1,各种白酒的区别
白酒的区别主要是香型和度数的区别,具体有:
1.酱香型白酒代表:茅台酒
2.药香型白酒代表:董酒
3.浓香型白酒代表:五粮液
4.清香型白酒代表:二锅头
5.凤香型代表:西凤酒
6.兼香型代表:白云边酒
7.米香型代表:桂林三花酒
8.特香型代表:四特酒
9.芝麻香型代表:景芝神酿
10.豉香型代表:玉冰烧
11.老白干香型代表:衡水老白干
2,茅台酒分几种类型
茅台酒分四种类型:飞天茅台;五星茅台;贵州茅台酒特别款;生肖系列。1、飞天茅台飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者,以前只用于出口国外,现在在国内也可以销售,与五星茅台不同的是,飞天茅台包装内带有杯子。2、五星茅台五星茅台是新中国工农联盟的象征,是茅台最开始的商标,以前专用于内销,现在也可以出口国外了。3、贵州茅台酒特别款除了传统的茅台酒之外,茅台酒酒厂为了迎合市场需求,还围绕公司产品推出了特别的茅台酒。比如针对高端消费人群的茅台年份酒、具有收藏纪念价值的十二生肖纪念酒。4、生肖系列茅台生肖纪念酒自2014年至今已经发行了七款,分别为马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠,酒精度为53%vol。五星牌商标,背标为国画大师专门创作的生肖题材作品,有着深刻的文化内涵。
3,七十年代茅台酒的辨别方法
辨别方法不是一朝一夕就学得会的,里面的知识点必须要全面,了解各个特征在各时期的变化,只能教你是不是茅台出的酒还是茅台镇的
就现在市面上的茅台酒,如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖,品尝口感等。还有可以打电话查询,可我听说现在有电话防伪也有假的,我们该如何辨别呢? 鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。 感官鉴别茅台酒真假的方法如下: (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%vol,500ml”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
4,茅台酒的七个等级
茅台酒的七个等级:年份茅台、陈酿茅台、珍品茅台、飞天茅台、茅台系列酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。1、年份茅台在茅台酒的七个等级中,最顶级的是年份茅台,例如15年、30年、50年、80年,一瓶茅台15年价格都是7000 ,更别说50年、80年这种顶级酒款,有钱还真不一定能买得到。2、陈酿茅台陈酿茅台是一个比较陌生的名词,但实际很熟悉,就是以往的“特供”,例如国宴用酒、人大专供、紫砂珍品等,都是陈酿茅台,品质更优,但由于特供,产量更少,现在更是不允许生产这类特供酒了,所以收藏价值也更高。3、珍品茅台珍品茅台会比较容易接触到,例如木珍、纸珍、小批量勾兑等,都属于珍品茅台这一等级,现在的价格基本上也都是3000 ,但属于比较容易买到的高端茅台。4、飞天茅台飞天茅台就是我们平常接触最多,现在炒得最热的一种,分53度高端和43度次高端及颜色个性化酒,53度飞天茅台一度被炒至3000 ,而43度茅台降价卖,品质差距可想而知。而颜色个性化酒属于小批量勾兑,但实际品质与普通飞天差不多。5、茅台系列酒比飞天茅台低一等级的就是飞天迎宾酒以及1935,只不过现在1935也被炒得火热,价格都已经1000 ,但论品质肯定要比飞天差一点的。6、茅台王子酒茅台王子酒就是飞天茅台大儿子,也是比较熟悉的茅台嫡系,主打的就是中档,都说买不起飞天茅台,用王子酒也不错,品质不错价格也比较合理。7、茅台迎宾酒茅台迎宾酒算是小儿子,属于茅台酒的入门系列,属于茅台酒的七个等级图中,最低级的,比较适合作为酱香酒口粮,由于基酒年份不够,通常推荐放几年再喝,口感可就不输新王子了。
5,五星贵州茅台和飞天茅台有什么区别
1、包装不同:因为飞天茅台一开始就是用作外销的,为了彰显国酒的品质,茅台酒厂也较重视飞天,不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好,显得高档一些。2、价格不同每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用,而五星茅台就没有这个费用。还有一点,飞天配2个小酒杯,五星没有。所以飞天茅台比五星茅台贵一点。3、商标不同1954年5月1日,茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标,也就是那个麦穗围绕着五星的商标,这个商标就是五星茅台的前身。实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚,它们都原属于贵州省粮油进出口公司,一枚是“飞天童子献酒图”,即如今飞天茅台瓶身上的那枚。扩展资料鉴别真假的方法:一、从外包装纸盒上看:1、看色泽:真品外包装色泽鲜艳,光泽度好,外体光滑;假的包装套色不准,无光泽。2、看纸质:真品包装纸质柔软,有韧性;假的纸质粗糙,手感硬。3、看外包装图案:用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖,真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排列不齐。二、从内瓶上看:1、瓶体商标识别:真品商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙,色彩和图案不清晰。2、瓶盖防伪标识识别:(1)真品上的防伪标识用防伪识别器照射时,会出现英文字母“MT”字样,变换酒瓶角度,字时隐时现,并变色;假的虽然会出现“MT”字样,但不会随角度的改变而变化。(2)真品的防伪标识,也就是那一条白色的纸,摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙,并有白色粉末脱落。3、瓶盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行为出厂曰期,第二行为出厂批次,第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对,其中出厂序号供应国内的为5位数,出口的为4位数,若在一箱酒里出现三行数据一样的酒,则其中必有一瓶假酒。4、看瓶底:贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。参考资料来源:百度百科—飞天茅台酒参考资料来源:百度百科—五星茅台
