怀庄酒业运营总监熊堂乾，怀庄酒业的董事长是谁

法定代表人为 ：陈果董事长 怀庄酒业全名为贵州怀庄酒业有限责任公司，成立于1983年，是茅台镇最早的民营酿酒企业。而怀庄的总部正是位于茅台镇，那里是酱香型白酒的原产地。怀庄集团注册资金5088万元，发展至今员工1000余人

熊旭平，1986年10月生，湖南汨罗人。网络营销运营顾问，现任广州某医疗集团网络运营总监，珠海三盈公司、池州市千百度网络科技有限公司、广州奥凯环保科技有限公司等多家企业的营销顾问，珠海绿网科技有限公司、广州市道泓信息科技有限公司技术总监。进入互联网行业六年多以来，以网络营销顾问的身份帮助国内多达100多家企业做过网络诊断、网络营销方案。先后为多家医疗集团及多家民营企业组建网络营销团队，打造网络营销平台。

相信自己的判断吧再看看别人怎么说的。

　　　据我了解，贵州怀庄酒业在这次全国糖酒会上将会推出酒都新秀酱霸天下酒，酱霸天下酒产于贵州仁怀市茅台镇，是以当地优质糯高粱，小麦，赤水河水为原料，提梁之精，取小麦之魂，采古酿技术，得山川灵气，捕捉特殊环境里不可代替的微生物发酵，揉和、升华而酿制出的酒中精品，是获有有机食品认证的安全饮品。具有酱香突出，酒体醇厚，回味幽长，空杯持久留香等特点。 　　如果你想去参观他们的展位，最好是在3月24号--27号去，他们的展位在成都市锦江区滨江中路15号索菲特万达酒店三楼龙凤厅6号位，你记一下，到时候方便你们联系。

白酒的门槛很低，另外白酒市场的开放性和包容性很大，所以每一款酒都有他的机会，不管他是新品牌还是老品牌，所以首先你们自己要有信心，另外你们做酒很被动，从你们用人这点就可以看出来了，向你们说找专本拿回扣跑市场的，用行话来说就是兼职，吃这碗饭的人现在很多，另外像这样的人很少有做的好的，他们往往是在吃各个厂家的费用，吃不着费用就闯机会了，对于市场的招商方案，肯定是负责那个市场的人写啊，哪有让厂家来出方案的，厂家只要掌握好价盘，设计好利润分割，怎么样选人才，你们给他们产品，再给他们招商力度，也就是点数，剩下的就是让他们出方案，谁的方案，有新意，符合事实，可执行，就选谁来执行。时间关系，我手里有一套现在时下最先进的方案，有意可再续。

自我评价一般人不会看，但是你所应聘的岗位具有非常的特殊性。服务岗位的原则是什么？首先你要知道这条后面就好写了，第一应写良好的服务意识，秉承顾客就是上地的原则。2 性格温和善于与人接触等。你可以参考服务员任职资格一、岗位职责1. 在酒吧范围内招呼客人。2. 根据客人的要求写酒水单，到吧台取酒水，并负责客人走时的结帐。3. 按客人要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。4. 做好营业前的一切准备工作，保持酒吧的整齐、清洁。5. 清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。6. 熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。7. 协助调酒师清点存货，做好销售记录。8. 协助填写酒吧用的各种表格。9. 清理酒吧内的设施，如台、椅等。二、任职条件1. 了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。2. 了解为客人提供的服务程序，善于进行实际操作。3. 能进行酒吧服务基本英语会话。4. 具有高中以上文化程度。5. 具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。换成自己的角度写即可。

