1，古法手酿酒真的比现在的工艺酿酒好喝吗
确切说，是古法结合现代工艺，我知道的龙则河手酿酒就是遵循古法的，要经过九次蒸煮，八次发酵和七次取酒，虽然结合了现代工艺，但过程还是特别用心，为的就是生产好的酱香酒，也确实是好喝。
你好！路过 对酿酒没有研究没有发言权啊 该学习一下酒文化了仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
2，请问网上卖的酱香白酒是真的吗
一般来说如果是去官网买的话，那么应该是正品，如果是去一些别的店铺买，也有可能买到假货。
网上酱酒品质很差，基本上都是串酒。
能量哥的肯定的是，自己总买，别的不敢说，能量哥的性价比可以的，生产工艺精良，味道好。
不一定
3，市场上的低价位酱香白酒是真的吗
要认准品牌和厂家吧，酱香白酒当然也有低价位的，散酒也有，茅台镇当地出的酱香型品质好点。由于品质和品牌市场等问题，有些低价位的酱香酒非常实惠，性价比高
一般在贵州知名的酒厂里出的酱香型酒都是真的.而且做酱香型酒的工厂都是有一定实力的.因为酱香型酒从投原料到成品酒出厂需要5年时间.这五年需要的垫资不是一般小厂能承受的.你说的低价位如果低于100以下的都不是什么好酒.要么就是尾酒.口感会差一些.
4，自酿酱安全吗
农村几千年了，“不干不净，吃了没病”。蛆还爬呢。谁让咱们命不值钱。
不安全，凡是酱 都不安全，因为酱是粮食发酵做的，在发酵过程之中会产生黄曲霉菌的。所以不要吃酱。
自酿玫瑰花酱的做法1将玫瑰花洗干净，剥除花托、花萼后，把花瓣撕下来，晒2晒得半干的时候，用小对窝（研钵）磨碎3取一口无油的小锅，加水和红糖，熬成粘稠的糖稀，然后加入磨好的玫瑰花瓣4搅匀，加入一点点白酒，再稍微煮一小会，关火5等冷却以后装瓶，就完成啦
