酒业泰斗是什么意思，泰斗是什么意思

当然是 词坛 大腕啦 资深的意思啦

泰山，北斗的意思。一般指某行业或领域的佼佼者，数一数二的领袖

泰山北斗,比喻德高望重或有卓越成就而为众人所敬仰的人学者仰之如泰山、北斗。——《新唐书·韩愈传赞》

能够独当一面，稳坐头头的文学大师啊。字面翻译，谁也推不动呗！谁也比不过咯 在文学上造诣很深，地位达到泰山北斗级的大师级人物

不局限于文学，只要在任何学术领域有较高成就的人都可以这样称泰斗

泰斗是泰山北斗的简称。人们常用泰山北斗比喻在德行和事业的成就方面为众人所敬仰的人。 据《新唐书韩愈传赞》记载自愈没，其言大行，学者仰之如泰山、北斗云。说的就是唐朝的文学家韩愈，擅长写古文，死后他的文章广为流传，当时的学者将其喻为泰山、北斗，非常敬仰他。 起初，人们把韩愈比作泰山、北斗,是表示对这位文学家的推崇、敬仰之情。后来，人们就用泰斗一词称在某一方面成就卓越，在社会上有名望、有影响的人。

泰山，我国五岳名山之一。北斗，即大熊星座的北斗七星，终年见于北天极，故称为北斗。 泰斗，“泰山北斗”的简称。一般用来称颂德高望重为众人敬仰的杰出人物。如：鲁迅，文学泰斗。马三立，相声泰斗。 以上是从网上摘得，看你要简短的，整理了一下，谢谢采纳！ 如果感觉不好 ， http://baike.baidu.com/view/162787.htm看看原答案

德高望重的杰出人物

　泰斗，“泰山北斗”的简称。一般用来称颂德高望重的，因其卓越成就、高尚品德、精深修养而为众人敬仰的杰出人物。例句：马三立是我国著名的相声表演艺术家，相声界泰斗。 　　[来源释疑] 　　泰山，我国五岳名山之一，主峰位于山东省泰安县。北斗，即大熊星座的北斗七星，因七颗恒星排列成斗形（斗，古人舀酒用的一种长柄的勺），且终年见于北天极，故称为北斗。 　　《新唐书·韩愈传》中，用“泰山北斗”称颂韩愈：“自愈没（死后），其言大行，学者仰之如泰山北斗云。”

法尔兹(Pfalz或称为Palatinate)是德国最优良的葡萄酒产区，种植葡萄的历史可以追溯到罗马时代。该区西侧的Haardt山脉阻挡了寒流和水气的侵入，使区内免于霜害，并且常常晴空万里，让葡萄得以顺利生长，并且达到良好的成熟度。而Deidesheim村更是其中最核心的优质产区，以出产顶级的威士莲（Riesling）而著称。1849年，由Fredrich Deinhard先生创建的邓肯博士（Weingut Dr. Deinhard）就坐落在这里，是本村中顶尖的酒庄之一，也是德国VDP的重要一员。 VDP是德国顶级酒庄联合会（The Verband Deutscher Pr?dikats）的简称，该组织于1910年设立，属下有200个成员（德国仅有3%的酒庄入选其中），个个都是德国顶尖的酒庄。要成为VDP的一员可不是那么简单的事情，不仅必须种植70%以上比例的传统德国葡萄品种，如威士莲（Riesling）、贝露娃（Pinot Noir）、白贝露（Pinot Blanc）和灰贝露（PinotGiris），在德国，VDP的酒就是品质的保证。VDP体系内的葡萄酒分为三个级别，最高级为特级酒庄，包括ERSTE LAGE，ERSTES GEW?CHS，GROSSES GEW?CHS和LUCIOUSLY SWEET WINES相当于波尔多的列级名庄（Grand Cru）；其次是二级酒庄WINE FROM CLASSIFIED SITES，相当于波尔多区域级的法定产区酒；最后是三级酒庄GUTS- AND ORTSWEIN ，相当于法定产区酒。 邓肯博士（Weingut Dr. Deinhard）是最早加入VDP的几个酒庄之一，可见其酒的品质早已得到极高的认同。庄园的创建人Fredrich Deinhard是德国汽酒业的泰斗，其家族于1794年创立的Deinhard汽酒品牌至今仍然享有盛誉。Fredrich的儿子Andreas Deinhard博士在1871年接管了庄园后，将其打造成位德国最出色的酒庄之一，更入选VDP的行列，成为实至名归的德国特级名庄。Deinhard家族对酒庄的管理可谓极尽全力，为了保证酒庄的金漆招牌，Andreas博士对酒庄接班人的人选都一一考验了一番，最后决定由其女婿Leopold von(1845-1907)接管酒庄，果然，Leopold Von没有辜负老丈人的期望，在他兢兢业业的经营下酒庄的声誉日渐走高。只可惜最终没能恪守至今。Leopold Von去世以后，1917年酒庄终于转手给Hoch 家族。Hoch家族全权接手庄园后，将部分物业出租给了Geheimrat J. Wegeler Erben酒庄，所以现在的庄园内同时有两家酒庄，分别独立酿造各自的品牌好酒，这也成了邓肯庄园（Weingut Dr. Deinhard）内一道独特的风景。 邓肯庄园（Weingut Dr. Deinhard）拥有40公顷的葡萄园，其中拥有大量最适合葡萄生长的园地， 园内种植了80%的威士莲（Riesling）、5%琼瑶浆（Gew?rztraminer）5%贝露娃（Pinot Noir）和5%丹菲特（Dornfelder）等传统的德国葡萄品种。庄园每年会根据葡萄收成的情况按不同比例去调配所需混合的比例，以酿制不同级别和不同口味的葡萄酒，其中绝大多数是干型（dry style） 或 半干型（off-dry style）白葡萄酒。其中邓肯博士 – 晚秋威士莲（白）Deidesheimer Langenmorgen Riesling Sp?tlese Trocken就是干型的晚摘威士莲葡萄酒，更是Grosses Gew?chs级别酒，相当于法国的列级名庄，这款酒入口丰满圆润，满口酸橙和油桃的鲜甜馥郁，实在是顶级的佳酿；而邓肯博士 – 半干威士莲（白）Deidesheimer Maushohle Riesling Kabinett halbtrocken则是一款广受欢迎的半干型白葡萄酒，清新的酸度，花香在口中久久缠绵，非常适合与您的好友一同分享；邓肯博士 – 冰酒（白）Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Eiswein则是许多中国酒迷朋友们所钟爱的冰酒，冰甜的滋味化入口中，一丝甜甜的爱意从心底弥漫开来，还有什么比这更值得与你相爱的人一同分享的呢？快来品尝一下这款来自德国的优质葡萄酒吧