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4,京酱肉丝别名
暂时没有别名,能叫北京菜家常菜。具体做法如下:制作食材素肉丝300公克、姜1小块腌肉料:盐1/3小匙、酒1小匙蛋白1/2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、制作要领素肉丝泡软并略炸过后,炒起来比较酥软好吃。制作流程1、素肉丝加水泡软后沥乾,姜切细末备用。2、素肉丝加姜末、腌料拌匀,并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒~1分钟。3、另以2大匙油热锅后,放入素肉丝、调味料炒2~3分钟即完成。
京酱肉丝做法一 传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京"六必居"特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。 原料 豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。 烹饪方法 1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中; 2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出; 3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。 六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便起名"六必居"。后来店里增设了酱菜作坊,所做的酱菜品种全,花样多,甜、酸、咸、辣各味具备,名声鹊起,店主便专做酱菜,至今"六必居"的黄酱、酱菜仍是京城最著名的特产。 京酱肉丝做法二 【原料】 甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。 【制作过程】 1、将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; 2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; 3、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; 4、炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上; 5、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。 京酱肉丝做法三 材料 素肉丝300公克、姜1小块 【调味料】 腌肉料:盐1/3小匙、酒1小匙蛋白1/2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、糖1小匙、酱油1 小匙、水1大匙、香油1小匙 【要领】 素肉丝泡软并略炸过后,炒起来比较酥软好吃。 【做法】 a、素肉丝加水泡软后沥乾,姜切细末备用。 b、素肉丝加姜末、腌料拌匀,并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒~1分钟。 c、另以2大匙油热锅后,放入素肉丝、调味料炒2~3分钟即完成。
5,请简单介绍婚礼程序我初次当朋友婚礼主持人在老家举行实用的
尊敬的各位来宾、父老乡亲们:大家上午好!阳光明媚,歌声飞扬,欢声笑语,天降吉祥,在这美好的日子里,我们迎来了一对新人 先生和 女士幸福的结合。首先让我们把最美好的祝福送给他们,来掌声响起来。今天是公元 年 月 日,农历 月 日, 月 吉祥日,美满婚姻今日成。让我们再一次热烈鼓掌。今天是结婚的黄道吉日,是个良辰吉日,是个大吉大利吉祥喜庆的日子。 让我们再次向一对新人表示祝福:祝你们新婚快乐,百年好合!北京时间 点 分,吉祥的时刻已经到来,现在我郑重宣布:新郎 和新娘 的结婚庆典正式开始!新人登场 鸣炮奏乐!这真是才子配佳人,织女配牛郎,花好月圆,地久天长!接下来进行第一项 拜天地 一鞠躬,一心一意,苍天为凭,你们的爱与日月同辉 二鞠躬,两全其美,大地为证,你们的情似江河奔腾 三鞠躬,幸福美满,人心所向,你们的日子红红火火常言道:水有源,树有根,儿女不忘养育恩,成全儿女终身事,了却爹娘一片心。新娘和新郎如今已成家,真的要感谢父母的生养之恩,接下来是第二项 拜高堂,请父母入座,一鞠躬,养育之恩,终身报答再鞠躬,孝敬父母,端饭倒茶三鞠躬,喜成新家,不忘爹妈*****(发红包插曲)改口叫爸妈,今生有钱花,爸妈叫得好,红包是一定少不了。新 娘:爸爸主持人:喜公公,您的儿媳妇叫得甜不甜?喜公公:甜!主持人:掏钱主持人:喜公公,您的儿媳妇叫得妙不妙?喜公公:妙!主持人:掏钞票!新 娘:妈妈!主持人:喜婆婆,您的儿媳妇叫得亲不亲?喜婆婆:亲!主持人:发奖金!主持人:喜婆婆,您的儿媳妇叫得满意不满意?乐喜婆婆:满意!主持人:拿人民币! 好,接下来是第三项 夫妻对拜,两位新人面对面站好,夫妻对拜我们有一个小小的要求,就是一拜要头发梢要相互碰到,这叫结发夫妻百年恩;再拜要鼻尖要相互的碰到,这叫同呼吸共命运;一拜 再拜都碰了,这三拜该碰哪儿呢,新郎倌知道吗?(话筒关掉,别让来宾听到新郎说什么)什么?亲嘴?新郎还是急脾气啊。其实啊,三拜不是亲嘴,是脸贴脸,这叫幸福生活到永远。一鞠躬,互敬互爱互体谅,早生贵子记心上再鞠躬,夫妻恩爱,白头偕老,有福同享三鞠躬,永结同心,相亲相爱,幸福万年长各位来宾,朋友们,新婚庆典议式结束,新郎新娘入洞房,来宾请入座客厅,婚宴马上开始,请大家开怀畅饮,祝大家吃的满意,喝的开心.送我们来宾一副对联。上联是:吃,吃尽天下美味注意肠胃下联是:喝,喝尽人间美酒不要喝醉横批是:吃好!喝好!那么最后呢,也祝各位年年兴旺发达,季季万事如意,月月心想事成,天天笑口常开!
