多少年的白酒算是老酒，2001年茅台30年算不算老酒

老酒的定义是存放时间10年以上的酒，具有收藏属性的酒必须是53优嫡系产品。有问题可以去老酒商城咨询

茅台不老酒是有保持期的，2001年产到现在已经过期了，没有什么价值了。纸珍价格看看年份而定，2000年后生产的一般在1000元左右

陈酒老酒必须要窖藏，瓶装酒一般二十年就基本因慢性挥发成水了，而如果至于光照下存放，保存期更短。至于越陈越香的，多半属于酱香型白酒！

只是酒类宣传的噱头，陈酿酒购买最好了解酒厂内部结构，哪怕是小厂。一般市场上的5年陈酿10年陈酿基本都是勾兑的，哪有那么大的库存空间。头酒在是外购的基本没法喝。你如果不是喝酒的理解这些就够了，你是喝酒的自然也理解。

越陈越香

所谓老酒，是指生产灌装后，自然存放15年以上，纯粮酿造的优质品牌中国白酒。 物以稀为贵，留存下来的这些老酒是永远不可再生的资源，再加上老酒独特的口感，这些稀缺资源还在持续地消耗，其存世量必将不停地减少，稀缺性也就成为老酒升值的重要因素。 白酒文化是中国特有的传统文化，放眼全球文化收藏领域，受追捧的中国传统艺术品比比皆是。随着国家全力推进文化产业，酒文化必将是被全面拓展的领域之一。而老酒所蕴含的深厚文化，使其拥有独特的收藏、保值和增值功能。随着年份的增加，老酒已成液体文物，其价值不可估量。

指的就是黄酒统称老酒，比喻绍兴黄酒就称老酒。

储存时间较长的酒称为老酒。