洋酒分为哪几大类型的,洋酒的种类有哪些

1,洋酒的种类有哪些

洋酒分为六种,即世界的六大基酒。分为白兰地,伏特加,威士忌,金酒,朗姆酒,龙舌兰(Tequila)。 查看原帖>>
洋酒常见到的有9种,分别是葡萄酒,香槟酒,白兰地酒,威士忌,伏特加,朗姆酒,杜松子酒,苦艾酒,鸡尾酒。

洋酒的种类有哪些

2,洋酒的洋酒分类

国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒(Tequila)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。

洋酒的洋酒分类

3,洋酒一般有哪几种

第一大类:白兰地 白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。 白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。 主要分为: 人头马系列 轩尼诗系列 马爹利系列 拿破仑系列 卡慕系列 人头马 原产地:法国 轩尼诗 原产地:法国 马爹利 原产地:法国 拿破仑 原产地:法国 卡慕 原产地:法国 人头马V.S.O.P——人头马V.S.O.P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V.S.O.P。 市场价格: ¥350.00 人头马X.O干邑 市场价格: ¥940.00 原产地:法国 人头马天醇X.O 市场价格: ¥1180.00 原产地:法国 人头马路易十三——酒中之王 市场价格: ¥13000.00 原产地:法国 轩尼诗系列 轩尼诗V.S.O.P干邑 市场价格: ¥360.00 原产地:法国 轩尼诗X.O干邑 市场价格: ¥1180.00 原产地:法国 轩尼诗百乐廷干邑 市场价格: ¥2900.00 原产地:法国 轩尼诗李察干邑 市场价格: ¥13800.00 原产地:法国 马爹利系列 马爹利V.S.O.P(金牌) 市场价格: ¥330.00 原产地:法国 马爹利名士 市场价格: ¥480.00 原产地:法国 马爹利蓝带 市场价格: ¥820.00 原产地:法国 拿破仑系列 拿破仑XO 市场价格: ¥960.00 原产地:法国 拿破仑VSOP 市场价格: ¥360.00 原产地:法国 卡慕系列 卡慕VSOP 市场价格: ¥350.00 原产地:法国 卡慕XO干邑 市场价格: ¥990.00 原产地:法国 威士忌分为: 1.苏格兰威士忌 (苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列) 2.美国威士忌 3.加拿大威士忌 4.爱尔兰威士忌 原产地:英国 苏格兰威士忌分为: 1.麦卡伦系列 2.格兰菲迪系列 3.尊尼获加系列 4.百龄坛系列 5.芝华士系列 6.格兰杰系列 7.马谛氏系列 基本就这些类了. 有些的具体价格就不说了!满意请采纳
10类

洋酒一般有哪几种