现代中式农村婚礼主持词 开场 各位父老乡亲、各位兄弟姐妹,各位老街坊旧邻居们大家好! 今天是200*年*月*日,农历丁亥年*月*,是一个八八大发,就要你发的好日子,咱们所有的亲朋好友们,共同迎来了咱们*氏家族的公子*氏家族的千金喜结良缘之日。此时此刻,我怀着无比激动的心情代表二位,对各位亲朋好友的到来表示热烈的欢迎和最诚挚的谢意!同时请允许我代表各位来宾,各位亲朋好友祝二位新人新婚愉快,永结同心,白头偕老,早生贵子!! 来宾们朋友们,一个让人激动的时刻即将到来,一个让人难忘的时刻即将来到,来吧拿出你热情的吉祥的掌声,有请新郎新娘入场! 新人进场 夸新郎新娘 咱们今天的新郎官是特别特别的潇洒,对不对?……; 跨木马鞍 在我们民俗婚礼中有这么一个程序,我们为新人准备了这么一个物件,这是一个什么物件呢?对,是木马鞍,上面放了一个苹果,它代表什么样的寓意呢?有哪位朋友知道请大声说出来,对,就是平平安安的意思。接下来,新郎将来牵着他的新娘子跨过这木马鞍,掌声响起来,祝福声响起来。一块新湘木,雕成木马鞍,新人跨过去,岁岁报平安! 跨火盆 我们还为新人准备了第二个物件,这又是一个什么物件呢?对是火盆,这又是代表什么意思呢?对是红红火火的意思,也代表着他们夫妻二人事业红火,爱情红火,掌声再次响起来,有请二位新人跨火盆咯~ 有请二位新人登上典礼台,亲爱的朋友们让我们共同见证这二位新人最幸福最吉祥的一天吧! 朋友们,席子炎祥黄道日,良缘佳偶配锦时。在我们民俗婚礼当中,我们的新郎要请我们的伴娘送上这吉祥如意之箭,递到新郎官手中,有请新郎官首先射出这第一支箭,一箭射天,天赐良缘,人生路上相伴走,第二箭,二箭射地,爱情更上一层楼,好射出这第三箭,三箭定乾坤,美满幸福到白头!掌声祝福声多一点,谢谢! 再次感谢各位朋友们,现在我感觉到大家都非常的焦急,因为咱们的新娘子一直是顶着红盖头来到典礼台,我想请问一下所有的亲友们想不想见识一下新娘子的庐山真面目,到底想不想,有一首歌特别适合现在咱们新郎官的心情,知道是哪首歌吗?接下来有请新郎官轻轻的掀开红盖头,现场所有的朋友们一起唱起来好吗?“掀起你的盖头来,让我来看看你的脸,……”,朋友们来准备你的掌声,清波浮绿水,新娘露画容。 那么接下来就有请我们的二位新人向在座的所有来宾行新婚大礼。一拜天地,一鞠躬,感谢天,终于等到这一天;二鞠躬,感谢地, 于踏上这片地;三鞠躬,感谢天为媒地为妁,比翼齐飞,喜结连理!常言道:谁言寸草心,报得三春晖。父母为了儿女的成长染白了青丝,费尽了心血。常言道:水有源,树有根,儿女不忘养育恩,新娘和新郎如今已成家,真的要感谢父母的生养之恩,接下来是二拜高堂,父母双亲,一鞠躬,感谢养育之恩,再鞠躬,感谢抚养成人,三鞠躬,永远孝敬老人!好接下来是夫妻对拜,请二位新人向左向右转,我们大家看一下,谁鞠躬鞠得越深说明谁爱对方爱得越深,一鞠躬,互敬互爱,再鞠躬,白头偕老,三鞠躬,永结同心!经过三拜、九鞠躬之后,下面我们请新郎新娘共同喝一杯幸福的交杯酒。(新郎新娘喝交杯酒) 这满满的交杯酒是我们两位新人,用他们的情,用他们的爱酿造的美酒,也只有真心相爱的人,才能喝的美酒,有请两位新人喝交杯美酒:(交杯酒进行中)喝了这杯酒,今生今世不分手,喝了这杯酒,来生还要一起走。 好,我们知道,从此以后,新郎和新娘将会生活在一起,将会不分彼此,所有的喜与乐,都将一起分享,当然也包括今晚所享受到的美酒,下面,我建议你们分享一下刚才你们所品尝到的美酒,当然啦,吞到肚子里的没法分享,但是留在嘴唇上的就┅┅,来,请开始,且慢且慢,今晚的每一点每一滴都是你们应该用一辈子 去记念的,包括留在你们嘴唇上的滴滴美酒!一般情况下,29秒钟是品尝不到什么味道的,所以你们的分享时间不应该少于29秒钟,大家说对不对啊,来,请开始,(倒数) 那么,接下来请新郎新娘向来自四面八方、条条块块、左邻右舍、大街小巷的各位领导、各位来宾、朋友同事、亲朋挚友、各位大爷大娘、大伯大妈、大哥大嫂、姐姐姐夫们深深的三鞠躬!首先是左边的朋友,一鞠躬;中间的朋友,再鞠躬;右边的朋友,三鞠躬!来宾们,掌声代表回敬啊!好,谢谢。
