1,请问我与同学吃饭想买几瓶白酒要稍好一点的50元左右吧请问
我在烟台工作,才发现烟台的张裕白兰地真的很好喝,大的超市应该都有卖吧,同学嘛,不在乎价格的,好喝才是硬道理,一大瓶好像也就10几块吧,好像也有好一点的
五年白云边。再看看别人怎么说的。
2,有什么适合新手小白的白酒推荐吗
作为一名混迹酒海江湖30多年的老酒鬼,今就来和各位酒友们测评下这些年我喝过的百元内好酒,不喝包装,都是大品牌,酒质有保障!很适合刚入门的新手小白喝。1、20元内:桂林三花酒桂林三花酒产自广西桂林,是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的典型代表,号称米香型之王。很多人鼓吹外国的米酒,我们中国自酿的米酒也非常棒。三花酒虽然便宜,却是地道的固态纯粮白酒,就是酒友们口中常说的粮食酒。之所以便宜,是因为米香型白酒属于小曲白酒,发酵周期短,出酒率高,几乎不需要窖藏,用到的人力、时间、粮食成本都比较低,价格也比较便宜。桂林三花酒蜜香清雅,入口绵柔,甜味十足,饮后也带着微甜,十分清爽。唯一的缺点就是酒质比较单一,没什么层次。2、30元内:小郎酒小郎酒是郎酒厂“一树三花”中的兼香型小酒,在西南地区是路边夜宵摊前必喝的小酒,每次我和老朋友聚会都要整几瓶。在川渝地区,你随处可见吃着火锅串串,喝着小郎酒的当地人,边吹牛边喝酒,快活得很。小郎酒是小酒的典型代表,二两的酒量刚好,它是将浓香和酱香勾调成的,要说口感和层次有多好并不见得,不过是典型的川酒风味,和白牛二一样地推做得非常好,在南方随处可买到。3、30元内:绵柔尖庄尖庄是宜宾五粮液酒厂嫡系出品的唯一低端白酒,号称“老百姓喝得起的平价五粮液”,绵柔尖庄执行标准为10781.1(一级),是五粮液抢占低端白酒市场的核心大单品,单从酒质上说,入口的瞬间带有五粮液的醇香感,绵甜爽净,但是回甘略带苦味,加上五粮液的招牌摆在那里,在低价位的浓香酒里,绵柔尖庄还是相当有竞争优势的。4、50元内:黄盖玻汾“百元以内,玻汾无敌”这是酒友们对53度黄盖玻汾的一致评价。黄高玻汾是最受老百姓喜欢的光瓶酒,几乎每个老酒鬼都藏着几瓶黄盖玻汾当日常口粮。黄盖玻汾也是固态纯粮酒,味道干净利索,入口圆润酒质细腻,无论是口感还是口碑都对得起这个价格,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口绵柔清香、甜润、醇厚、爽冽,因此也经常让人忽略它是53度的高度白酒,很少有人能喝完一瓶不倒的。黄盖玻汾最大的特点就是好喝不上头,酒酒劲儿来得快,去得也快,多喝两杯,第二天醒了也不没事。此外,黄盖玻汾之上,还可选择出口汾、乳玻汾及老白汾10年、15年都是不错的口粮酒。5、50元内:红星二锅头绵柔8陈酿都晓得北京二锅头很有名,而红星二锅头却是“二锅头之宗”,当初要不是红二酒厂将“二锅头酒”这个名头让出来供大家使用,像牛栏山二锅头、永丰二锅头都不能这么叫。蓝瓶红二是老百姓心中永远闪耀的红星,也是最正宗的北京二锅头酒,当年与茅台、汾酒合称为“三大庆典喜酒”。曾经3块的茅台涨到了3000多,1块的汾酒高货也上千了,只有这款红星二锅头还保持着四十多块的价格。蓝瓶红二挂杯明显,闻起来清香纯正,夹杂着微弱的高粱香,完全没有其它二锅头刺鼻的酒精味。入口干净柔顺,尾端带有淡淡的涩味和粮食的苦味。懂得的老酒友都喜欢存几年再喝,口感更好。
3,五粮液以多少价位买比较好呢
000858目前还是估值底部,这波调整是介入好时机。在24-25元能买入都不错的
我在网上搜索的结果是,供应价格大概在450元左右,也就是供货商给的价格,但不能说是出厂价格! 你是找货源还是仅仅是询问价格,如果找货源的话可以上阿里巴巴看看!
