青岛啤酒是黑啤吗，青岛啤酒是日本的吗

日本朝日啤酒持股！

不是日本的，青岛啤酒是百年民族品牌。青岛啤酒公司是国有控股上市公司，青岛市国资委是控股大股东。请不要信谣传谣。

日本最大股东

德国

酒精度一般是4°

青岛啤酒同样分很多品种，按照颜色分黄啤，黑啤，白啤等。按发酵程度分，生啤，熟啤。瓶装青岛啤酒在青岛主要有青岛欢动，青岛啤酒，青岛纯生，青岛金质，青岛极品！单说青岛啤酒口感非常爽口，泡沫挂杯度很高，麦芽的香味也很浓，很受人们喜爱。不知道你是哪个地区的，我喝过烟台啤酒，趵突泉啤酒，等山东地儿的啤酒，烟台啤酒口感太重，有些涩口，且后劲极大，容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水酿制的吧！青岛啤酒的优点在于酒色单纯，酒质醇和。

如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。

奥古特，无醇，青岛逸品纯生，青岛纯生，青岛经典，青岛冰醇，青岛大优，白金瓶，黑啤，

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市场上常见的青岛啤酒主要有经典青啤、青岛黑啤、青岛纯生、青岛奥古特、青岛金啤、鸿运当头、清爽啤酒、螺旋藻啤酒等等，另外还有大桶装的青岛原浆、青岛鲜啤。其主要特点是具有德国啤酒的风味，口感纯正。

中高档：奥古特、青岛黑啤、青岛原生、青岛纯生、青岛经典、青岛欢动、；中低档：青岛冰醇、青岛8度大优、山水。 产品线品种排列如下： 档次 产品线规格 产品线名称 小瓶 296*24、330*24 青岛11度美啤、青岛18度黑啤、青岛纯生8度，青岛8度台州330、 青岛8度超爽、青岛8度酷啤小瓶、青岛8度原生、青岛7度欢动、青岛8度冰醇 听装 500*12、355*24、330*24、330*12 青岛奥古特12度灌啤、青岛8度纯生听、青岛11度醇厚听、青岛8度淡爽听、青岛8度淡爽灌啤、青岛啤酒冰醇10度罐啤、青岛啤酒冰醇8度罐啤、青岛啤酒经典11度罐啤、山水8度听装 高档 500*12 奥古特、青岛8度原生、纯生、纯生（新）、超爽、 中档 500*12、600*12 青岛8度醇厚、青岛7度欢动 普档 500*12 青岛8度冰醇、青岛啤酒8度大优 低档 600*9、600*24 山水8度塑包、山水8度塑筐

青岛啤酒有不同的分类根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

大概有醇厚，白金，黑啤，纯生，奥古特，崂啤，冰醇，山水，出口的等这几个系列。

有生产，正经的青岛啤酒黑啤是在青岛啤酒5厂生产的，原麦汁浓度是18度，用的是标准的330ml瓶装。还有一种是用棕色296瓶子罐装的，原麦汁浓度14还是15度。好喝不好喝要看你对黑啤酒的接受程度了，个人感觉18度的黑啤很苦。

根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14ebc之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、14、12，不经巴氏灭菌的啤酒，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，可用于外地销售。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40ebc之间。浓色啤酒麦芽香味突出。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母，酵母随co2浮到发酵面上，发酵温度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕。发酵过程中、口味醇厚、酒花苦味较清、11、10。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后、12度啤酒、口味浓醇、泡沫细腻、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。主要的度数有18、16，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度青岛啤酒有不同的分类 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度

青岛啤酒是一个品牌同时也是青啤的一种产品吗？还是啤酒系列中还分纯生醇厚什么的？ 青啤网站上所给的产品分类中有啤酒类 又分为 青岛啤酒 螺旋藻啤酒 醇厚型啤酒 淡爽型啤酒 纯生啤酒

1.根据原麦汁浓度分类 (1)低浓度啤酒(Small Beer) 原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。 (2)中浓度啤酒(light Beer) 原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。 (3)高浓度啤酒(Strong Beer) 原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。 2.根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 3.根据杀菌方法分类 纯生啤酒：采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌，让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，饱质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 4.根据包装容器分类 瓶装啤酒、易拉罐装啤酒、桶装啤酒 5.根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

青岛欢动

如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。来自: 365优中国办公网( http://www.365u.com.cn) 详文参考： http://www.365u.com.cn/WenZhang/Detail/Article_7465.html 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。