6,怎么掌握酱肉丝的火侯
京酱肉丝做法一
传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京"六必居"特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
原料
豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。
烹饪方法
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便起名"六必居"。后来店里增设了酱菜作坊,所做的酱菜品种全,花样多,甜、酸、咸、辣各味具备,名声鹊起,店主便专做酱菜,至今"六必居"的黄酱、酱菜仍是京城最著名的特产。
京酱肉丝做法二
【原料】
甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。
【制作过程】
1、将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆;
2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水;
3、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;
4、炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上;
5、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
京酱肉丝做法三
材料
素肉丝300公克、姜1小块
【调味料】
腌肉料:盐1/3小匙、酒1小匙蛋白1/2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、糖1小匙、酱油1
小匙、水1大匙、香油1小匙
【要领】
素肉丝泡软并略炸过后,炒起来比较酥软好吃。
【做法】
A、素肉丝加水泡软后沥乾,姜切细末备用。
B、素肉丝加姜末、腌料拌匀,并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒~1分钟。
C、另以2大匙油热锅后,放入素肉丝、调味料炒2~3分钟即完成。
里肌肉 半斤(300g),葱 6支。
调味料A:
酒半大匙,酱油1大匙,太白粉1小匙。
调味料B:
甜面酱 3大匙,糖 半大匙,清水 3大匙,酒 1大匙。
做法:
1. 里肌肉切丝,拌入调味料A腌10分钟。
2. 葱纵切成细丝,用清水浸泡,以去除辛辣味并使葱丝弯曲好看。
3. 先将肉丝过油捞出,再将调味料B调匀,用2大匙油爆炒,再将肉丝回锅同炒。
4. 捞出葱丝,沥乾水分,垫入盘里,将炒好的肉丝铺在葱丝上即可。
站长注:
1. 京酱肉丝是道地北方菜,食用时可以就面点,也可以用春饼夹食,或是当作米饭的佐菜也无妨。
2. 甜面酱一定要经过爆炒,肉丝也要切细。
京酱肉丝材料;肉.鸡蛋.淀粉.甜面酱.糖.味精.葱.姜.料酒.
