飞天茅台43度400毫升怎么样，98年43度飞天茅台能喝吗

98年43度飞天茅台能喝，保存时间越久越好喝。43度茅台酒可以长期保存，没有保质期。茅台酒分53度，43度和38度，价格最高为53度，最便宜属38度，同时期的茅台酒53度升值最大，43度和38度升值空间很小，2003年43度500ML市值1千元左右。根据《食品安全国家标准预包装饮料酒标签通则》规定，酒精度大于或者等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期，因为在这个酒精度数以上，酒体内的菌类才会难以生存不会出现变质的问题。飞天茅台酒是一款酱香型白酒，酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

性价比很高，但收藏不推荐。「性价比高」茅台酒厂不管是酿造工艺、还是品控绝对是一等一的水准。43度飞天茅台没有一点品牌溢价，很多时候都是可以低于建议零售价买到。这个价位不管是酒质还是口感绝对是很不错的。收藏不推荐，从白酒的存储收藏方面来说，度数越高的越适合储存。因为在长期的存储过程中不可避免的会出现白酒跑度等情况。53度飞天茅台是2年以上就是属于年份酒，价格就会涨，越往后基本上每年都涨。绝对是时间就是金钱的真实写照。但是，43度飞天茅台最好在3年内喝完，再往后口感不仅不会变好，还容易出现变质、沉渣、跑酒等情况。所以，很多43度飞天都是低于零售价在卖。「酒质对比」茅台的七轮次基酒度数均在52度以上，所以43度飞天一定是经过了降度处理。很多微量物质也被稀释沉淀出来，白酒失去清澈透明的光泽，酒体变得浑浊。为使其清澈，又用过滤、吸附的方法去掉沉淀，这也把一些呈香物质一并带走，酒的口感自然也发生了变化。茅台酒香型：茅台酒香型主要有酱香型和浓香型跟保健酒三大类。酱香型的茅台酒主要出自茅台股份，浓香型的茅台酒主要是出自茅台集团。酱香型的茅台酒数量众多这里就不做介绍了。浓香型的茅台酒有：礼品酒，经典玉液等等。

茅台飞天43度不好，会和53度的相差太多，可以只买一瓶53度的好。常见茅台酒有53度、43度、38度，但是53度的茅台酒却是最为畅销。首先有一个很重要一点，当前茅台酒以快消品作为一个“奢侈品”，肯定有价值的支撑的。但这里指的是53度的飞天茅台！因为在53度的时候酒和水的结合度最好，也是口感最好的时候，所以名誉全世界的茅台酒也是53度的。而43度、38度的茅台酒在官网产品都是放后面的存在。43度茅台酒并不叫飞天茅台酒，而是茅台系列酒之一，属于加浆降度勾调而来的白酒。一款白酒的品质除了香味而外，喝白酒最吸引人的其实还是口感最为重要，而降度的43度酱香酒除了香味近似茅台而外，其口感和53度茅台酒相去甚远。其实多数懂酒的人几乎都是习惯高度白酒，飞天茅台以及五星茅台现在只出53度白酒是根据长期的市场调查决定的，也就是说53度茅台的品质、口感最为合适，也更容易被大多数人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度来实现的，加水后的白酒容易混浊甚至时间长久出现沉淀物，这就必须经过精密的过滤装置来实现，过滤装置越精密则出现混浊的可能也就越少。出现混浊的原因就是酯类物质不易溶于水中，也就是是说过滤也就是过滤掉了白酒里的酸脂类精华物质。以上可见中低度白酒的品质口感已经说不上很高品质的白酒了，抛开低度酒精酒不说，就算是真正的固态法低度白酒，也只不过是精密过滤而来的以水和乙醇为主、极少量香味物质的普通饮用酒了。这也就是茅台43度不受追捧，并且和飞天茅台53度价格相去甚远的原因。在酒质上43度的会比不上53度的，但绝对差的不会太远，怎么说都是“茅台酒”的名字，太差了会影响品牌。生产43度跟38度原因：最重要的还是丰富了茅台集团旗下产品的多样性，迎合大众酒友不一样的口感。毕竟每个人的味蕾、爱好等都不一样，万一他就是不喜欢喝53度的茅台酒而喜欢喝43度的茅台酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罢，它依然是茅台酒，依然是那个“奢侈品”。