或鸡腿放进红酒里，密封好冷藏一晚上4.冷藏一晚以后，把鸡肉从红酒里拿出来，用厨房用纸巾去除水分。5.锅里放入两勺橄榄油，15g黄油，等黄油融化，开始放入鸡肉，把鸡肉上下两面都烤成焦黄为止6.炒完鸡肉以后，取出鸡肉，捞取放入红酒里的所有蔬菜，放进刚才炒鸡肉的锅里，加上一勺蕃茄膏和适量盐，胡椒，开始翻炒。7.把炒好的蔬菜放入砂锅里，上面放好炒好的鸡肉，倒入红酒和一碗鸡汤，盐和胡椒，月桂叶和百里香8.再预热到130度的烤箱炖3个小时左右即可9.炖完之后，在过滤好的汤汁里倒入20g面粉使浓稠，盛到盘子时把汁浇在鸡肉和蔬菜上即可

胡说的