做酒用的大曲哪里有卖，酿酒大曲哪有卖

买散酒的有

我是梁山华粮生物，专门做什么大曲，麸曲的，电话15253702309

我不知道你是哪里人,其实一般大曲,小曲在一些卖副食的便利店里都有卖,现在的超市里应该也有卖瓣!

酒虽好，可不要贪杯啊，哈哈，广告词了成了，不过确实是实话。

网店，或者是专门卖和酒相关的地方，一般超市什么的都不太会有这个的。。我都是上网买

烧酒用的大曲可以做效果好。我就是用力克酒曲做米酒。其它的酒曲只要含有酵母菌的酒曲都可以。

酿酒曲子山东做成产业化经营，特别是梁山一带，泸州大曲制作产业化也不错，可以就近到当地咨询。

生料白酒的酒曲味，让人难以接受，一般需要用千分之一到一点五的活性炭处理，再加入适量固态发酵白酒调味，调配好再储存一段时间才会柔和，不能调好即售。

做酿酒曲子形成产业链的：山东梁山、四川泸州

现在物流这么发达直接网购就可以了，可以尝试雅大酒曲，100斤大米可以出80-95斤50度的酒。看我头像联系

能 酒曲分为很多种。但我们现在简单点把它分为大曲和小曲：大曲是大型酒厂用来生产大曲窖酒用的，其原料是小麦；酿酒小作坊都用小曲。生产小曲要准备两种主要材料：一是菌种，二是载体材料。菌种可以向酒酿研究所之类的单位购买到；小曲的载体材料有的选择麦麸，有的选择米糠。其制曲过程大致如下：先把菌种扩大培养，然后将麦麸蒸熟凉冷后将培养好的菌种拌入其中。然后放置在酒曲培养室内保温培养，培养成熟后进行烘干就成了。