1,求问洋酒分为几种怎么区分还有辨别真伪
一、洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。人头马\轩尼诗\金牌马爹利\名仕马爹利\蓝带马爹利\拿破仑\御鹿\大将军白兰地\黑方 \红方 \威士忌 \芝华士\尊爵\伏特加\朗姆\龙舌兰\白兰地\可可酒\马天尼补充:洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒; 真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则; 真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽暗淡、光泽差; 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,但假酒的防伪盖是粘上去的; 真品防伪标识在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标识无光泽,图案变换不明显,防伪线有的是印上去的; 真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙。如遇可疑洋酒,消费者可联系工商等执法部门验证真伪。
2,洋酒之六大基酒区别有哪些
进口酒类区别于国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。
洋酒的六大基酒是白兰地,威士忌,伏特加,特基拉,金酒,朗姆酒洋酒主要分为六大基酒威士忌 ,是以大麦等谷物经历调制, 蒸馏, 并在橡木桶内至少存放三年酿造而成白兰地 , 是以葡萄为原料经过调配 蒸馏出来的伏特加 ,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料, 进一步加工而成 ,也有以马铃薯为主要原料酿造的朗姆酒 , 以蔗糖作原料 先制成糖蜜 然后再经发酵 发馏 在橡木桶中储存3年以上而成龙舌兰 , 产于墨西哥, 原料是芦荟 ,仙人掌类金酒,杜松子为原料, 最先制造出来的是荷兰人 ,在英国闻名于世 ,是比较烈的洋酒
3,考考你洋酒的鉴别方法
1)看包装。真洋酒商标十分讲究,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,精细工整,字迹图案不会出现陈旧,模糊现象。反之,则可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒,箱外一般都有铅封,如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不可购买。
(3)看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标志,不同洋酒的防伪标志也不相同,应注意观察识别,如无防伪标志或标志不对,则可认定其是假酒。
(4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。
唉 闻下就知道了 没喝过的人就会吹看什么什么 喝过的人都知道 闻了就清楚
进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等,价格昂贵,因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的方法。
(1)看包装。真洋酒商标十分讲究,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,精细工整,字迹图案不会出现陈旧,模糊现象。反之,则可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒,箱外一般都有铅封,如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不可购买。
(3)看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标志,不同洋酒的防伪标志也不相同,应注意观察识别,如无防伪标志或标志不对,则可认定其是假酒。
(4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。