4,二百左右的中端酱酒酒质不输茅台酱香酒腻子都爱喝
上期给各位酒友们分享了200~300价位段送礼有面儿的浓香型白酒, 这期酒老夫子继续和大家分享200~300元内高性价比的酱香型、清香型名酒,都是中端商务宴请的主力军。 一、酱香型 先说酱香型,以茅台、郎酒、习酒为首的酱香型白酒近些年频繁出现在各种筵席场合,都说人不到40品不出茅台的味道,虽然酱香白酒并不是人人都喜欢喝,送礼或收藏却是极好的。 1、茅台王子酱香经典 酒厂:贵州茅台酒厂 参考电商价:348 建议入手价:275 茅台王子是贵州茅台酒厂的嫡长子,而酱香经典是王子系列中老酒友公认性价比最高的一款。 酱香经典是典型的“茅系”风格,开瓶就能闻出浓浓的酱香风味,抿一口就能知道正宗的酱香型白酒,酒味绵柔,度数也正合适~入口的前段舒适香度还是比较合适的,不刺激,比较柔和;中段酱香释放,稍稍的有些冲击力,尾段有微微的苦味,口腔内粮香回味饱满,回味悠长。 但这款酒和其他王子系列酒一样,尾段苦味过重,不过这个价位段表现已经相当不错了,毕竟除了飞天茅台及以上酱香酒,多多少少有点毛病也是正常的。 2、红花郎10 酒厂:郎酒厂 参考电商价:458 建议入手价:350 在美酒河赤水河畔流传着这样一首船歌“上游是茅台,下游望泸州。船到二郎滩,又该喝郎酒”。 这些年郎酒靠着红花郎成功跻身酱酒圈,再凭借青花郎开始把自己打造成“中国第二大酱香品牌”,从结果来看是成功的。 红花郎10年包装喜庆,经常被用于婚宴用酒,也是大众消费里最常用的筵席酒。倒酒闻香,此酒香气偏柔雅,酱香舒适,蔷薇花香、生粮气息、陈香、花蜜香较协调,入口品鉴,此酒入口醇、略甜、微涩,入口有喷香,香气较持续,但细腻、典雅感不够。 红花郎10年与其他郎酒产品一样,爆香来得快去得也快,有虎头蛇尾的感觉。,总体上,此酒是纯粮坤沙酱酒,风格是典型的古蔺县产区酱酒风格,但生味未完全去掉,因此酒体带有生粮气息,口感带有微涩感,如果基酒年份长一些,此酒的风味将表现很好。 3、赖茅传承蓝 酒厂:贵州茅台酒厂 参考电商价:488 建议入手价:290 赖茅传承蓝属于茅台赖茅系列性价比最高的一款酒。 先闻香,这酒有非常明显的炒糊的粮食香,淡淡的漆味,这漆味不刺鼻,但是很好的衬托了糊粮香,还有淡淡的酸甜味,这些气味混合在一起有种类似烤糊的面包的味道。 入口微苦,但是紧接着糊粮香,混合着类似酱油的鲜甜味涌现了出来,咽下略有粗糙感,酱油的鲜甜在嘴里时隐时现,回味相对来说比较单调。入口的微苦,咽下去的粗糙感,整体风味的相对单调,但这款酒整体风味的协调度非常好,从各个方面来看,都是出色的产品,会让人有想持续喝下去的想法。 4、金质习酒 酒厂:贵州习酒厂 参考电商价:308 建议入手价:250 金质习酒应该是除茅台系列酒外,老酒友最喜欢的一款中端日常口粮酒了,比起红花郎10年来说,酒质更好。 倒酒闻香,金质习酒是典型的习酒香气,此酒闻香香气偏幽雅,细闻之下是酱香、青草曲香、花果蜜甜香及淡淡焦香的复合气味,整体香气典型但欠缺细腻、幽雅、紧致、饱满。 入口品鉴,金质习酒入口纯净偏甜,酒体前味突出,较协调,口感平衡度不错,但欠缺陈敛、细腻和紧致,酒到中后段香气开始弱化,尾段不过持续,有醇甜的回甜,留口香淡雅。 酒友们经常将金质习酒与酱香经典比较,整体上,这两款酒的水平半斤八两,他们各有所长,各有所短,各有侧重,可能正是因为如此,这两款酒的对比,才成为了许多酒友讨论的话题。个人觉得,酱门经典的闻香好一些,香气饱满一些,但金质习酒的酒体平衡度、甜爽度和尾味都要好一些。总的来说,这两款酒的酱香都比较淡雅,味不够长,细腻典雅感不够,但焦糊苦味控制得很好,酒体甜柔顺喝,比较适合大众饮用。 