红川酒业是中华老字号吗，中华老字号都有那些

上海老凤祥,恒源祥.全聚德,杭州张小泉,　开封第一楼

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老字号要看你怎么定义时间了。中国现存的超过150年历史的老字号仅有六必居、张小泉，陈李济、同仁堂、王老吉5家。

52度红川特曲青瓷比较不错。由于红川酒在甘、川、新、陕等地享有盛誉，因而许多酒店为招揽顾客，都要挂上“地道横川烧酒”的招牌。河西走廊、兰州、定西、天水等地很多酒楼、饭馆都以“横川酒家”、“横川酒馆”为招牌，“横川烧酒”的幌子随处可见。红川虽盛产白酒，但在众多的酒坊中唯“春和涌”水四受胜第指千不政烧坊较正宗，并以其品质和度为客商所争购。那时，“春和涌”是少数殷实富裕人家和有一定社会地位的人，才能享受得起的“品”。

“赖汤圆”、“龙抄手”、“夫妻肺片”、“陈麻婆豆腐”、“成都小吃城”、盘飧市、“荣乐园”、“耗子洞鸭店”、“钟水饺”、“芙蓉餐厅”、“耀华餐厅”、“市美轩”、“师友面”、“带江草堂”、“竹林小餐”、“利宾宴”、“珍珠圆子”、“粤香村”、“耗子洞张鸭子”、“成都餐厅” 这些是属于中华老字号的。

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碧螺春，铁观音，毛尖，五梁液，茅台，剑南春，女儿红，老庙，周大福，老凤祥，黄兴记，。。。

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图形外形轮廓依据中国印章造型进行深化，副形巧妙的连接成两个汉字[字][号]的组合，[字][号]图形贴切的表达出中华老字号的意义。[字][号]是紧密结合，自称一体。显示出中华文化的博大精深，也预示着传统文化的魅力在现代社会的旺盛活力。用金石篆刻的手法也显示出老字号的历史感，突出其久远悠长的韵味，和时间积淀。[字][号]图形上下融会贯通，体现出了商业流通与老字号之间相互共同影响发展的美好前景。新的标识的笔划更加流畅、并且笔划加粗，原有的标志较柔弱，加粗后增强了力量感、历史沧桑感和稳重感；原有外框为很整齐的正方形，调整后为篆刻的形式，带有浓烈的金石和印章的味道；笔触调整得更加斑驳，进一步强调了“中华老字号”的文化味道与历史悠久的特征。 原有的标识正形与负形比例不很协调，东道的设计师在这一点上也下了很大的功夫进行精细的调整，调整后的标识视觉上更加完美。 同时原有标识的颜色明度对比弱，用色较沉旧，调整后的标识颜色上选用最能代表中国文化特色的红色为logo图形的颜色，单色的使用增强色彩在明度与色相上识别性，易于在各种材质上的应用。定义“中华老字号”是指在长期生产经营中，沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特工艺和经营特色的产品、技艺或服务，取得社会广泛认同，赢得良好商业信誉的企业名称，以及老字号产品品牌。

