38 白酒冰点是多少，38度白酒多少度结冰

38度白酒大约-60度才能结冰，酒精的冰点是-117度，一般室外很难达到这个温度。 白酒（LiquorandSpirits）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。 白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。

38度白酒冬天不怕冻，因为白酒里面含有乙醇，而乙醇的冰点是-117度，而普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此白酒冬天基本不会结冰，放冰箱里也不会结冰。 适宜保存白酒的温度 白酒存放的温度一般是低温，在20度到0度之间，而且相对湿度在70%左右。如果白酒有做好密封措施，可以保存的时间是很长的。 瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。 白酒冬天的储存温度最好在冰点以上，夏天的储存温度在30度以下，特别需要注意的是，夏天一定不能暴晒，储存的地方要远离烟火。

白酒里面含有乙醇，乙醇的冰点是-117度，比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-70度才能结冰，一般平常是达不到这个温度的，把70度白酒放在冰箱里，它是不结冰的。扩展资料：乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，40度白酒的冰点，应该在大概-25°C左右，在我国某些地区，冬天室外是有可能达到这个温度。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。参考资料来源：凤凰网-来自灵魂深处的叩问：为什么白酒不会结冰？