二、清香型 老白汾封坛15 酒厂:山西汾酒厂 参考电商价:227 建议入手价:188 老白汾酒是山西汾酒的中腰部产品,价位在100-200之间,这个价位是大众宴席酒的主流价位,从某一方面,老白汾酒的品质更能代表当地消费者的口感特点。 老白汾封坛15年是典型的“汾香”,清香的乙酸乙酯和乳酸乙酯复合香更加突出,而玉米糖香、豌豆鲜香、抹茶香、青苹果香很好的协调了主体香,使其变得丰富。 入口品鉴,此酒入口味纯净偏甜,但甜味较十年陈酿收敛一些,酒体诸味显得均衡,入口香气丰富且饱满,乙酸乙酯香突出。 封坛15年经常与封坛10年做比较,二者相比,十年陈酿更侧重味的展现及口感的舒适,十五年陈酿在此基础上更侧重了清香“一清到底”的展现,其口感比十年陈酿干净一些,甜味也收敛一些,整体上,十五年陈酿的甜味还是略微出头。 三、凤香型 西凤酒华山论剑20年 酒厂:陕西西风酒厂 参考电商价:348 建议入手价:275 当年的陕西西凤酒在白酒界也是独树一帜,这几十年早就失去了以前的味道,可以说是混得最惨的中国老四大名酒。 不过西凤酒旗下的华山论剑系列还比较受欢迎。 华山论剑酒展现了现在挺拔纯凤酒的风格特点,此酒香气较论剑10年饱满一些,酒海气息更突出一些,醇香舒适一些,也正是因为如此,其窖香显得更加收敛一些;入口品鉴,此酒入口醇和甜柔,酒体有软绵感,中段上扬的香气所带来的花果香不错,但还是缺乏饱满,尾段收口不错,余味有淡淡的复合甜味。 至此200~300价位段中端主流白酒已分享完毕,各位酒友若有更好的推荐,欢迎留言与全国酒友们共享。
5,白酒自喝怎么买渠道价位比较合适
四星的酒价格不满足你这个价位吧,四星口感也不行,婚礼上面子上也过不去吧,五星和红五星之间个人觉得差不多但建议选择红五星。其实贵州的酒是全国最好的,这个价位15年的赖茅也是不错的选择。酒的利润很大,购买时最好能走其他渠道,零售价140元的酒婚庆似乎有点寒酸
支持一下感觉挺不错的
6,用500元买什么白酒比较好
酱香型白酒,500元左右的很多,选择自己喜欢和信任的即可。酱香型白酒更 健康 ,更醇厚,人到中年,细细品酒是一种享受。 五百元左右一瓶的可以算白酒中高端档次水平了,一般家庭平时还是舍不得如此消费,也就是逢年过节吃团圆饭、送礼、招待客人我们才舍得拿出来(当然富裕些的家庭另说)。 这个价位的白酒口感肯定是不错了,俗话说:“一分价钱一分货”。人家白酒厂家精明着呢,更不会砸了自己的金字招牌的,肯定是物有所值 的。 推荐一下呗,梦之蓝——M3不错,价位也刚好处于这个价位。个人比较喜欢喝这种绵柔型的白酒,入口特别顺、饮后舒适度很好是我对梦之蓝钟爱的根本原因。此外,梦之蓝的瓶身设计我也是特别的看中,包装也很精致,逢年过节送礼也很适合。 以上是我的一些看法,望采纳。 500以内的白酒太多,按照你的预算和我对川酒的了解,给你推荐川酒六朵金花中实际成交价格在500以内的川酒各一款,供你参考。 一、十五年红花郎 十五年红花郎属于四川郎酒集团,是郎酒集团的主打产品,官方标价658元,实际成交价格在495元左右。属于酱香型53度白酒,包装大红色,口感不错,可以考虑选择。 二、泸州老窖60版特曲 一看名字,自然属于泸州老窖集团。52度浓香型白酒,经历10月中旬的涨价,目前官方建议价已提升至568元,但实际成交价格在440元附近,属于浓香型52度白酒,包装复古。 三、智慧舍得 属于沱牌舍得酒业,在白酒中是次高端产品(沱牌没有比这个更高的了),52度浓香型白酒,官方建议零售价698元,实际成交价500元多一点,但是量大的话在500元以内还是可以买到的。 