1,大家有喝蓝莓酒的没都喝的哪种
现在喝蓝莓酒的人还是挺多,我自个喝的是紫斐蓝莓酒,感觉很不错,都是采用最佳的蓝莓酿制,口感特别好,你可以试试看
2,蓝莓酒哪个牌子的好
我上会喝了一个叫首脑卫士的蓝莓饮料。是原产地的生产的。果粒比别的多。口味也可以。在网上买的。北京现在也有买的。别的地方就不知道了。别的也喝过。都差不多。
3,如何酿蓝莓酒
我试过 蓝莓五斤 洗干净 和白砂糖五斤 放入一个干净的玻璃容器内 密封紧闭 两个月就差不多 希望您能对我答案满意,并且采纳我的答案,谢谢。(*^__^*)
蓝莓汁融入酒水里就好了看个人口味浸泡的时间越久味道越浓
4,蓝莓酒可以自己在家酿吗酿酒的蓝莓怎么挑选好
可以自己在家酿,蓝莓可以酿酒,做法:一、材料蓝莓 (5斤)、冰糖 (1斤)二、做法1、蓝莓浸泡一会儿,再用清水洗;2、洗好的蓝莓,揪掉蒂把;3、蓝莓凉干水份;4、用手把蓝莓捏碎;5、把捏碎的蓝莓放进干净无水的玻璃罐中;6、加入冰糖;7、置于阴凉干避光30天后把蓝莓捞出来,用纱布挤挤扔掉了,剩下的就是蓝莓酒了。
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
5,如何来选择水果酒
我自己是看度数的。
同一品牌果酒度数高的比低的好!这点从价位上能看出来。有12°的价格和11°能多出一倍多,虽然只差1°!
还有果酒口味,枸杞、山楂、青梅、蓝莓。。。看你喜欢的口味来选购!我喝过的枸杞的度数是最高的。
蓝莓的含糖量底有的还不含糖很保健的。(这一点不太理解,不是由糖发酵转化为酒精的么,怎么还无糖呢···)
相信自己的眼睛和口味,相信自己的选择。你喜欢什么没人自己知道。
6,怎么挑选正宗蓝莓酒
选对很重要,凯缘春蓝梦谷,用麻江蓝莓,采用低温恒定发酵工艺酿制,口感非常好,是正宗蓝莓酒。
1.假冒蓝莓:经常假冒蓝莓的有黑加仑葡萄干和蔓越莓干。黑加仑椭圆形大多带有果梗,较甜;蓝莓圆形大多无梗,味道酸甜;蔓越莓颜色发红,蓝莓干颜色紫黑;
2.是否榨过汁:蓝莓干价格100元到200元不等,区别在于是否榨过汁。按照未榨汁、榨汁一次、榨汁二次、榨汁三次等几个品级,价格主次递减。如高端品牌沃林的蓝莓干,就宣称“不选用被榨取过果汁的原料”;
3.产地:北美进口蓝莓产量很大,口感很好;山东半岛蓝莓产量逐年上升,口感也不错;大小兴安岭和长白山山区的蓝莓,较进口蓝莓和山东丘陵地区的蓝莓,营养更好;兴安岭和长白山的纯野生蓝莓,营养最好,但产量最小,口感最差。
4.加工工艺:蓝莓干属于蜜饯,所以在制作工艺上,添加果糖、果汁、加油等成分,都很正常;
5.价格:100元左右的价格比较正常,价格过低保证不了质量;
7,蓝莓酒的酿制方法
方法如下: 1.准备蓝莓和2个大酒瓶, 2.准备好所需老冰糖, 3.酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用, 4.把蓝莓倒入酒瓶一层, 5.放入一层冰糖, 6.一层蓝莓一层冰糖覆盖,最后用白糖把蓝莓封住, 7.泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化, 8.2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒, 9.发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香, 10.过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可。
蓝莓酒——改善弱视、朦胧眼、眼睛疲劳原料:蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50~100g、烧酒0.9~1升。制作方法:⑴将蓝莓用烧酒精稍清洗,将柠檬剥皮,横向对切。⑵将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,置于阴凉处保存。在1个月后,取出柠檬,在3个月后,取出蓝莓,蓝莓酒即告制作完成。功效:蓝莓能有效地改善弱视、朦胧眼和眼睛疲劳等眼眶症状。它也可期待取得恢复视力的效果。饮用方法:每天饮用一酒杯。