老酒怎么煮好喝，老酒怎么调好喝

加上姜片，用酒壶一热，翻滚后，即喝！

嗯嗯，还可以把

每个人口味不同，老酒和醋的品牌不同，配方不同，如果喜欢可以加入。祝开心，健康。

就用炭火烧

用料主料花螺500g调料食盐适量黄酒适量老酒花螺汤的做法1.洗这螺时要不停的搓啊 因为里面有很多土的 所以要多洗几遍 最好的方法就是先用水泡下2.锅里用少许的水 和姜片煮3.待水开后加入花螺 和老酒 一起来煮 煮上20分钟4.起锅时加入适量的盐即可

把煮的时间长一些，酒经过高温后会挥发的。

黄酒用不锈钢锅。千万不要用铁锅。加入姜片和红枣片。煮到表面起小泡酒可以了。没有必要煮开的。

我的办法，喝过的，还不错。加红枣，加姜。。。别太热！

煮热的好喝。中国最早喝的就是黄酒。随着时代的发展才喝的白酒。而且黄酒对身体有益，但是也不要过量，毕竟都的酒。过去青梅煮酒，煮的就是黄酒。

煮好加蛋，搅拌，还可以加点糖。我们这边过年的时候这样喝。。。

煮米酒的方法如下：1、清洗糯米三遍左右，沥净杂质和水份。将洗好的糯米加入冷开水浸泡,糥米浸泡的时间范围为5-24小时,根据环境温度决定浸泡时间的长短,天所冷就要多浸泡一段时间,一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了。2、将浸泡好的糯米沥干水后，蒸熟。用冷开水将蒸熟后的米饭摊开冲洗降温至30度左右，做到米粒之间不粘连为好。3、将甜酒曲均匀撒入米饭中，加入适量冷开水，借着水充分拌匀酒曲4、把拌好糥米饭装入干净的容器（千万不能沾油污），用手背压紧，中间用手指戳一个小坑，便于观察出酒情况。注意事项：全过程中一定不能粘油，加入糥米中的水应该都是凉开水。营养价值：米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

1斤米酒的做法直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。（就是前面说到的） 2、作米酒（酒酿、甜酒）饮料： A、热饮：取适量米酒，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 C、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。 3、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。 全套米酒黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点

不要放水的，要不就是过期了，不过米酒的期限很长的！

先取原酒少许先品尝一下。若发苦，那是变质了。若不苦，则是好酒。煮酒前，先确定自己要多少煮好的酒，以此为基础，取三分之二的水，煮开，再加入预定的米酒。煮好出锅后再加糖。这样就不会苦了。特别注意：加入米酒后煮开就行，时间不宜过长。