四、全兴大曲润18 四川全兴酒业集团2018年迈向中高端市场推出的产品,蓝色包装商务版,52度浓香型白酒(好像也有42度的),官方建议零售价588元,实际成交价在560元左右,目前在促销阶段,买两瓶标酒送一瓶品鉴(也是一斤装),算下来也就是370元多一点,比较划算,性价比中等偏上。 五、丰谷酒王10 丰谷的中端品牌,48度浓香型白酒。丰谷酒王10的官方建议零售价498元,实际成交价在350元左右,酒的性价比还行。 六、五粮春 属于宜宾五粮液集团,五粮液中端产品比较缺失,所以推荐这款比较经典的五粮春,价格不高,官方建议价258元,实际成交价格在240元附近。如果预算允许,建议还是选择其他400多元的酒。 希望我的回答能够帮助到你,如有不同意见欢迎大家留言讨论。 500元的价钱能买的白酒还是很多的。 个人非常喜欢酱香型白酒,酱香型中500以内的价格首推茅台王子和迎宾;郎酒的珍品郎也是非常不错的选择; 而浓香型白酒中首推剑南春的水晶剑,非常不错; 汾酒的口感对于喜欢清香型的人来说,也是非常不错的选择,价格在500元左右当然就选青花汾酒了。 具体的可参考以下进行选择,希望对你有用: 酱香酒: 1、茅台系列 1)茅台 王子黑金,53度,500ml,230元左右 2)茅台王子酒(金王子),53度,500ml,260元左右 3)茅台王子酒,53度,500ml,160元左右 4)茅台迎宾,53度,500ml,110元左右 5)茅台 迎宾中国红,53度,500ml,160元左右 2、郎酒系列 1)郎酒 珍品郎53度,500ml,480元左右 2)郎牌郎酒,53度,500ml,280元左右 3、贵州习酒 1)习酱金,53度,500ml,240元左右 2)金质习酒,53度,500ml,130元左右 4、赖茅系列 1)赖茅品鉴尊享,53度,500ml,260元左右 2)赖茅传承蓝,53度,500ml,380元左右 3)赖茅端曲,53度,500ml,180元左右 浓香型 1、五粮液系列 1)五粮国宾酒 尊品,52度,500ml,200元左右 2)五粮国宾酒珍品,52度,500ml,300元左右 3)五粮印象珍品,52度,500ml,160元左右 4)五粮国宾酒 精品,52度,500ml,150元左右 2、剑南春 1)水晶剑, 52度,500ml,450元左右 2)金剑南K6,52度,500ml,200元左右 3、泸州老窖 1)百年泸州老窖窖龄60年,52度,500ml,400元左右 2)泸州老窖特曲,52度,500ml,270元左右 清香型 1、汾酒 1)青花20,53度,500ml,460元左右 2)金奖20 黑坛53度,475ml,400元左右 4)青花汾酒大师版 青韵53度,500ml,450元左右 绵柔型 1、洋河 1) 天之蓝,52度,480ml,380元左右 如果你是自己喝,500元以内的名酒有国缘四开,和梦六相比性价比更好,个人觉得四开的口感也相对好一点; 如果是送人那选择梦六也是可以的,蓝色经典的广告投放多,名气大,更适合送礼; 总体来说要看你是喝牌子还是喝酒,酒除了喝以外还有很强社交属性,只要能达到你的使用要求就行。 这个档次的白酒一般算是比较好的了,选择的品种也是有很多, 不过我觉得还是要根据地域喜好度以及收礼人的爱好决定,这样才能更好的达到这次送礼的意义。 剑南春现在单瓶零售价438了,虽然价格不到500但是 可以用名气来凑啊,茅五剑毕竟不是浪得虚名的,对于不是太懂酒的人送这绝对是性价比非常高的选择 ,当然也可以直接送珍藏剑,价格500出头。 洋河虽然出了江苏很多人不喜欢,但是高端酒还是值得一品的,尤其 包装那叫一个高端大气上档次,梦三入口柔和,过喉舒适,绝对是送礼的不错选择。 