搜一下：怀庄酒集团董事长简历表

直营店的管理：1、跟进每天各店铺回传的数据的准确性、及时性；2、掌握货品到货信息，发布到各店铺并跟进配货；3、对每天销售数据与上周同期销售数据进行对比分析，对升降幅度较大的店铺进行单店分析原因；4、跟踪每个店铺的销售情况和存货情况，审核各店铺下单配货情况是否合理；5、到各店铺检查相关工作情况（产品陈列、卫生、人员的面貌精神、销售及服务技巧）和销售情况，对现场发现的问题进行现场的指导和指正，跟踪店长在工作目标执行到位，了解各商场和各同类竞争品牌的竞争行为和销售情况，以调整相应的销售与促销计划；6、定期查看各直营店上周的销售情况、库存、上周的活动情况、了解现在公司的存货情况，及时向公司反映货源情况，保证货源的及时和通畅；7、分析总结上周工作情况，根据上周情况制定本周工作计划、活动计划；8、定期组织店长开展[经营分析活动]会议，总结每周各个店铺的货品、人员、活动等工作情况，下达本周工作计划，并组织各店长之间互相交流与互动；9、定期组织培训会议，加强各个店铺的终端综合操作能力；10、分析各个店铺的销售数据，包括（客流量、客单量、销售量），结合店铺实际经营情况和周围镜子情况，做出整改和调整，有效提高每个店铺的销售效益和业绩；11、制定专卖店[柜]的各种制度，包括[店长职责和管理方法][导购员行为规章制度][专卖店/柜营运管理制度][专卖店/柜人员考核奖罚制度]，并严格执行；12、和各个商场做好公关客情关系，并了解竞争品牌的促销动向。

“成功经营好一家网吧”不是一个简单的问题，牵扯到方方面面，受各种因素的制约。1.经营就把之前要进行充分的市场调研。要从当地人群的收入水平、生活习惯、消费水平、人口流动情况等方面出发，掌握一套较为详实的信息。2.要选择好经营的地址。从交通的便捷性、人员的密集度以及周围餐饮等配套情况综合考虑。3.对酒吧的经营范围和价格体系进行科学的定位。4.制定科学、合理的营销计划并完美实施。5.要与当地政府的专门管理机构构建良好的关系。