首先肉丝一份大概有300克左右的肉.肉吗.猪肉和牛肉都可以.肉丝的粗细和新手切的土豆丝差不多粗细.大葱.只要葱白.自己的刀工如果好.可以把葱先切成4厘米的长节.在从中间剖开.把葱反过来切丝.刀工一般的就把葱整个横拿刀轻轻的拍拍.和压一样的,目的是拍松,切的时候不乱滚.把葱切成薄片.尽量起切的薄.葱太大的话最还不要葱中间的心.哪个做出来不好吃.姜切丝.取盘子把葱全部放到盘子里铺平.备用.
给肉里放点鸡蛋清,料酒.少许淀粉.搅拌均匀.如没有料酒可以不放.
锅里到油.到多点,因为要爆炒肉丝.油热了放姜.爆炒.姜颜色变了的时候捞出.在到肉丝爆炒.炒好,到出肉丝,勾里留少许油.另取小碗到出肉丝里的油.肉丝里不留油.锅里油热了到入甜面酱大概40克左右,.糖瓷勺一勺半左右,翻炒.在到少许水.大概有60到80克左右的水.纸杯有大半杯.等锅里冒泡有半分钟左右.到入肉丝.翻炒.在放味精.最后打个玻璃欠.(意思是不要太稠.水淀粉少许)就可以出锅了.把调好的面酱到入葱上.就大工告成. ♀鹏鵬♂ 2008-07-06 21:30 检举
京酱肉丝
原料:
材料:猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片
调味料:
A料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
B料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
制法:
1、 猪肉洗净、切丝,放入碗中加入A料腌拌10分钟;芥蓝菜洗净切段;姜去皮,葱洗净,均切末。
2、 锅中倒入1大匙油烧热,放入芥蓝菜炒熟,盛出,铺入盘中备用。
3、 锅中倒入大匙油烧热,放入猪肉丝炒至肉色变白,盛出;锅中余油继续烧热,爆香葱、姜,倒入B料拌炒匀,成入芥蓝菜上即可。
特点:色泽红亮,口感滑嫩
2 京酱肉丝
材料:春卷皮、肉丝、甜面酱、大葱
做法:
1.把肉丝洗干净,水稍微晾晾干,然后稍微放点盐、糖、黄酒、姜丝,放个鸡蛋进去,再加点淀粉搅拌均匀,放10分钟;
2.春卷皮稍微蒸一下,可以放在电饭煲里稍微蒸一下,注意不要太湿了;
3.锅里放点油,等油熬热后把肉丝放入,炒熟,然后盛起来;
4.把适量甜面酱倒入锅里,放点水、黄酒、糖熬到汤融化,尝尝味道,不咸就好,然后把炒熟的肉丝倒进去,放点鸡精,炒炒均匀,就可以装盘啦;
5.准备大葱,把白色部分切下来,切成细丝,放在碗里;把肉丝放面皮里,再放两根葱,裹了吃。
京酱肉丝
原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克
制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍, 取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; ③炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒 散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; ④炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入 葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动 甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变 粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面 酱均匀地沾在肉丝上; ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本 盖住,食用时拌匀即可。
辣爆鸡丁:
原料:鸡,(自己看多少而定)盐,味精、 干辣椒、花椒各适量,葱姜蒜各适量,料酒
做法:1把鸡肉放在烧热人锅里翻炒,放料酒,盐,(锅里不放油)把水份抄干,然后放入姜丝,继续抄,抄熟为止,不再放任何调料然后出锅,2 锅里放油烧热,把干辣椒、花椒放进去抄,(干辣椒、花椒要多些)抄出香味,然后把鸡肉下锅,放入葱、蒜抄至鸡肉发黄放味精出锅
原料:西兰花、排骨
调料:生抽、盐、鸡精、油、番茄酱、糖、醋
作法:
1、将排骨斩块,加生抽、鸡精、盐腌一下。将西兰花切成小朵。
2、烧开水,加少许盐,将切好的西兰花焯熟,捞起来用凉水过一下,这样色泽比较青翠。
3、锅内放油,烧热,将腌好的排骨加少许生粉拌匀,下油锅炸。炸至七八分熟时,捞起来,待油锅再次烧开,再将排骨放进去炸,炸到表皮黄脆,全熟了再捞起来。
4、锅内留余油,把焯好的西兰花倒进去加盐、鸡精翻炒片刻,盛盘。
5、锅洗干净,加少许油、白糖、番茄酱、醋,熬至起泡泡,再将炸好的排骨倒进去,翻炒,让每块排骨都均匀地沾到糖醋味,盛起,放在西兰花中间。搞定!
