个人储藏多少白酒合适，白酒最佳的储存地方是哪

酒窖白酒最佳的储存地方是酒窖。假如没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下，尽量深一些，越深才能确保温度与湿度的稳定。白酒最佳的储存地方是哪？酒窖。假如有酒窖，把封好口的酒瓶放进酒窖里就可以了，假如没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下，尽量深一些，越深才能确保温度与湿度的稳定。假如是一般的公寓，主张存入地下室，那里没有阳光直射，相对来说温度与湿度也是稳定的。放好了之后，千万不能经常触碰。否则，瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。另外，不同品牌，不同香型的白酒不要放在一起存放，经过漫长的时间，各种气味会混杂在一起，影响酒的收藏品质，价值也会大打折扣。白酒收藏并不简单，也是要讲究方法和技巧的，用正确的保存方法，酒的品质才能得到保证，也只有这样，白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇，价值也会越来越高。用坛子封存首要专业的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿藏质对能使白酒的质量十分好，而且越放越香。用坛子装好密封后，挑选深窖贮藏，最佳是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的天然老熟。常酒的寄存时刻不少于三年，寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陈酿好酒。

付费内容限时免费查看 回答 您的问题已收到，打字需要一点时间，还请稍等一下，请不要结束咨询哦，您也可以提供更多有效信息，以便我更好为您解答。. 在40度以上的白酒适合长期保存。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。扩展资料：另外，在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。 如果我的回答对您有所帮助，还请您给个赞（在左下角进行评价哦），期待您的赞，您的举手之劳对我很重要，您的支持也是我进步的动力。最后再次祝您身体健康，天天开心！ 更多1条 

在40度以上的白酒适合长期保存。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。扩展资料：另外，在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源：人民网-白酒没有保质期

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

付费内容限时免费查看 回答 您的问题已收到，打字需要一点时间，还请稍等一下，请不要结束咨询哦，您也可以提供更多有效信息，以便我更好为您解答。. 在40度以上的白酒适合长期保存。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。扩展资料：另外，在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。 如果我的回答对您有所帮助，还请您给个赞（在左下角进行评价哦），期待您的赞，您的举手之劳对我很重要，您的支持也是我进步的动力。最后再次祝您身体健康，天天开心！ 更多1条 

白酒陈化过程是一个复杂的化学、物理变化过程，通过研究52 %vol 浓香型白酒主要香味成分含量随陈化时间的变化规律可知，白酒陈化过程主要是醇、醛氧化，酯水解变酸和易挥发物减少的一个协同作用过程。　　研究结果表明：　　高度酒在贮存过程中相对而言比较稳定，其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄延长而减少，相应的酸含量增加；　　而低度酒在贮存过程中香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡，使酒中酸类增加，酯类水解减少，相对而言低度酒在贮存过程中质量下降明显。　　经过勾兑灌装好的白酒，密封程度较好的保存期不能超过五年，超过5年很可能就变质不好喝了。　　陈年酒应当是原酒浆放在酒窖里的灌装酒，原浆酒年代越久越好。不过很多人并不懂这里面的道理，因此还是可以蒙人，到一些酒店里可以卖到2000元以上，甚至达到一万也说不定。　　地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。　　白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。　　白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！　　白酒储存的时间越长越好,但一定要放在阴凉的地方,而且酒瓶一定要严密,那种很便宜的酒瓶简包装的就不能长放,时间长了会挥发掉的,主要是没有存放的价值,存放酒最好是酒坛子,坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，存放酒要选酒度较高,酱香型的好酒为佳，密封好就能越放越香。一定要密封好，不然酒精会挥发，而且会被氧化成酸酒。　　虽然白酒没有保质期，但酒中的醇类会和有机酸起化学作用，产生各种酯类物质，各种酯类都有特殊的香气，但酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，如果继续保存，会使酒精度降低，酒味变淡。不同类型的白酒，存放的时间和变化也不一样，普通白酒5年以后香气会减弱。在理想条件下，酱香型白酒越陈越好，而浓香型白酒存放多少年好，目前还有争议。　　而且近几年白酒涨价,并不代表普通流通白酒具有收藏价值,白酒的涨价到一个阶段就不会再提高,提高的都是物价普遍提高的那部分.属于收藏酒一类的,据我所知,1000-3000的确实没有.你可以百度一下五粮液的巴拿马90周年纪念金酒.05发行时市值10万左右,现在已经超过20万,一些特殊编号的酒甚至拍卖出几十万的天价.所以如果要收藏,要么选择已经停产的酒,要么就是这种超奢侈而且限量的酒.普通的酒不用考虑,且存放60年,品质能否保证不好说.

你好！白酒量很小，在自己家存储没有什么实际的意义，因为中国的白酒需要早在微生物群这样的环境中才能历久醇香，这需要第一个有合适的储藏环境，比如阴暗潮湿，温热，第二个酒量多 这样微生物才能稳定 第三个专业的技术人员和设备，所以一般不建议个人储存 然有另外的意义另当别论如有疑问，请追问。