官方没有统计数字，也不好统计，目前国家商务局已评出2批，一些审批还在继续，每个时期都会出来新的老字号。 本人最近做过老字号的研究调查，总的来说，中华老字号涉及的领域很广，如排名 品牌名称 品牌价值（亿元） 商标荣誉 行业 省份 1 同仁堂 29.55 驰名商标 医药 北京 2 恒源祥 25.52 驰名商标 纺织服装 上海 3 云南白药 25.19 驰名商标 医药 云南 4 冠生园 24.76 驰名商标 食品 上海 5 王老吉 22.44 省著名商标 医药 广东 6 全兴 20.56 驰名商标 酒业 四川 7 老凤祥 20.08 驰名商标 珠宝首饰 上海 8 锦江 19.77 驰名商标 酒店/饮食 上海 9 桐君阁 18.65 驰名商标 医药 重庆 10 全聚德 15.36 驰名商标 餐饮 北京 11 老庙 15.05 驰名商标 珠宝首饰 上海 12 西凤酒 13.68 驰名商标 酒业 陕西 13 九芝堂 13.55 驰名商标 医药 湖南 14 雷允上 11.53 市著名商标 医药 上海 15 片仔癀 9.66 驰名商标 医药 福建 16 东来顺 9.34 驰名商标 餐饮 北京 17 马应龙 8.83 驰名商标 医药 湖北 18 狗不理 7.57 驰名商标 餐饮 天津 19 牛栏山 5.82 驰名商标 酒业 北京 20 亚一 5.54 市著名商标 珠宝首饰 上海 21 咸亨 5.27 驰名商标 餐饮 浙江 22 五芳斋 4.98 驰名商标 餐饮 浙江 23 中央商场 4.56 零售 江苏 24 胡庆余堂 4.52 驰名商标 医药 浙江 25 文君 4.31 省著名商标 酒业 四川 26 乾隆醉 4.28 驰名商标 酒业 河北 27 西单 4.27 零售 北京 28 潘高寿 4.15 省著名商标 医药 广东 29 中一 3.88 省著名商标 医药 广东 30 福 3.82 省著名商标 医药 山东 31 培罗蒙 3.78 驰名商标 纺织服装 上海 32 古今 3.76 中国名牌产品 纺织服装 上海 33 震元 3.63 省著名商标 医药 浙江 34 塔牌 3.33 省著名商标 酒业 浙江 35 广州酒家 3.29 省著名商标 餐饮 广东 36 同济堂 3.03 医药 贵州 37 桂发祥 2.95 驰名商标 食品 天津 38 解百 2.86 零售 浙江基本每个市州都有自己的老字号，它也成为了一种当地文化。一些城市还成立了老字号协会，比如南京老字号协会，你可以联系它们了解情况。 但老字号的生存状况普遍不好，真希望政府和国人能好好保护好这些中国传统的东西。

中华老字号涵盖了：百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业。 有名的象：夫妻肺片、龙抄手、担担面、钟水饺、全聚德、狗不理、内联升等等。

