兰州名酒,甘肃名酒都有什么

1,甘肃名酒都有什么

汉武御,世纪金徽,红川

甘肃名酒都有什么

2,兰州什么酒最出名

兰州本地没有酒厂
黄河啤酒算不算?

兰州什么酒最出名

3,甘肃名酒有哪些啊

甘肃有名的白酒:世纪金辉 陇派 古河洲 汉武御 皇台酒
2窩頭

甘肃名酒有哪些啊

4,谁知道甘肃有什么著名的酒吗

甘肃有牡丹酒、汾酒 九龙春等等,由于烟酒都采取地方保护政策,所以甘肃的白酒很难在全国其他地方销售,导致知名度不是很高。
古河州
甘肃省名酒品牌,有名的酒厂都有哪些呢? 甘肃著名的:世纪金辉 陇派 古河洲 汉武御 价位都在30-120 我们一般也就喝这几种 其他的太次 白酒,

5,兰州甜醅子

甜醅子甜醅子是兰州的传统小吃,在兰州大街小巷都可以看到兰州的一种小吃。甜醅子是甘肃的一种有名的小吃。应该是临夏的的特产。主要产地为临夏的广河县。清明一过,便是兰州人普遍制作甜醅子的时节,甜醅子的主要原料和米酒有些区别--是麦子类,其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,表稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同,制作时先拣去莜麦或青稞的瘦凿,再把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮,青稞则要舂净精皮,然后放进锅内煮八成熟捞出放案上晾,以份量多少比例加入曲子拌匀,入瓷盆内,置热炕头或灶上捂严发酵,待两三天闻到清香酒味时便成。此物吃起来又香又异,还有醇芳的酒汁,故名甜醅子。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类,和糯米作的甜酒有一定的区别,主体比甜酒耐嚼,酒味芳香浓郁,无论是在冬天还是在夏天吃甜醅子都是一种享受。尤其在夏天,喝一碗甜醅子,那种沁人的感觉只有用兰州的话来形容:满福的很哪!
甜醅子的主要原料和米酒有些区别--是麦子类,其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,表稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同,制作时先拣去莜麦或青稞的瘦凿,再把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮,青稞则要舂净精皮,然后放进锅内煮八成熟捞出放案上晾,以份量多少比例加入曲子拌匀,入瓷盆内,置热炕头或灶上捂严发酵,待两三天闻到清香酒味时便成。此物吃起来又香又异,还有醇芳的酒汁,故名甜醅子。
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清明一过,便是兰州人普遍制作甜醅子的时节,甜醅子是兰州的传统小吃,又名酒醅子。其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,青稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同,制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮;青稞则要舂净精皮,然后放进锅内煮8成熟捞出放案上晾,以份量多少比例加入曲子拌匀,入瓷盆内,置热炕头或灶上捂严发酵,待两三天闻到清香酒味时便成。吃起来带有醇芳的酒汁,故名甜醅子。可以去看看这篇文章:http://www.lzsss.com/forum.php?mod=viewthread&tid=104&extra=page%3D1
甜醅子的主要原料有麦子类、莜麦。制作时先用簸箕簸去渣滓和不成熟的,再装入口袋或放在竹框内搓拌去毛或去厚皮,然后放进锅内煮七八成熟捞出在阴处晾柔,加入适量曲子拌匀,放入瓷盆或缸罐内放在热炕上或电褥子上捂严发酵,两三天后便成。有个不妨的提醒,此物虽好吃,但要准备开车,不要多吃,里面有酒精,吃上半碗,就可测出超标的酒精量了;再是,如果有鼻炎,最好少吃点,不然鼻炎会变严重的。