牛栏山二锅头

茅台，

存十年以上的！最好是名牌！有潜力的！

梦之蓝没有自己的酒厂，他有牌子然后找的酒厂合作贴的他的标。所以不建议梦之蓝，五粮液，剑南春可以。存酒就认大品牌的主线产品，茅台的飞天，五粮液普五，洋河梦之蓝，泸州的国窖1573，剑南春的水晶剑，其余的都是瞎扯淡！这些酒在各个品牌中都不是最贵的，但绝对是最畅销的，各个厂家倾注心血的！ 至于什么其他坤沙、碎沙的酱酒，你知道一个茅台就够了，这么多年没火起来现在偶尔火一把都是一帮高手起势后鼓噪一帮麻瓜造势的产物，理智的人能看明白； 至于其他系列酒，像大曲类，尖庄，二曲之流，说实话就是厂家都当作一种机会性产品来做，打一枪换个地儿很正常； 至于二线，三线白酒，说实话不知道多少年后还在不在！此题有两个关键点，一是能长期储存，二是婚宴用。满足第一个只需高度50以上，酱香酒更合适（浓香型长期升值不如酱香，虽然不是拿去卖，但价值越高越有面子）；第二既然指定婚宴而不是自己喝着玩，就必须是名酒（又是面子问题），那就必须茅台五粮液，其他酒档次都不够。综上，飞天和普五最合适。当然如果经济条件不允许，本地区的最好的名酒也可以。最后补充一点，如果是自己存着喝，坤沙工艺的酱香酒都可以 我也想存酒呢，酱香的偏贵，（当然看自己资金了，本人觉得有点贵），然后看来看去觉得玻汾53 可以，便宜，纯固态高粱酿造，一箱12瓶，500左右一箱。20箱将近万元。适合存20左右，孩子结婚10箱左右120瓶，应该够了，剩下约10箱，留着自己老人喝，感觉比较靠谱。不喜勿喷 你的朋友推荐洋河梦之蓝作为你孩子的结婚用酒，我们知道海之蓝定为低端、海之蓝定位中端、梦之蓝定位高端，说明你的朋友知道你的经济实力，我认为这个建议很好。 在谈洋河蓝色经典前，我想先谈谈洋河曾经辉煌的 历史 。 新中国成立以来，全国一共举办五届评酒会。1979年在第三届全国评酒会上，洋河大曲获全国名酒称号，跻身全国八大名酒之列。 1984年3月，在江苏淮安举行的第四届全国白酒评比会上，与会的80多位专家和同行对洋河大曲给予高度评价，此次考核专家组组长周恒刚对洋河大曲的评语是：“香气纯正清雅，浓香正宗，典型性强，香与味平衡、香气之间的平衡十分协调，口味细腻悠长，尾子干净，回味甘甜”。 55度洋河牌洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠，洋河大曲再次获得全国名酒称号。 1989年1月在合肥全国第五届评酒会上，洋河大曲55度、48度、38度三种产品均夺得同类产品总分第一名，荣获三枚金牌，又一次荣获国家名酒称号，蝉联了国家名酒三连冠。 洋河大曲属浓香大曲白酒，它以优质的高粱为原料，配合小麦、大麦、豌豆并辅以著名的美人泉水精酿而成，它的特点是“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”。这恰好印证了“名酒产地必有佳泉”的论断，更有诗人如此称赞洋河酒“洋河美人泉，佳酿醉神州”。在上世纪80、90年代的时候，洋河酒瓶以古代仕女形体为主流，其仪态万千，优雅柔美，因此素有“美人瓶”之称。美人瓶一直是洋河大曲的主流瓶型，除此之外还有青瓷艺术瓶以及玻璃瓶。在2003年8月，经过多年的厚积薄发，江苏洋河酒厂倾尽全力终于研制开发出其高端系列白酒——洋河蓝色经典（海之蓝、天之蓝、梦之蓝），档次与价格从低到高。立刻在全国白酒市场上刮起一股“蓝色风暴”，开创了一股强劲的创新潮流。 洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒定为高端的一个型号，洋河梦之蓝分为四个品种：M1、M3、M6、M9。主要度数有 38 度、 42 度、 46 度、52度等，可根据每个地方的消费特征作出适当调整。在保持洋河传统“甜、绵、软、净、香”风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。洋河蓝色经典更是一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色作为产品标志性色彩，突显了产品个性，这些都极有力地提升了洋河品牌形象，2008年“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。 白酒专家对蓝色经典的评价是：饮后舒适，具有浓而不烈，丰满协调的风格特征。总体上看，梦之蓝的口感柔顺，酒香浓郁、回味甘甜，入口好、不上头。外包装美观、 时尚 、大气。梦之蓝唯一的短板就是定价偏高，你可以根据自身的经济情况选择M1、M3、M6、M9作为婚宴用酒。 我存了3罐这个！ 现在的孩子还值得存几十年酒？ 懂事的孩子不需要你给他置办什么 不懂事的孩子你存块儿金砖也没有 还有，结婚时很高兴的事儿吗？ 错了，以前是一个人气你，以后是俩儿，或者三个甚至四个 想想这些别考虑存酒的事儿吧 想想孩子怎么教育更靠谱！！！ 我只存茅台、五粮液、郎酒。目前存了十箱茅台、五箱五粮液、一箱青花郎。最近又入了一些五粮液的15酱，这个是五粮液谋划了15年的正牌酱香酒，十五年的基酒勾兑酒质很不错，不过目前处于开拓市场阶段，价格不贵，性价比很高。 以本人喝酒存酒习贯.1989开超市存的酒.有茅台酒.五米良液.郎酒.,2018年开始拿出来喝.无论本人还是朋友.喝完一致说郎酒最好!所以我建议你存郎酒. 我是四川的，当然给你推荐四川的酒。这个价位，五粮液十年（2005）、五粮液水晶瓶、国窖1573三款首选，排名不分先后。价位下调一点可以选剑南春，川酒里面品质最值的个人认为是1573和剑南春！