京酱肉丝
材料:
猪里脊肉250克、葱1棵、芥蓝菜100克、姜2片
调味料:
A.米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
B.酱油、甜面酱各1大匙
作法:
1.猪里脊肉洗净、切丝;放入碗中加A料腌5分钟,在方入热油锅中烫一下,捞出备。姜去皮,均切末。
2.锅中倒2大匙油烧热,放入芥蓝菜炒数,盛起。余油爆香葱、姜,加入猪肉丝和B料炒熟,盛在芥蓝菜上即可。 ♀鹏鵬♂ 2008-07-06 21:30 检举
·配 料:
豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。
·特 色:传统北京风味菜。六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便起名"六必居"。后来店里增设了酱菜作坊,所做的酱菜品种全,花样多,甜、酸、咸、辣各味具备,名声鹊起,店主便专做酱菜,至今"六必居"的黄酱、酱菜仍是京城最著名的特产。
·操 作:
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2.将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
烹饪方法
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
7,氢汽是怎样制造的
一、电解水制氢
多采用铁为阴极面,镍为阳极面的串联电解槽(外形似压滤机)来电解苛性钾或苛性钠的水溶液。阳极出氧气,阴极出氢气。该方法成本较高,但产品纯度大,可直接生产99.7%以上纯度的氢气。这种纯度的氢气常供:①电子、仪器、仪表工业中用的还原剂、保护气和对坡莫合金的热处理等,②粉末冶金工业中制钨、钼、硬质合金等用的还原剂,③制取多晶硅、锗等半导体原材料,④油脂氢化,⑤双氢内冷发电机中的冷却气等。像北京电子管厂和科学院气体厂就用水电解法制氢。
二、水煤气法制氢
用无烟煤或焦炭为原料与水蒸气在高温时反应而得水煤气(C+H2O→CO+H2—热)。净化后再使它与水蒸气一起通过触媒令其中的CO转化成CO2(CO+H2O→CO2+H2)可得含氢量在80%以上的气体,再压入水中以溶去CO2,再通过含氨蚁酸亚铜(或含氨乙酸亚铜)溶液中除去残存的CO而得较纯氢气,这种方法制氢成本较低产量很大,设备较多,在合成氨厂多用此法。有的还把CO与H2合成甲醇,还有少数地方用80%氢的不太纯的气体供人造液体燃料用。像北京化工实验厂和许多地方的小氮肥厂多用此法。
三、由石油热裂的合成气和天然气制氢
石油热裂副产的氢气产量很大,常用于汽油加氢,石油化工和化肥厂所需的氢气,这种制氢方法在世界上很多国家都采用,在我国的石油化工基地如在庆化肥厂,渤海油田的石油化工基地等都用这方法制氢气
也在有些地方采用(如美国的Bay、way和Batan Rougo加氢工厂等)。
四、焦炉煤气冷冻制氢
把经初步提净的焦炉气冷冻加压,使其他气体液化而剩下氢气。此法在少数地方采用(如前苏联的Ke Mepobo工厂)。
五、电解食盐水的副产氢
在氯碱工业中副产多量较纯氢气,除供合成盐酸外还有剩余,也可经提纯生产普氢或纯氢。像化工二厂用的氢气就是电解盐水的副产。
六、酿造工业副产
用玉米发酵丙酮、丁醇时,发酵罐的废气中有1/3以上的氢气,经多次提纯后可生产普氢(97%以上),把普氢通过用液氮冷却到—100℃以下的硅胶列管中则进一步除去杂质(如少量N2)可制取纯氢(99.99%以上),像北京酿酒厂就生产这种副产氢,用来烧制石英制品和供外单位用。
七、铁与水蒸气反应制氢
但品质较差,此系较陈旧的方法现已基本淘汰。
