1,52度的酒一瓶用多上粮食
普通麸曲、大曲酒,原粮出酒率在45%-47%。折合2,3斤左右出一斤52度酒。
泸州老窖有特曲,头曲,二曲,都是浓香型52度,具体哪一种啊?
2,一两白酒等于吃了多少粮食
50
一两白酒等于吃了多少粮食?纯粹按出酒率算,不考虑其他方面,分香型,60度折算,最少1.8--2两,多可达4两。(正常发酵期,储存损耗不算)
3,酿造500毫升37度的白酒需消耗多少粮食
白酒,因工艺不同,出酒率大多在25-45%范围内。普通酒,按出酒率40%计算,也就是一斤粮食出4两65度白酒,相当于约7两37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5两左右(模糊数学)。答案,7.5两=370克左右。好酒出酒率在30%左右,答案240克=5两左右。你的答案:5-7.5两,即250克-370克。
4,多少粮食出一斤50度的白酒
按照理论出酒率计算:以大米为例,每100kg大米(淀粉含量为74%),能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。
酿酒工艺决定出酒率,酿酒师傅的水平决定出酒率。通常出酒率在30~45%之间。折算出酒率时候多定义在65度。这样计算下来1斤50度白酒需要粮食在2~2.7斤粮食。
5,多少粮食一斤白酒
白酒,因工艺、发酵期、曲种、香型不同,出酒率也不同,出酒率一般是在25-45%范围内,一般以65度计算普通酒,按出酒率40%计算,大概一斤粮食可以出4两65度的白酒,相当于约7两37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5两左右(模糊数学)。7.5两=370克左右。好酒出酒率在30%左右,那么240克=5两左右。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季节。所以酿酒选择春秋季比较好
酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率,绝大多数酒厂按原粮出酒计算。麸曲酒5-8天发酵,出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒;大曲酒28-45发酵,出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季节。酿酒厂往往根据自己的生产条件、生产工艺和不同季节制定出酒率以便对生产车间进行考核。
6,茅台多少钱一瓶
一般的498,飞天698
飞天53 的689
398-898不等
要看具体年份啊!
贵州茅台酒报价表
品 名 规格 每瓶单价
38度新飞天茅台 12支/箱 380元
53度新飞天茅台 12支/箱 720元
茅台迎宾酒 6支/箱 58元
43度迎宾喜相逢酒 6支/箱 86元
53度迎宾喜相逢酒 6支/箱 88元
53度茅台王子酒礼盒 4支/箱 288元
39度茅台王子酒 6支/箱 128元
46度茅台王子酒 6支/箱 138元
53度茅台王子酒 6支/箱 138元
53度珍品茅台王子酒 6支/箱 258元
53度飞天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶.
以上价格仅参考!
7,2021飞天茅台市场价多少钱一瓶
截至2021年11月17日,飞天茅台市场价为每瓶2630元(参考价)。虽然贵州茅台酒市场建议零售价为1499元,但想买到一瓶官方价格的飞天茅台,除了拼手速、拼会员指标以外,只能靠运气。2021飞天茅台市场价多少钱一瓶?截至2021年11月17日,飞天茅台53度酱香型白酒500ml每瓶价格为2630元(参考价)。对于茅台酒价格的下跌,市场人士认为,可能是受疫情影响,也可能是跟茅台取消“拆箱令”的消息有关。所谓“拆箱令”是指2021年年初时,茅台公司要求茅台经销商要80%开箱售卖茅台,且箱子要回收。一个月后,拆箱政策升级,拆箱比例从80%调整至100%。2021年8月,茅台酒的拆箱政策又扩大到精品茅台和牛年生肖茅台等。飞天茅台酒建议零售价为1499元/瓶飞天茅台酒,贵州省名优特产,是世界三大蒸馏名酒之一。贵州茅台酒市场建议零售价为1499元,出厂价969元。得益于贵州茅台镇独特的地域环境和特殊的酿造工艺,飞天茅台酒具有酱香突出,酒体丰满,回味悠长,富有层次感的特点,是中国酱香型白酒的代表。贵州茅台酒香飘世界,得到全世界广大茅粉的喜爱。但是想以1499元的官方价格购买一瓶飞天茅台,“除了拼手速、拼会员指标以外,只能靠运气”。