酒业贸易公司如何运营，上海国际酒业交易中心的运营模式

交易中心采取会员制模式经营，将会员分成发行会员、承销会员和经纪会员。发行会员是酒的所有者；承销会员负责承办投资酒在交易中心平台上的上市申请、路演及发行等相关事务；经纪会员负责开拓客户和办理客户入市手续。所有客户必须在会员处开户后方能进行交易。

贸易性公司的企业运作模式与常规不同。其一，它不是从内部管理有序化作为起步。其二，采用低成本贴牌销售模式，导致两头失控。其三，让利经销商却无法掌握最终消费者，最终失去主导权。其四，广告型品牌并不是一种进入壁垒很大的品牌价值。其五，一成不变的品牌策划模式，必定导致边际效益递减。

高度勾兑主销北方和西部低度纯酿销往南方发达地区80度以上出口俄罗斯还可研究白酒在鸡尾酒中的作用，以便把低度纯酿打进欧美市场

合肥依亭商贸有限公司，与安徽迎驾酒业公司，口子窖有限公司，古井酒有限公司等多家公司达成长期合作关系，共同打造安徽酒水旗舰。

我以前也代理的酒水，仅供参考啊。我认为首先你得考虑好你的市场定位，你是走哪一类的，比如商超的批发还是饭店，是否雇酒水推销员，工资的掌控问题，再就是根据季节而存货，酒水相对来说季节性也挺强，八月十五和过年销量比较好些：；再就是和生产厂家的合作问题，一定要让厂家的支持到位，现在一些厂家为了牟利根本不考虑经销商代理商的利益

一、选择好适当的品牌和产品 尽管农村市场消费者的白酒消费档次在上升，但是在农村市场，农村消费者在进行白酒消费选择时，往往是缺乏品牌忠诚度的，价格依然是农村消费者在进行产品选择时主要的决定因素，而他们对价格的变动也是非常敏感的，另外农村消费者在进行白酒产品选择时，追赶流行也是主要的参考标准，也就是看别人在喝什么酒，他们也会优先选择什么酒。其次农村消费者对白酒质量的鉴定也并非专业，一般来讲，只要白酒口感好、没有怪味、喝起来不头疼，他们就会认为这是好酒。另外农村消费者在产品选择时，会倾向于带盒子的，红颜色、颜色比较鲜艳的包装的白酒产品，尤其对他们购买白酒用来红白喜事宴请时尤其重要。 针对农村消费者所具有的这些特性，所以白酒经销商在进行白酒品牌和产品选择时，就需要了解他们的这些消费习惯和特性去有针对性的选择白酒品牌和产品，那就是产品品牌不一定非是名牌，主推产品最好不要高于他们正在消费的白酒产品的主流价格带，产品最好带盒子，包装以红色等颜色比较鲜艳的包装产品。 二、选择合适的宣传促销方式 对农村消费者来讲，是喜欢占一点小便宜的，这就为如何通过促销的手段来诚服这些消费者提供了机会。 在产品促销上，针对消费者可以在酒箱内或酒盒子里放置一些打火机、扑克牌、钥匙链等小促销品，或者在瓶子上设置刮奖卡（刮开后可以依据中奖内容兑现一些奖品或现金）；针对批发商可以可以开展一些实物促销活动，而不要直接采取本品搭赠的促销方式，因为这样容易影响到价格体系，变成变相降价，另外在进入新市场或新产品上市时，设置促销时，基数要适当减少，比如进货五件或十件就可以设置促销品。对于自己客情比较好的二批可以给对方发放促销本，实施长期累计促销，用于稳定和牵制这些二批。

贸易公司的主要就是商品的买与卖，贸易公司最重要的是信息和业务渠道，要有货源和销售目标，并产生一定的利润。　　贸易公司的运作有如下的步骤：　　1、了解你要出口的产品的相关政策，比如退税率或出口税，需不需要许可证等等。　　2、做报价。根据产品价格、退税率或出口税、市场平均利润、你预期的利润等因素，做出基本报价。　　3、找客户。在网上，或者根据各种信息资源，比如世界进口商名录，寻找有可能采购你这个产品的客户。　　4、交易调价磋商。就是跟客户谈价格，交货期等。　　5、签订合同。交易条件谈妥后，签署合同。　　6、确定信用证条款。审核对方起草的信用证，提出修改意见。　　7、备货。信用证条款达成一致，并收到正本信用证后，备货。　　8、租船订舱。这个没啥好解释的。　　9、办理保险及信用证需要的各种单证。如是按照卖方办理保险的条款（如CIF）成交的，就要办理保险。信用证里如有规定各种认证，办妥认证。　　10、出货，并通知买方。　　11、交单。将单据备齐，交给银行。　　12、收汇。银行确认单证一致后，将货款支付给你。

你现在缺的就是销售业务精英。虽然你注册了公司，有自己的产品，但是看得出你不会经营，不会推销，不会打广告。这就是为什么你的产品卖不出去，知名度低，没人购买的原因。我建议你花高薪去招聘市场招聘那些业务精英回来帮你指定详细的市场营销计划，产品怎么推广，怎么去找客户，如何跟客户合作等等。这些都是你当初开办公司就要考虑到的问题。阿里巴巴的诚信通只不过是你打广告的一个途径而已，但是你要是被动的等客户通过诚信通来找到你们，那也太不值得，可能一年上头就只有那么几个客户询价，最后做成交易的可能更少。