五星茅台和飞天茅台的区别:1、前者不做境外销售只对国内销售;后者可以出口销售到其他国家。2、商标不同,前者使用的是麦穗围绕着五星的商标,也是茅台酒最初的商标;后者为了出口使用了敦煌壁画中的飞天仙女作为商标。3、在包装上前者的包装较后者较为普通;后者因为对外出口为了彰显国酒的品质,茅台酒厂也较重视飞天,不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好,显得高档一些。4、早期由于飞天茅台出口国内现存量很少国内很少买到,物以稀为贵,所以飞天茅台比五星茅台的收藏价值高些,现在的话区别不大了。扩展资料:茅台分为飞天茅台和五星茅台两个品牌,都是茅台酒股份有限公司的主线产品。这两种酒都是按照茅台酒生产的工艺酿造的,一年生产,四年贮藏,酒质完全一样。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1、包装不同:因为飞天茅台一开始就是用作外销的,为了彰显国酒的品质,茅台酒厂也较重视飞天,不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好,显得高档一些。2、价格不同:每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用,而五星茅台就没有这个费用。还有一点,飞天配2个小酒杯,五星没有。所以飞天茅台比五星茅台贵一点。3、商标不同:1954年5月1日,茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标,也就是那个麦穗围绕着五星的商标,这个商标就是五星茅台的前身。实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚,它们都原属于贵州省粮油进出口公司,一枚是“飞天童子献酒图”,即如今飞天茅台瓶身上的那枚。扩展资料:茅台王子与迎宾的区别:陈酿窖藏时间不同,王子时间要长一些!勾兑比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些,通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。茅台王子酒属于中低端酒,相对五星和飞天来说,生产工艺较为简单,也没有贮藏期,但是酒质在同档价位的白酒中,属于较好酒体。关于口感,同价位的酒里面性价比还是相当高的。茅台迎宾用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子,价位上也有差距。普通王子比迎宾好点,没有用酒糟来酿造,工艺更接近茅台一点,但不能和五星飞天相比,属于酱香型的入门级别的酒。如果初试酱香型白酒,可以买点迎宾或者王子酒喝,但想收藏的话,还是要选择飞天或者五星茅台进行收藏,毕竟迎宾和王子没有什么收藏意义。参考资料:搜狗百科-五星茅台搜狗百科-飞天茅台酒
“五星”商标和“飞天”商标的茅台酒,酒质上没有任何差别。在包装车间,经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后,上午包装“五星”,下午接着包装“飞天”,或者在同一时间,这个班组包装“五星”,下个班组包装“飞天”,因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。 据了解,国酒茅台之所以有“五星”和“飞天”两种商标,是特定历史背景下形成的。建国初期,地方国营的茅台酒厂成立后,最初注册商标为“贵州茅苔”,商标上端正中为工农携手图案,左右两边有波浪形线条,其下有“贵州茅苔酒”五个红色大字和“地方国营茅台酒厂出品”十个白色小字,1956年3月,“苔”字被恢复为“台”字。1953年,茅台酒开始向国外销售,商标图案也改由金色麦穗和红色五星组成。麦穗在外,五星居中,注册商标为“车轮”牌,即今天“五星”商标的前身,寓意茅台酒是新中国工农联盟的结晶。但在当时历史条件下,这一商标图案被国外一些反华势力视为“政治商标”,因而受到一些不应有的歧视。为有利于外销,经原国家轻工部批准,茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌,图案借用在西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象,为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯,寓意茅台酒是外交友谊的使者,并一直沿用至今。
飞天茅台:酱香型飞天茅台特点:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味。品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。贵州茅台:其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。扩展资料飞天茅台:飞天茅台,飞天和五星是茅台的两个商标,原来都是五星的,但是70年代茅台走出国门,准备出口的时候出了问题。五星红飘带被外国人看成了共产主义祸水的象征,那个时代外国人对共产主义是很敌视的,所以茅台又申请了敦煌壁画里的飞天商标,零售市场货源紧缺,目前53度飞天茅台零售价已从2010年的838元涨至目前的最高1180元。相对上涨约41%,茅台集团负责人表示目前厂家尚未上调出厂价,但业内人士认为随着销售旺季到来,白酒会再度迎来涨价潮年末临近,白酒销售旺季即将到来,尽管各大酒企尚未公开表示提价,但包括贵州茅台在内的高端白酒已经提前在零售市场发力。贵州茅台:五星茅台酒是贵州茅台公司的主商标,在主商标上分"飞天"和"五星"两种标识,五星茅台酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。参考资料:搜狗百科-飞天茅台、搜狗百科-贵州茅台酒