酺易生活浅谈如何成功经营一家酒吧----文件6互联网思维模型酒吧（项目资料）一．当地市场考查分析；（每天泡吧一个月）1. 当地市场以自己所选择的地段15KM内总共有多少家酒吧，含清吧、演艺吧、摇慢吧；2. 各酒吧的消费价格； 低端 中端（芝华士700ML500元/支） 高端3. 各酒吧的档次； 低端 中端（芝华士700ML500元/支） 高端4. 各酒吧的风格；5. 各酒吧的人气； 各场所均能90%入座率 ---OK6. 各酒吧开业及收工的时间； 晚上9：00上客能营业到凌晨3：30----OK7. 分析预算各酒吧的当天营业额、开支、利润；结论：1.目前酒吧慢慢处于成熟期，故依据1年收回成本的计划，展开自己的项目计划；2. 根据上述情况根据自己想做的酒吧风格进行分析，决定是否合适进入酒吧行业；3. 酒吧增量市场有限，基本为零和游戏，优胜劣汰、物竞天择，根据自己预想的风格及档次与现有场所对比，竞争优势是什么？------重点：服务、活动、硬件、装修、价格、商业模式、风格，运营能力等等本身是否有明显优势，如果自己感觉都差不多，就是有问题，一定是有明显的优势，非常多的朋友喜欢根据自己的感觉，形容自己酒吧的风格不一样，预想的很美好，但很多的想法是没有可行性的，或是执行难度很大。故需慎重作可行性评估；例：经考查后，清吧及演艺吧忽略，慢摇吧有3家，风格为复古、时尚、现代，1家低端场，2家中高端场，平均每天入座率90%，每天能到3：00后才开始收工；酒吧市场OK，接下来找出你酒吧的绝对优势，根据自己的资本情况可以：方案一.可开设阶段性的主题活动，我的活动策划人才一定要强！方案二.我的营销模式不一样，像前章节提到的，让每个员工都成为自己的CEO；方案三.我的酒吧各方面都比别人强，当地市场夜店的代表；等等。。。。。。二．酒吧定位；1. 风格；---------------舒适 稳重/成熟型 自由2. 消费档次；--------中端3. 人群；---------------白领、食利阶层4. 装修档次；---------中高端含硬件设备200万5. 面积；----------------500平方米6. 地段；----------------中心地段商业街重点：此部分为基础定位，定位的本质是心智定位，例：当你提到去酒吧玩，首先想到的是哪个酒吧，酒吧的哪个方面吸引你。你的第一感觉是什么？ 是哪里的人气好？酒价不高？还是美女多？还是服务好？还是有好朋友在酒吧工作？还是哪个酒吧能代表的身份？这就是心智定位，酒吧已经在你的心智定位了，想到酒吧玩，就会想到它！这个取决你前的品牌战略企划及运营能力！三．酒吧品牌企划； 品牌企划：就是使企业形象和产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌和产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。 品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产，他的载体是用以和其他竞争者的产品相区分的名称、术语、象征或者设计及其组合。增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。 CIS企业识别系统：理念识别（MI）行为识别（BI）视觉识别（VI）企业家积极倡导，全体员工自觉实践而形成的企业信念，激发企业活力，推动企业生产经营的团体精神和行为规范。包含两个层次的内容：一是企业制度和组织结构层，包括各种管理制度、规章制度、生产经营过程中的交往方式、生产方式、生活方式和行为准则；二是企业精神文化层，包括企业及员工的概念、心理和意识形态等。重点：在酒吧前期需有明确的品牌企划战略计划，战术配合战略最终为的就是心智定位即酒吧品牌！通过战术可以让酒吧短期生意好，但不长远！四．酒吧运营管理；（重点：酒吧运营总监）什么叫酒吧运营：从广义的角度上说，一切围绕着酒吧，动用可利用的全部资源，对这个产品进行的人工干预都叫运营。如何带来更多客户、如何让顾客有个好体验、如何让用户重复购买；顾名思义酒吧为基础产品（含节目、灯光、音乐、客服、装修。。。。等统称为一个产品），能做成怎么样，运营非常重要；所以运营又有称（营销运营、活动运营、内容运营。。。等等）目前酒吧的运营总监一职根据不同的场会有不同的定义。五．酒吧营销管理；（重点：酒吧营销总监）什么叫营销：通过各种方式方法，让更多的人了解产品的性能及特点，并产生购买的欲望，同时让购买过产品的客户重复购买。营销的本质：深挖需求-----建立产品----分享/讨论-------临界点--------引爆；营销与运营是一体的，营销专注于市场开发、维护，需配合运营、战略计划、品牌计划，进行计划性的营销，避免过度营销，否则会适得其反！因为酒吧做的都是回头客，第一次过度营销会导致客户体验落差过大，对产品失去信任，在这个信息化时代，用户的口碑非常重要，影响到品牌的建设。 六．酒吧活动策划；（重：策划总监） 酒吧活动的策划，即可当作为一次次的战术安排，好的战术可带动酒吧氛围及人气，需注意的是，战术的制定必须依据战略计划而制定，没有战略性的战术安排只能让酒吧的定位不清，影响到品牌的建设； 例：单身派对、化妆舞会、邀请嘉宾、场内游戏活动等等。。。如此均为传统的活动方案。。加入创新概念可以开展一些时间段的主题活动，如：以月为单位，进行情感类主题的活动，老同学、兄弟情、爱情等。。这里就需要使用到互联网的参入感分享功能了，让场内的顾客参入进来。进行互动及评出最感动情感，并与以奖品。七．酒吧硬件管理； 略八．酒吧软件管理；略九．酒吧核心竞争力；1. 为顾客创造了什么价值？2. 顾客为什么离不开你？3. 顾客的痛点是什么？4. 新技术？5. 创新力/新体验？6. 新效益？7. 强大团队？8. 理念/信仰？9. 激励模式？10. 商业模式？此部分后章《互联网思维模型酒吧》详细介绍！！酺易生活 2018.1.15( 酺易生活互联网思维模型酒吧 全套项目资料)