任何贸易公司的操作基本理念都是相同的，即贱买贵卖。

换行并不能改善亏损。做任何不熟悉的行业都很容易导致失败，所以要想好市场规划，将来的市场规划和企业的行销计划做得好，才有可能扭转乾坤。

第一个策略：把管理做好并演变成为营销手段 中国的庄园企业不要把管理流于表面，因为你要对庄园的未来负责。管理是基础工作，但也是核心的工作。因为市场的销售数字增长往往会把主要原因归结为营销策略和手段，往往忽略了管理的作用，所以很多庄园企业嘴上说管理，行动上却总是滞后。其根本原因在于很多庄园主没有真正把管理作为一种营销手段。优秀的产品品质不是吹出来的，不是检测出来的，不是监督出来的，而是管理出来的。当管理成为一种营销手段的时候，可以有力地促进市场销售。 第二个策略：生产中心演变成营销中心 生产与营销不应该是分离的。传统的主张是生产与营销分开。但对于庄园企业来说，生产与营销恰恰是结合在一起的。目前很多庄园的“俱乐部、度假、旅游、休闲、参观”等等方式，也是生产中心与营销中心的一种结合，但还远远不够。目前的这些方式也非常好，但仅仅是停留在“看”的阶段，应该增强与消费者、与顾客的“互动”。互动是“双方”的，仅仅看是“单方”的。互动与体验对消费者的感触更深。同时，在互动与体验中，能否将品牌印记深深地烙在消费者内心，而且运用某种手段，长期地烙在消费者内心，会大大增强消费者好感。 第三个策略：做好每瓶酒的档案工作 每一瓶酒的档案就是其简历，企业招工首先要看的便是人的简历，简历写得好可能事半功倍。一个人的一生就是一张简历表，你的所有都浓缩在这张表中。酒也是有生命的，一瓶酒从酿造即人生的孕育开始，到被喝掉即生命的结束，是不断在演变的。我们如果能从酿造之初甚至葡萄酒种植之初开始，便详细记录下它的过程，会让这瓶酒显得与众不同。特别是对于庄园中的高档产品来说，我认为这是一种非常好的营销手段。让消费者去感受一瓶酒的生命，便会更加珍惜。 第四个策略：做好庄园产品分级工作 对于中国庄园酒来讲，往往都采用简单的甚至是模糊的方式对产品进行分类。例如按照品种、年份、小产区等进行分类。这种分类虽然都很有道理，但我觉得还是过于片面。因为一瓶好酒的“好”，不是哪一个方面造就的，而是综合因素造就的。所以，简单的分级难免站不住脚。庄园企业在行业各方面的标准与要求都不明确的前提下，可以自行进行分级。但关键是要将分级的综合影响因素明确下来。在分级中要很注意对消费者的影响。例如，很多企业2003年份的比2005年份酒卖的价格要高出很多，其解释的理由是2003的年份比2005的年份好，所以要卖高价格。其实这样一种简单的理由，往往并不能真正的打动人心。虽然我们知道1982年的拉菲卖得很贵，但这里有很多因素，包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。对中国消费者而言未必真买帐，而且中国消费者有自己的特色。 第五个策略：建立属于自己的营销模式 营销模式没有好坏之分，只有适合与否的区别。企业不同，企业操作人不同，其营销手段必然有差异。同样作为世界可乐巨头，百事可乐与可口可乐的营销模式、营销手段也是有差异的。目前中国的庄园企业都很困惑，因为按照传统的渠道卖庄园，又竞争不过传统强势品牌；按照特殊的个性化方式销售，又难以短期上量；其实这个问题我们必须回到刚才的话题：首先明确你的消费者是哪些人、他们都是干什么的、他们内心想的是什么、他们为什么会买我们的酒、我们的品牌、产品是哪一点吸引了他？这个问题会决定你的营销模式。如果你想卖给真正的高收入人群，你就必须对等，让品牌与产品符合他们的生活形态与价值主张，那么你的营销手段前期往往不要通过大众媒体，而是小众媒体；你的消费形态不是主流消费而是边缘消费。当你真正做得到位的时候，其实就演变成“越是小众越大众，越是边缘越主流”。 以上策略都是经营策略中的一些，详情请咨询山合水易规划设计院

近年来，市场上的面食品牌在逐渐增多，市场竞争也非常激烈。那么如何才能通过日常的经营方法提高自身的盈利能力呢?下面3158小编就为大家介绍一下面食连锁店的经营技巧，希望对你有帮助。 每一街区都有自己的特点，每一种区域都有自己的商业价值，而你的面食连锁店面对的肯定是工薪阶层的消费者，所以你需要根据自己的经济条件选择商业点或者人流多点的地方了。 面食连锁店经营不能太贪心，许多的面食连锁店经营者都希望自己的店尽快扩大，没有考虑到面食连锁店盲目扩大后的后果，如：人手、店面等等。所以在经营面食连锁店是一定要一步一步来，如今的面食连锁店的经营品种本来就是比较单一的，而且价位也是都定位在工薪阶层，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失，实际上盲目扩大往往效果是适得其反，多而杂的话，什么都会做不好，对于面食连锁店经营者来说，不要太贪心，针对的自己的目标群体，要少而精!