当然也可以选择大牌子里低度五粮液,国窖1573等,牌子有了,面子自然也就有了 ,你好我好大家好,其实低度酒自己喝的话也不错,很多地方反而喝不惯52度的。 水井坊井台,价格500出头,这个牌子基本是做高端酒的,知名度虽然欠缺点, 但是有点低调奢华有内涵的感觉 ,包装也是精美上档次,浓香型风格适合大部分人口味,送礼绝对没话说。 当然还有很多其他选择, 酒鬼紫坛,红花郎15,古20,泸州老窖窖龄90等都 是不错的选择。 最坑爹的茅台酒,在外国卖一瓶600元,国内卖2500元一瓶! 500元现在买不到茅台酒了,最新的价格要850左右。买茅台系列的还可以建议你买:52度剑南春;368元国窖1573: 568元39度五粮液:538元洋河梦之蓝:478元52水井坊: 650元52度舍得:580元以上都为批发价,请参考购买,还有就是我们酒厂的散茅,飞天的口感,性价比高,白菜价格,你值得拥有 但是话说回来,茅台的价格随着供不应求的市场不断上升,爱喝酱香酒的酒友们荷包表示伤不起。如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。 需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。 酒品如人品,好酒交好友! 版权所有:因酱而生 liuzhiqing0712 这个价位可选的酒还是比较多的,如郎酒的红花郎、郎牌特曲鉴赏12,汾酒的青花汾酒20年,衡水老白干的十八酒坊,贵州的国台酒,习酒1988。个人喝过很多酒厂的酒,而且还是高端价位的酒,个人比较倾向清香型的汾酒,好喝,好入口。 泸州老窖的酒不错
7,快去女朋友家见他们亲人了请问一下买多少价位的酒呢
给外婆的最好是买两件好的衣服外送两千块钱,因为你给了他红包她不一定舍得买,时代不一样
5000的红包太大了 。给1800差不多了 。去他舅舅家,一共花费在800元左右。
你傻疯了,哪有给五千的。哪有给长辈红包的
你不用给红包,只要买点营养品,然后给他舅舅买点普通的就行了。别太贵,毕竟第一次见。
你挺懂事的,梦之蓝吧,还有确实要对她外婆好点
8,第一次去女朋友家酒的价位在多少最合适
这个。你应该根据她家的情况。中上就配上等的酒。其他就配中上的酒。然后她家是女人多、就必须有红酒,男人多就必须有白酒,还可以是药酒。把定位定好了,酒的价格自然也就出来了。不可太贵不然感觉压着人家,太便宜又会感觉看不起人家。适当最好。所以确定她家需什么酒这一步很重要。
第一次去还是不拿酒的好啊,问问女朋友他的父母喜欢什么,另外拿着水果什么的
第一次去 要体面 别让她父母挑你毛病 ,所以 咬咬牙 买好的
送酒不太好吧?送茶叶,送送家乡的特产什么的才好,家长并不是看你的礼送的怎么样,主要是看你的人怎么样,只要你好好表现,给她家长说说你们的打算,让他们放心把孩子交给你就行了!~
酒不在于多贵,在于你自己的心意,给自己定个意在去买 我个人觉得 100多到300的样子最好,太贵了 太低也不行
9,纯粮白酒一般要多少钱
区域差异太大了,我们这里是十元至十五元的畅销,成里至少翻一倍兑水验真身往酒杯里倒与酒等量的纯净水,看酒体是否变浑浊,如果是水晶透明,便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。点火燃烧法将适量白酒倒入杯中后点火,观察火焰熄灭后剩余的酒体,如果酒体浑浊是粮食酒,酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状
纯粮食酒也不是很贵,一般要30以上了,低于这个价格很难买到纯粮食酒,因为纯粮食酒酿造成本高,最少30以上,纯粮食酒很好买,但是无添加纯粮食酒不好找,想买的话,天猫上的谷养康纯粮酒就是呢。
