多少白酒泡多少蒜，有关用酒泡蒜的问题

金黄色最好了，大蒜成份充分浸出来了，没有害处

大蒜和白酒的比例为1：1即可。取雄黄100克。大蒜泡酒建议选用42~52度白酒，不破坏维生素的同时，口感更加柔和。选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出大蒜中的营养成分，不易饱和，清香型能够最大程度保留香味物质，使两者香味很好的融合。容器要用陶坛或玻璃器皿。别用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。扩展资料：注意事项：生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。酒泡大蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质，是天然强力的杀菌物质，具有极大的杀菌作用，大蒜泡酒的用处虽然很多，也能治疗很多疾病，但是建议大家还是在咨询医生后在饮用，以免适得其反。生食酒泡大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。参考资料来源：百度百科-大蒜酒参考资料来源：百度百科-雄黄

28度的酒差不多

蒜头本身有养分其中的叶绿素经光照后是蒜头变绿。但吃无妨

1斤大蒜5升白酒，泡着喝，每天一杯，60岁的人，30岁的血管　　大蒜除了充当我们日常的调味料以外，还具有很好的保健效果，生吃大蒜能够杀菌消炎，而将大蒜拿来泡酒，也能收获不少的好处，一起来看一看吧。1斤大蒜，5升白酒，泡着喝，一天一小杯，60岁的人，30岁的肾预防血栓大蒜泡酒能够预防血栓，这是由于大蒜中含有抗血小板凝结的物质，这种物质能够溶于酒精，每天一杯大蒜泡酒，还能防止血管中的脂肪沉积，加速血液循环，扩张血管，从而增强血管弹性，从而预防血栓的发生。驱寒暖身大蒜性温入脾胃，肺经，常吃大蒜能够暖脾胃，而白酒性烈，味甘辛，也能入心肺胃经，促进血液循环，也具有驱寒暖身的效果，两者搭配使用，驱寒暖身效果更佳。健胃消食因为大蒜和白酒都能够入胃经，暖脾胃，因此每天一小杯大蒜酒，能够促进胃肠道消化液的分泌，起到健胃消食的作用。防治心脑血管疾病大蒜酒可以防止心脑血管中的脂肪沉积，促进血管中的脂肪代谢，降低血液中胆固醇含量，扩张血管，从而调节血压，还能增强血管通透性，对于血栓的形成能起到预防作用，还能预防动脉硬化的形成，对防治心脑血管疾病起到较好的效果，让你60岁的人，30岁的血管。温阳补肾大蒜搭配白酒能够活血去风除湿，通经活络，补充肾气，滋阴养阳，让你60岁的人，30岁的肾。大蒜泡酒的做法：准备材料：白酒五升，核桃一斤，淡豆豉一斤，大蒜两斤。做法：将淡豆豉，核桃，大蒜打碎，放入纱布袋中，然后扎紧放入白酒品种密封泡制，冬季泡一周即可。

酒泡蒜有什么好处

泡过蒜面再稍高一次就可以了。

三坛，也可以一坛，看食用人的口味来定哦，希望有帮到亲

主要看容器大小，以酒高出蒜面三分之一为好。

付费内容限时免费查看 回答 大蒜泡酒的方法很简单，大蒜和白酒的比例为1:1即可。【材料】大蒜5000克，无添加泡酒专用酒5000毫升。【制法】大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。即可饮用。大蒜泡酒跟做饭食材的选择一样，非常重要，轻则影响口感，重则营销效果。大蒜的选择建议：第一：选择未开口的大蒜。许多人都觉得大蒜开口好剥，但实际上这样的大蒜容易发芽。选择开口的就很容易挑到可能变了质的。第二：我们应当选择颜色深一些的，有斑点的大蒜。这种蒜的口感更好。第三：不要已经长芽的大蒜，由于发芽的部分开始吸收蒜瓣里的营养供它生长，所以这种算口感比较干，不好吃，而且营养成分也少。第四：选择硬的。如果摸起来软的，可能已经存放了很久时间。如果剥开外皮，就可能发现里面是坏掉的。还有发育不太好的蒜也是软软的不饱满，所以这种蒜也不要选 白酒的选择建议：大蒜泡酒建议选用42~52度白酒，不破坏维生素的同时，口感更加柔和。选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出大蒜中的营养成分，不易饱和；清香型能够最大程度保留香味物质，使两者香味很好的融合。容器要用陶坛或玻璃器皿。别用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃就不会出现这种情况，当然玻璃尽量要选择无铅的环保玻璃，我用的是谷养康42度的泡酒专用酒，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入食材，免去购买酒和泡酒瓶子。大蒜泡酒的作用很丰富：1、驱寒暖身，大蒜性温，味辛，入脾、胃、肺经，因此具有暖脾胃的作用。而白酒性热，味甘、辛、苦，入心、肺、胃经，可以促进血液循环，具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡酒具有驱寒暖身的作用。2、健胃消食，大蒜和白酒都入胃经，可以暖脾胃，增强脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸

材料:大蒜1000克，粮食白酒2000毫升。做法:将大蒜浸泡在粮食白酒中，2周即成。酒蒜同食，每日2次，每次50毫升，3个月为一疗程，不能饮酒者禁用。

大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种名叫大蒜素n的化合物,具有抗血小板凝结的功效,可以预防脑血管和心血管缺血性疾病.对于治疗血栓引起的瘫痪也有一定疗效.

大蒜泡酒方法一材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头制法：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。功效：大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。大蒜泡酒方法二材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜头400克制法：大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2、3片，放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月。功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。大蒜泡酒方法三材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。功效：活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。

白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。

原料：新蒜、白糖、米醋、盐。 工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。 做法：新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮； 把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长； 准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次 水；把泡好的蒜捞出来控干水分； 按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意， 喜欢甜的就多放点糖； 把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜。盖好盖子，放到阴凉 的地方就行了。时间：只要醋没有变质，腌多长时间都能吃，就是口感太酸罢了。夏季半个月左右，冬季一个月左右吧。

可以选择市场能买到的白酒，一般选择38°、42°、45°白酒泡大蒜的神奇功效大蒜是人体的“清道夫”，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化;清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。白酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻，服用5个月后，就连轻微的脑血栓都好了。白酒泡大蒜的方法：1、大蒜100克去皮、洗净、切片，放进酒瓶。2、装贮白酒。3、将瓶盖盖紧，避光贮藏。

选择市场能买到的白酒，一般选择38°、42°、45°白酒泡大蒜有很多不错的效果。大蒜能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化;清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，打算是人体的”清道夫’浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，更利于将其排除体外。有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天喝一小盅泡过大蒜的白酒，长期服用 对轻微的脑血栓也有好处。

28度的酒差不多

大蒜泡酒方法一　　材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头　　制法：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。　　功效：大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。　　大蒜泡酒方法二　　材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜头400克　　制法：大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2、3片，放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月。　　功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。　大蒜泡酒方法三　　材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克　　制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。　　功效：活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。　　大蒜泡酒方法四　　材料：大蒜7枚，黄酒适量　　制法：大蒜剥皮，捣烂，用黄酒冲服。　　功效：治疗霍乱，腹部疼痛。