1,酒放在塑料瓶子里装可以吗
如果是聚乙烯材料的pp塑料制作的塑料瓶,基本上不会与酒精产生作用,而且对人体也没有什么危害,如果是聚氯乙烯材料的pvc等塑料材料制作塑料瓶,其实也没有太大的问题,因为塑料和酒精都是比较稳定的,不会产生化学反应,但是随着时间的加长,塑料的老化会释放出有害物质,进入酒精后对人体有一定的影响。
其实换句话说,用劣质塑料容器什么食品都不适合存放。
2,黄酒能泡在塑料瓶里吗
最好不要用塑料瓶来装酒,酒精是有机溶剂,多少会溶解一些东西在里面,最好还是用玻璃瓶来装
pet塑料瓶不能装黄酒泡的药酒。 pet塑料瓶一般用来装水喝。塑料瓶长期久放也容易滋生细菌。 毕竟药酒是放置越久越香醇,酒的主要成分是乙醇,属有机溶液。日常装药酒最好用玻璃瓶或者酒坛子和罐子等容器,注意在密封阴凉处存放。
3,探究老酒放在塑料瓶是否会变味的实验过程
起初刚打一瓶86年的茅台,放在一只矿泉水瓶中。过了2个月,有客人来试饮,味道没有变化。半年后又有一只91年剑南春,不小心破损,放在一只矿泉水瓶中。酒放在塑料瓶中一年半,茅台明显感觉塑料瓶发黄。酒挂更粘稠感,口味上又有生漆味道少许。剑南春没有变化。我们吧他移到玻璃瓶中,过半年发现,茅台口感没有生漆味道口味纯正,剑南春味道依然醇香。京东自营老酒 藏酒网
应该不是吧。
4,老酒会和塑料发生反应吗
老酒和塑料里的物质都是比较稳定的,不会相互发生化学反应。 但是,塑料里含有单体、增塑剂等物质非常容易溶解在酒精、酯类物质里,而这些正是老酒里的物质。所以不提倡用塑料壶装酒,要用也是用正规生产的食品级塑料制成的塑料壶,材质一般为聚乙烯,对人体无毒,溶出度也要达到国家标准。
不会吧
时间不长不要紧的~
自酿老酒最好用陶瓷材质的容器盛装,陶瓷材质对白酒有快速老熟作用,存放后会使白酒的口感更柔和。一般不用塑料容器装白酒,劣质塑料很容易使白酒带来类似煤油的味道。
不会反应,但是塑料久了会自然风化产生有毒物质。存酒最好用玻璃瓶。
5,装老酒不绣钢并好还是塑料瓶好
咱们中国的白酒文化非常悠久。白酒的种类也是非常繁多。以前的包装多数都是陶罐。现在绝大多数是瓷罐玻璃罐。极个别用金属罐。还有很少一部分用塑料瓶。首先说塑料的主要成分一般是聚乙烯。这种成分是可以溶解于酒精的。虽然时间比较漫长。但是却会发生溶解。而且对身体健康影响很大。这只是其一。还有一个重要因素,就是数量在加工的过程会用到塑化剂。塑化剂的主要作用是。当塑料快速成型。并且稳定下来。还被广泛用于橡胶树脂纤维等。塑化剂还有一个特点。就是不溶解于水。但是易溶于酒精。也就是说。用塑料瓶装水是完全没问题的。稳定性很好。但是装白酒不行。里面的塑化剂很快就溶于酒精。不但会改变白酒的口感和品质。还对身体健康有很严重的影响。所以说,不能用塑料容器装白酒。一般来说。如果想长期存放老九的话。最好用陶坛保存。依然是稳定性好。再一个就是陶坛本身还有矿物质。而且具有透气性。能让老酒更好地发生醇化反应。口感变得更好。这点玻璃瓶所不能实现的。更不能用金属和塑料瓶子了。
装老酒还是不锈钢瓶好,塑料瓶不能用来装酒,因为酒精会溶解塑料中的有害物质。普通酒用玻璃瓶,只要避光储存,放置十年二十年不是问题,除非瓶盖出现问题;陶罐固然更好,主要是由于陶瓷有微孔,能够让酒“呼吸”,有利于陈化。
如果短时间装的话,你可以用塑料桶装。如果时间很长的话,这两种桶都不好。金属的话会有重金属的溶出,塑料的话也可能会有一些化学物质从材料里析出来,可能对身体产生影响。因为你不能确认这些材料到底是不是安全的。
个人认为不锈钢好,但保温时间比塑料的差点!~