金桔要多少泡白酒，橘子皮酿酒请问橘子皮酿酒多少橘子皮放好多斤白酒

一般药材与浸泡用酒的比例在1:8-10即可，酒精度调整在35-45度为宜，浸泡时间15天以上就行了，饮用时可以加些冰糖或者蜂蜜调味。

放个5到10斤左右的金桔即可，将准备好的金桔，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封储存，浸泡3个月左右即可，金桔泡酒，可整个浸泡，也可捣碎浸泡，泡酒材料，认准千龄山无添加药材，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，度数在55°到60°之间为宜

用料 生态金桔 1斤 冰糖 6量 酒曲 1个 金桔酒的做法 将金桔表皮稍微擦拭、表皮划数道深痕冰糖加水煮化酒曲碾碎将金橘、酒曲、冰糖混合在酒缸中，密封、八十一天后即可拆封

同问。。。

食材：金桔：200克；黄冰糖：80克；白酒：160毫升；盐：5克；水：600毫升步骤/方法：1、食材准备好；2、将金桔去蒂、洗净，放入碗中，倒入水，加入盐，浸泡15分钟左右，清洗去表层杂质；3、将洗净的金桔，擦干、沥干水份；4、在金桔的顶上、用刀子划出十字口，这样金桔容易入味；5、取一泡酒容器、擦干水份；（泡金桔的瓶子一定要擦干水份、否则容易变质）6、放入金桔及相思莲的黄冰糖，最后在倒入白酒、没过金桔冰糖；7、盖上盖子，放入阴凉干燥处，1个月后即可食用了。

金桔子泡酒可以适量的加入冰糖，桔子皮具有理气化痰、健胃除湿，可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮，不过白酒的选择我个人还是很推荐谷养康零添加泡酒专用酒，是只做零添加粮食酒的品牌，首家承诺不是纯粮食酒，假一罚万，喝了头疼无条件退款退货，这个京东上就可以购买。

20分钟以后即可。

将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。再看看别人怎么说的。

付费内容限时免费查看 回答 用料橘子 肉 1500克冰糖 300克甜酒曲 9克清香型高度白酒少许 橘子泡酒的做法步骤步骤 1先给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。步骤 2净重1500克橘子步骤 3把橘子掰开步骤 4用你能想到的办法将其捣碎步骤 5加入糖和甜酒曲拌匀步骤 6装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存半个月。 自制桔子酒的方法及步骤：酿造材料：1.桔子：十斤;2.土冰糖：三斤;3.果酒酵母：两克;如何自制桔子酒?自制桔子酒的方法及步骤酿造方法：1.桔子去皮，放在无油无水的盆里备用。2.准备一个大玻璃瓶，洗净后控干，或者擦干后用高度白酒荡一下内壁。3.酵母用温开水化开备用。4.把桔子挤碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水搅匀。发酵时果皮会上浮，液面到瓶口要留三分之一的空间。5.干净纱布叠几层盖在瓶口，用橡皮筋绑好。放置在避光处。用纱布既可防小虫也可以透气，避免发酵产生的气体胀瓶。6.三小时后可以看到冒出气泡发酵开始，逐渐果皮上浮。二十天后，酒味适中，结束头酵。也可依据不同气温和个人口感提前或者推后几天。7.用纱布袋过滤一下，滤出的果皮杂质就是酒泥，可以沤肥养花啦。8.滤出的酒液里还会有少许余酵，盖上纱布绑好，过三五天再过滤一次至酒液澄清，装瓶盖紧盖子保存。夏季需冷藏。 以上两种方法仅供参考 希望可以帮助到您 谢谢 更多2条 

10斤桔子泡酒的话，还得看桔子的成熟度，如果吃的时候，有点酸的话，那就需要多放点，200克左右，如果吃的时候，不酸，那就有个50克左右即可。将桔子剥皮后，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡30天左右即可。

酒类饮料一般加糖量在20度以内，5-8度糖分比较适口，10斤白酒调配配制酒，酒精度调在35-45度之间即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，过多味道甜腻，适口性也就会稍差了。

十斤橘子泡酒需要500克平塘。再看看别人怎么说的。

如何泡金桔酒？ 用料：生态金桔1斤、冰糖6量、酒曲1斤 具体步骤： 1、将金桔表皮稍微擦拭、表皮划数道深痕； 2、冰糖加水煮化； 3、酒曲碾碎； 4、将金橘、酒曲、冰糖混合在酒缸中，密封、八十一天后即可拆封。 温馨提示 金桔酒熟了，酒滤出来，酒渣另有妙用。用一把盐炒热，把金桔酒渣放上去加热开水，密封，泡个十天半个月可以做感冒测试用。有没有感冒，只要吃一个盐渍酒就知道了，如果是甜的即使没症状，也快要感冒了，如果又咸又酸，表示没问题。所以金桔酒治感冒、预防感冒，真是妙用无穷。

可以吧

配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。 制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。 1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。 2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。 3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。自然冷却，包装成品入库。在此工艺过程中，也可以加进发酵操作，发酵一部分原酒与当泡原酒按比例调配，色香、味可以更佳。 质量标准 1、感官指标： 色泽：金黄色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀物；香气：金桔果香浓郁，酒香谐调；滋味及风格：醇厚丰满，酸甜爽适，具有金桔酒独特的典型风格。 2、理化指标： 酒精(20℃)，16～17％(容积)；总糖14～16克/100毫升；总酸0.4～0.6克/100毫升；甲醇≤0.01克/100毫升以下；杂醇油≤0.05克/100毫升以下。 功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。 服法：每日3次，每次20~30毫升。 说明：金橘的皮含有大量的桔皮甙，能够软化毛细血管，预防脑溢血。

可以。主料：金桔500g 辅料：自制红酒适量、盐适量、冰糖适量1、准备好所用食材。2、金桔用淡盐水泡至10分钟后冲洗干净，沥干水分。3、在每个金桔上均匀划上五刀。4、用大拇指压扁金桔。5、再用牙签挑出籽。6、逐个在做好后放入小锅中，加入冰糖。7、倒入红酒，没过金桔。8、中火煮开。9、转小火煮上20—30分钟。10、完全凉后，入密封瓶内保存。

将金桔分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用，可以用谷养康零添加泡酒专用酒泡，真正无添加的纯粮食酒，是可直接添加水果、药材的品牌，而不用在单独购买酒和泡酒瓶，天猫上就有。

金桔泡酒喝简单易行，有化痰止咳及开胃健脾的功效，还有预防血管硬化等疾病的作用，今年购买了谷养康无添加泡酒专用酒制作了金桔酒，是效果和口感最好的一次，也推荐你购买这款产品，是真正的零添加纯粮食酒，在京东购买十分方便

你好，可以的，方法如下：1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。