根据商务部2006年《“中华老字号”认定规范（试行）》的规定，中华老字号（China Time-honored Brand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。 　　一、申请对象 　　中华人民共和国境内的有关单位（企业或组织）。 　　二、申请条件 　　（一）拥有商标所有权或使用权。 　　（二）品牌创立于1956年（含）以前。 　　（三）传承独特的产品、技艺或服务。 　　（四）有传承中华民族优秀传统的企业文化。 　　（五）具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值。 　　（六）具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。 　　（七）国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。 　　三、认定机构 　　（一）由商务部牵头设立“中华老字号振兴发展委员会”（以下简称振兴委员会），全面负责“中华老字号”的认定和相关工作。 　　（二）中华老字号振兴发展委员会下设秘书处、专家委员会。秘书处设在商务部商业改革发展司，负责振兴委员会的组织、协调和日常管理工作。专家委员会由各行业专家、法律专家、商标专家、品牌专家、企业管理专家、质量专家、历史学家等组成，主要负责“中华老字号”的评审，并参与相关工作的论证。 　　（三）原经有关部门认定的“中华老字号”要重新参加认定。 　　四、申请认定程序 　　具备“中华老字号”认定条件的单位，向所在地市级商务主管部门申报，并由省级商务主管部门（含计划单列市商务主管部门，下同）审核后报振兴委员会认定。程序包括：提出申请、资料提交、调查鉴别、认定评审、公示、做出决定、复核、注册存档、核发证书等。具体步骤： 　　（一）提出申请：有关单位根据自身情况填写申报表，并报所在地市级商务主管部门。 　　（二）资料提交：所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按照规定格式提交有关资料，并报所在省级商务主管部门。 　　（三）调查鉴别：省级商务主管部门组织有关机构、专家对申报单位提交的资料进行调查与鉴别，并提出初步评估意见报振兴委员会。 　　（四）认定评审：振兴委员会组织专家对资料进行分析，必要时对有关内容进行现场调研，提出评审意见，撰写认定报告。 　　（五）公示：在有关媒体公示拟认定为“中华老字号”的企业和品牌名单，任何单位或个人对名单有不同意见的，均可向振兴委员会提出异议。 　　（六）做出决定：拟认定为“中华老字号”的企业和品牌在公示期间无异议或者异议不成立的，由振兴委员会做出决定，认定为“中华老字号”。 　　（七）复核：申报单位对认定结果有疑义的，可向振兴委员会提出复核，复核结果在接到复核申请后30天内做出。 　　（八）注册存档：认定过程涉及的所有资料均由振兴委员会存档保留，并负责管理。 　　（九）核发证书：对通过认定的“中华老字号”以商务部的名义颁发牌匾和证书。 附录: “中华老字号”认定规范（试行） 一、名称 中华老字号 China Time-honored Brand 二、定义 历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。 三、认定范围 中华人民共和国境内的有关单位（企业或组织）。 四、认定条件 1、拥有商标所有权或使用权。 2、品牌创立于1956年（含）以前。 3、传承独特的产品、技艺或服务。 4、有传承中华民族优秀传统的企业文化。 5、具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值。 6、具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。 7、国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。 五、认定方式 1、由商务部牵头设立“中华老字号振兴发展委员会”（以下简称振兴委员会），全面负责“中华老字号”的认定和相关工作。 2、中华老字号振兴发展委员会下设秘书处、专家委员会。秘书处设在商务部商业改革发展司，负责振兴委员会的组织、协调和日常管理工作。专家委员会由各行业专家、法律专家、商标专家、品牌专家、企业管理专家、质量专家、历史学家等组成，主要负责“中华老字号”的评审，并参与相关工作的论证。 3、原经有关部门认定的“中华老字号”要重新参加认定。 六、认定程序 具备“中华老字号”认定条件的单位，向所在地市级商务主管部门申报，并由省级商务主管部门（含计划单列市商务主管部门，下同）审核后报振兴委员会认定。程序包括：提出申请、资料提交、调查鉴别、认定评审、公示、做出决定、复核、注册存档、核发证书等。具体步骤： 1、提出申请：有关单位根据自身情况填写申报表，并报所在地市级商务主管部门。 2、资料提交：所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按照规定格式提交有关资料，并报所在省级商务主管部门。 3、调查鉴别：省级商务主管部门组织有关机构、专家对申报单位提交的资料进行调查与鉴别，并提出初步评估意见报振兴委员会。 4、认定评审：振兴委员会组织专家对资料进行分析，必要时对有关内容进行现场调研，提出评审意见，撰写认定报告。 5、公示：在有关媒体公示拟认定为“中华老字号”的企业和品牌名单，任何单位或个人对名单有不同意见的，均可向振兴委员会提出异议。 6、做出决定：拟认定为“中华老字号”的企业和品牌在公示期间无异议或者异议不成立的，由振兴委员会做出决定，认定为“中华老字号”。 7、复核：申报单位对认定结果有疑义的，可向振兴委员会提出复核，复核结果在接到复核申请后30天内做出。 8、注册存档：认定过程涉及的所有资料均由振兴委员会存档保留，并负责管理。 9、核发证书：对通过认定的“中华老字号”以商务部的名义颁发牌匾和证书。 七、动态管理 1、“中华老字号”所在单位须于每年3月15日前向振兴委员会提交上一年度经营情况的报告，由振兴委员会审核备案。 2、“中华老字号”所在单位出现严重的违法违规、失信行为，或未按规定提交年度经营情况报告的，经振兴委员会核定后责令其整改。6个月内未见明显效果的，振兴委员会可以暂停或取消相应的“中华老字号”称号，并予以公示。 有关“中华老字号”的具体管理办法另行制定。