1，干邑白兰地怎么喝
干邑和香槟一样都是以特定产区的名字命名的酒。干邑就是法国干邑地区生产的白兰地。从字母可以区分白兰地的年份☆☆☆说明这种酒5—8年VO中档酒10—12年VSOP较高档酒20—30年FOV高档酒30年以上XO特档酒50年以上如果只是普通级别的白兰地喝法很随意，加冰加水加可乐雪碧都可以，国内也喜欢加冰红茶。高级一点的建议净饮或加冰饮用。喝白兰地和喝红酒香槟一样，有对应使用的矮脚宽腹杯子。干邑和葡萄酒不同，它不能放在瓶中进一步优化。干邑瓶必须直立，避免沾染瓶塞的气味。年代久远的干邑酒对冷冻敏感，冷冻后酒质会变浊，最好在正常室温下收藏。干邑酒打开酒瓶后，最好尽快饮用不要放太长时间，不然酒香就会蒸发掉。
2，白兰地怎么饮用最好
白兰地酒的饮用方法多种多样：即可作消食酒，又可作开胃酒.一般来说不同档次白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。
例如：X.O级白兰地，久经酝酿，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是直接饮用，这样更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
有些贮藏年限短的白兰地如果直接饮用，难免有酒精的刺口辣喉感，这时或兑上矿泉水或加冰块或加热茶，即能使酒精度得到稀释，减轻刺激感，又能保持白兰地风味不变。
这种新的品酒“方式”已经在世界范围内流行起来。勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料，又是精美晚宴上的主要优等饮品，附上几种趣味干邑白兰地的饮用方法，以供大家品味欣赏：
姜水干邑白兰地：三大块冰＋200ml干邑白兰地＋适量姜水
橙汁干邑白兰地：三大块冰＋1份干邑白兰地＋2份鲜橙汁
带汽干邑白兰地：三大块冰＋2份干邑白兰地＋1份柠檬汁＋苏打（适量）
漂浮干邑白兰地：三大块冰＋矿泉水＋缓缓倒入干邑白兰地，使酒漂浮于水面上
3，白兰地要怎样喝才好
比较讲究的白兰地饮用方法是净饮，用白兰地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥 发。充满整个酒杯（224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒），边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝 一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。 英国人喝白兰地喜欢加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。 白兰地也可以与其它软饮料混合在一起喝，例如：第一种：掺雪碧。通常的喝法。俺按照1：0.8的比例掺好后，蒙上杯子用力一拍。“啪”的一声后，雪碧的泡泡出来了，趁泡泡没下去前一口喝完，然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击，此乃一。 第二种：掺冰红茶。酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多。没气泡也可以蒙上拍一下，感受下气氛。感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。不过这种喝法很伤胃的，建议不要多喝。 第三种：掺橙汁。这种喝法似乎比较失败。味道怪怪的，两种味道根本不融合。劝同志们就别试验了。第四种：青柠脉动。这种喝法一般，没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感。第五种：星阁苏打水。这种喝法很怪，但是老外很爱喝，我是受不了这种味道。第六种：可口可乐。这种喝法和雪碧差不多，看大家的口味了。第七种：加冰。当然前面的都加冰块了，这次只是纯加冰块，白兰地+冰块，一小杯进去从喉咙到胃都辣完去，真是受不了这种烈酒。第八种：加啤酒。没敢喝到，喝到第7种就开始晕了，现在再一闻到这股啤酒+白兰地的味就更晕了，所以这种喝法留给大家去试吧。
老外都是纯饮的，不过中国人喝酒都喜欢吃菜的，这就失去了白兰地的风味。如果你不习惯纯饮，建议你加在咖啡里一起喝（量不要多），既易入口又不失原来的风味。
用郁金香杯，杯子平放在桌面上，倒入酒液，与杯口水平相等的时候，杯里的酒是刚好的，用手掌托住杯子，用掌上余温慢慢的给酒加热，轻晃酒杯，鼻子凑倒杯口闻酒的果香味，喝的时候小口，让酒液在口腔中滚动，体会在舌头的尖，中部和根部不同的味觉。一般一杯白兰地需要半个小时慢慢品。