很多种办法,简单地说,一种单质+一种化合物=一种化合物+一种单质。什么单质都可以,只要不与氢气发生反应既可。而化合物,只需含有氢即可,例如双氧水。
推荐:可以用高锰酸钾加二氧化锰加热制取氢气,且得到的气体纯度更高。
近年来,各国科学家研究出一些制取氢的新方法,我国科学家也试验出一些制取氢的新方法,现在把这些新方法的一部分介绍如下:
一.用氧化亚铜做催化剂从水中制氢气
通常,用电解水生产氢的方法比较昂贵。过去,也曾有人研究过用氧化亚铜催化剂从水中制取氢的方法,但在实验中氧化亚铜在阳光的作用下很容易还原成金属。日本研究人员发现,将氧化亚铜制成粉末,可以避免发生这个问题。他们的具体方法是,将0.5克氧化亚铜粉末添加入200立方厘米的蒸馏水中,然后用一盏玻璃灯泡中发出的460纳米~650纳米的可见光进行照射,在氧化亚铜催化剂的作用下,水分解成氢和氧。日本的研究人员利用这项技术共进行了30次实验,从分解的水中得到了不同比例的氢和氧。试验中发现,如果得到的氧的压力增加到500帕斯卡,水的分解过程就减慢。氧化亚铜粉末的使用寿命可达1900小时之久。东京技术研究所计划进一步研究如何提高氢的产生效率,同时研制能够在波长更长的可见光照射下发挥活性的催化剂,该研究所正在试验一种新的含铜铁合金的氧化物。
二、用新型的钼的化合物从水中制氢气
西班牙瓦伦西亚大学的两位科学家发明了一种低成本的从水中制取氢的方法。他们对催化转化器进行改造,使水分解时仅需很少的成本。他们用一种从钼中获取的化学产品做催化剂,而不使用电能。他们说,如果用氢作原料,从半升水中制得的氢足以使一辆小汽车行驶633公里。
三、用光催化剂反应和超声波照射把水完全分解的方法
60年代末,日本两位科学家发现二氧化钛经光(紫外线)照射可分解水的现象。他们本拟应用这一方法制氢,但由于氢和氧的生成量较少,在经济上不合算而中断了这一研究。最近,据《日本工业新闻》报道,日本明星大学元田久志教授等人同时使用光催化剂反应和超声波照射的方法把水完全分解。这种“超声波光催化剂反应”所以能使水完全分解,是由于在超声波的作用下,水可被分解为氢和双氧水,而双氧水经光催化反应又可分解成氧和氢。不过超声波照射和二氧化钛光催化剂虽然获得了完全分解水的结果,但氧的生成量却较少。在添加二氧化锰后,再用超声波照射,二氧化锰分解后的锰离子可溶解到溶液中,使双氧水产生大量的氧。
四、陶瓷跟水反应制取氢气
日本东京工业大学的科学家在300 ℃下,使陶瓷跟水反应制得了氢。他们在氩和氮的气流中,将炭的镍铁氧体(CNF)加热到300 ℃,然后用注射针头向CNF上注水,使水跟热的CNF接触,就制得氢。由于在水分解后CNF又回到了非活性状态,因而铁氧体能反复使用。在每一次反应中,平均每克CNF能产生2立方厘米~3立方厘米的氢气。
五、甲烷制氢气
1.日本京都大学教授乾智行用镍铂稀土元素氧化物多孔催化剂,使甲烷、二氧化碳和水生成了氢气。催化剂中镍、稀土元素氧化物和铂的组成比例为10:65:0.5。其制备过程是,先将镍、稀土元素氧化物等原料加热熔解,然后导入氨气,使熔解物成为凝胶状,再进行干燥、热处理。这种催化剂微粒孔径为2纳米~100纳米,具有很高的催化活性。乾智行教授将该催化剂装进反应塔,然后加入二氧化碳、甲烷和水蒸气。结果,在常压及550 ℃~600 ℃条件下,生成物为氢气和一氧化碳,升温至650 ℃,其转化率为80%;温度为700 ℃时,转化率几乎达到100%。
2.用C60作催化剂从甲烷制氢气
日本工业技术院物质工学工业技术研究所用C60作催化剂,从甲烷制得氢气。