我是青岛纯粮自酿白酒,30元一斤,现坐现卖,无任何香精。13012948575
纯粮散白酒6块钱一斤
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间,也有更低的度数,至于哪个度数好,不论香型,一般的共识是53度左右,还要看酿制方法,传统固态发酵工艺的白酒品质更佳。懂酒对酒有研究喜欢喝白酒的老酒客,一定不太喜欢50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多数选择清香型的白酒,还觉得不过瘾,低度白酒的档位,那还真满足不了一个资深酒友的品味,酒喝着太淡没劲,对于长期喝低度酒的朋友来说,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪个度数好,适合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度数概念里,可称之为中度酒,50度以上则是高度酒,一般来说,酒精度越高,只要不是勾兑,价格一定不便宜。因为相比优质的低度酒难度要比优质高度酒工艺复杂很多,而度数越低,白酒一般来说越便宜,入口也相当容易,多数酒精度太低,酒体入口太淡,至于口感,因人而异,但一定不为老酒客所喜。二锅头,市面上最常见的度数是56度,酿造是掐头去尾的二曲酒,它的特征非常明显,尽管是高度白酒,但入口还是可以的,慢品,回甘明显,尤其是红星二锅头。二锅头再不好,作为高度酒,它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。作为京酒,二锅头代表的是京酒文化,对于二锅头,再怎么不好,还是有相当多的受众!会喝酒的都喜欢头曲,52度的大曲浓香型,有明显酒曲味道的那种。这个度数无论哪种白酒,都是饮酒人的优选,这个度数做的最好的就是五粮液,尤其是当下的普五,堪称最好的浓香型白酒,酒体醇和,入口协调,回味甘爽纯净,自然的香气绵绵不绝!这个度数的酒,如果纯粮酿造,工艺只要不是太差,这个白酒度数真是好极了!酒精度相当协调!比起梦之蓝梦九,更有52度王者气场。至于53度白酒,这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调,口味极大和谐,此度数白酒王者是酱香茅台,年份泛黄的酒体更佳,其次是中国酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是酱香型一旦喝习惯,其它香型会感觉寡口,它是让人依赖感更强的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。 我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。 口感风味 低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,还不如喝20度以下的酿造酒。 我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。 健康饮用 从健康角度究竟多少度的白酒最为适宜饮用呢?据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。这是在中国,那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。 需要强调的是,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度的白酒。