赖茅酒与赖氏三兄弟，赖茅酒到底哪家是正宗的赖世雨的父亲与赖永初是什么关系

从目前来看:如果讲历史,应该是赖永初酒,如果讲合法,应该是南国酒.

赖氏父子是真正的赖茅酒。现在市场上除了赖茅，还有赖永初、赖氏父子（赖世家）、赖世纲甚至还有南国“赖茅”等，真真假假让人无从选择。而研究一下就会发现南国“赖茅”是香港注册的，创始人跟赖家也不沾边，而赖永初、赖氏父子和赖世纲还确实都跟赖茅酒有些关系。茅台酒：茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

要看你掌柜怎么定义了，赖永初和茅台应该不属于一个酒厂，但是都应属于贵州茅台集团。

这三家都是赖氏的子嗣的酒厂。当初，赖贵山、赖永初、赖雨生三人共同创办了恒兴酒厂，并生产了著名的赖茅酒。后来因为恒兴酒厂被收购了，这三位酿酒大师就携后人共同创办了各自的酒厂，比较出名的有赖贵山酒业、赖永初酒业。平心而论，这二家大酒厂生产的酒都很好，毕竟这二家酒厂都采用正统的赖茅酿制工艺，产地也都在茅台村，选材都是当地的原生态绿色作物，因此酒质可以说不相上下。此外，赖贵山和赖永初的酒定位都是中高端，所以没有谁比谁便宜的说法。至于楼上说的，赖贵山酒10年是1000多，30年是5000多，哪儿来的500多的酒，再加上居然有沉淀，估计是买到假酒了吧！

“恒兴烧房”原名为“衡昌烧房”是由贵阳人周秉衡于民国18年(1929年)开办。1929年(民国18年)，在贵阳盐行开设 “天福公”大盐号(现中华南路)的总经理，在“天福公”未倒闭前，就在仁怀县茅台村找当地人买有一个破烂酒厂，取名“衡昌烧房”。1930年“天福公”倒闭后，周秉衡立即增资修建厂房，大约花了二三千元把原来的三间旧房子修好，酿造茅酒，这段时间，经营烤出之酒数量不大，年产约一二万斤，质量也很差，与当地和贵阳的一般酒比较质量高不了多少，因而销路不畅。后因周秉衡从事鸦片生意破产，酒房流动资金被挪用还债，烧坊也只是勉力维持生产，拖了八年，到民国27年(1938年)周秉恒与赖永初合伙组建成“贵阳大兴实业公司”，赖出资八万银元，周以酒房及三合县“黔昌”锑厂作价入股，赖永初任总经理负责内部，周秉衡任副总经理负责外庄，以生产茅酒为主，商业为辅，合伙经营，茅酒年产量达到5万斤左右，但酒的质量仍然提不高。后赖使用各种手腕迫使周把“衡昌烧房”卖给自已(同时周也因债务所缠)。民国30年(1941年），“衡昌烧房”的经营权落入赖永初之手，并随之将“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”。抗日战争胜利后；赖永初已挤身政界，当上了贵阳市参议员，曾任贵州省银行、重庆大川银行经理等职务。到民国36年(1947年)年产酒量达32500公斤。赖利用其在外地的商号扩大了销路，其酒俗称“赖茅”。

赖世纲父亲是赖贵山，有父子关系公证书。赖贵山是赖茅酒来大鹏展翅商标设计人，瓶背贴题字人，2009年2月26日由贵州大学文书司法鉴定所鉴定。大鹏展翅商标与瓶背贴题字是赖贵山在1932年完成的。1986年80岁高龄赖贵山自带领赖世纲重回茅台镇选址酿酒。90年代初赖世纲秉承父亲赖贵山家训筹办贵州百赖茅酒业度有限问公司。1995年赖茅酒荣获第三届中国科技之星国际博览会食品类唯一金奖，赖贵山携赖世纲亲自前去领奖。1997年将贵州赖茅酒业有限公司更名为贵州赖世纲酒答业有限公司，2000年正式注册为贵州赖世纲酒业有限公司。1998年9月19日，赖贵山在95岁高龄时立遗嘱将赖茅秘方传给赖世纲，赖世纲是秘方遗嘱唯一继承人，遗嘱有司法笔迹鉴定。2011年9月4日，在贵阳举行的中国名酒拍卖会上，民国24年（1935年）生产的赖茅酒以1070万成交。2018年赖世纲酒业公司推出核心大单品经典919与金奖1995。2018年赖世纲酒业公司将《赖家烧坊遗址手绘图》成功申请版权保护。在充分的事实与证据下得出结论：赖世纲父亲是赖贵山，赖贵山将赖茅酒秘方立遗嘱传给赖世纲继承，赖世纲酱酒是赖茅正宗嫡系传承，与国酒茅台一脉相承。