在现阶段,C60在高温条件下才能发挥功能,不能立刻达到实用,必须加以改良,制成在低温条件下也能工作的节能催化剂。他们开发的催化剂,是在碳粉里掺10%的C60。在加热到1000 ℃的容器里,放入0.1克催化剂,以1分钟流入20毫升甲烷的速度作实验,结果90%的甲烷分解成氢和碳。C60用作催化剂,可用水洗净表面,除去附着的残存碳素,理论上可半永久使用。由于形状独特,粒子表面面积为活性炭的5倍到10倍,因而作催化剂用时功能较强。
六、从微生物中提取的酶制氢气
1.葡萄糖脱氧酶。美国橡树岑国家实验室从热原体乳酸菌中提取葡萄糖脱氧酶。热原体乳酸菌首先是在美国矿井中的低温干馏煤渣中发现的。葡萄糖脱氧酶在磷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADP)的帮助下,能从葡萄糖中提取氢。在制取氢的过程中,NADP从葡萄糖中剥取一个氢原子,使剩余物质变成氢原子溶液。
2.氢化酶。这种酶是从曾在海底火山口附近发现的一种微生物中提取的。氢化酶的作用是使NADP携载的氢原子结合成氢分子,而NADP还原为它原来的状态继续再次被利用。除美国发现这种酶外,俄罗斯的科学家也在湖沼里发现了这种微生物。他们把这种微生物放在适合于它生存的特殊器皿里,然后将微生物产出的氢气收集在氢气瓶里。
七、从细菌制取氢气
1.许多原始的低等生物在其新陈代谢的过程中也可放出氢气。例如,许多细菌可在一定条件下放出氢气。日本已发现一种名为“红极毛杆菌”的细菌,就是制氢的能手。在玻璃器皿里,以淀粉作原料,掺入一些其他营养素制成培养液,就可以培养出这种细菌。每消耗5毫米淀粉营养液,就可以产生出25毫升的氢气。
2.美国宇航部门准备把一种光合细菌—红螺菌带到太空去,用它放出的氢气作为能源供航天器使用。
八、用绿藻生产氢气
科学家们已发现一种新方法,使绿藻按要求生产氢气。美国伯克利加州大学科学家说,绿藻属于人类已知的最古老植物之一,通过进化形成了能生活在两个截然不同的环境中的本领。当绿藻生活在平常的空气和阳光中时,它像其他植物一样具有光合作用。光合作用利用阳光,水和二氧化碳生成氧气和植物维持生命所需要的化学物质。然而当绿藻缺少硫这种关键性的营养成分,并且被置于无氧环境中时,绿藻就会回到另一种生存方式中以便存活下来,在这种情况下,绿藻就会产生氢气。科学家介绍,1升绿藻培养液每小时可以产生出3毫升氢气,但研究人员认为,绿藻生产氢气的效率至少可以提高100倍。
九、有机废水发酵法生物制氢气
最近,以厌氧活性溶液为生产原料的“有机废水发酵法生物制氢技术”在我国哈尔滨建筑大学通过中试研究验证。我国工程院院士李圭白教授介绍,该项研究在国内外首创并实现了中试规模连续非固定化菌种长期持续生物制氢技术,是生物制氢领域的一项重大突破,其成果处国际领先地位。生物制氢思路1966年提出,90年代受到空前重视。从90年代开始,德、日、美等一些发达国家成立了专门机构,制定了生物制氢发展计划,以期通过对生物制氢技术的基础性和应用性研究,在21世纪中叶实现工业化生产。但时至今日,研究进程并不理想,许多研究还都集中在细菌和酶固定化技术上,离工业化生产还有很大差距,迄今尚无一例中试结果。哈尔滨建筑大学的教授突破了生物制氢技术必须采用纯菌种和固定技术的局限,开创了利用非固定化菌种生产氢气的新途径,并首次实现了中试规模连续流长期持续产氢。在此基础上,他们又先后发现了产氢能力很高的乙醇发酵类型,发明了连续流生物制氢技术反应器,初步建立了生物产氢发酵理论,提出了最佳工程控制对策。该项技术和理论成果在中试研究中得到了充分验证:氢气产率比国外同类的小试研究高几十倍;开发的工业化生物制氢系统工艺运行稳定可靠,且生产成本明显低于目前广泛采用的水电解法。
实验室制法 zn+h2so4=znso4+h2(气体上升符号)
电解水 一些活泼金属和硫酸或盐酸反应