茅台的那个珠怎么取，小二添肠递酒

小二添肠递酒 佳人株莲避荷 （株，栽种的意思，佳人种了睡莲避开荷花） 你的上联是天长地久，我的下联是珠联璧合 你要对意思的话，联尾的平仄已对上，但是全对上平仄就难了，不是通过否？！

壁合珠联的话倒是平仄对上，但是读起来拗口，就等楼主处置了。

公子秉亲遇劫

老板记账收钱

高，实在是高啊。。。 你自己有下联否， 真象看看啊

各种古玩世界都有这种东西啊，或者古玩店也都有，不过我觉得你有收便宜的真货还是要去乡下找。

茅台空瓶由50元跌至5元昨日记者走访了体育西路、五羊新城和潭村附近共15家烟酒商店，其中14家表示从去年起已不再收购空瓶。广和路某烟酒店老板告诉记者：“现在茅台酒瓶没比啤酒瓶值多少钱，假酒又查得严，收这个没意思。”附近另一位烟酒店主甚至称回收茅台空瓶现在就像“收破烂”。唯一一家愿回收茅台空瓶的烟酒商店位于五羊新城，记者佯装顾客问价，店主介绍称目前53度普通装飞天茅台酒空瓶回收价为5元，“而且要包装完整，瓶盖、纸盒都不能少，如果有十几瓶，那每瓶给你7块钱吧，整套15年茅台礼盒最多给50块。”据了解，过去普通茅台空瓶回收价最少在50元以上，15年茅台套装则超过250元。“我肯收都不错了！”面对记者“现在价格怎么这么低”的质疑，店主有些不耐烦：“哪里都是这个价，不信你自己去问，现在根本没几个人要。”除了茅台空瓶，茅台酒本身的回收价格也一路走软，53度飞天茅台官网现在售价为1159元，前年同款茅台的市场价位则超过2300元。记者调查发现，该款茅台酒回收价最高曾达1400元，现在普遍在700至750元，比去年至少下跌了300元。

爆珠包含不同类型香料的液体。吸烟者可以在吸烟过程中挤压爆炸，使珠子中的液体流出，使香烟味道更浓郁，更香，让吸烟者获得更舒适的体验。爆珠是指嵌入烟草过滤器中的小液体胶珠，也称为香丸，脆胶囊或珠子。爆破珠大而小，并且它们挤压珠子，当破碎时具有爆裂的感觉。橡胶珠必须用手指，牙齿或用珠子夹住。您可以根据自己的喜好进行安排。扩展资料：根据卷烟粗细的不同，爆珠的粒径大小也不同，常规爆珠的直径是3.65±0.15mm，折算成球体的体积就是25.59±3.14mm3，重量0.020g左右。国内爆珠的特点：强调原料的稀缺性和价值感。例如：野山参、茅台、龙涎香、石斛、陈皮、红景天、蜂王浆。强调原料的品牌属地特性。国外爆珠的特点:强调口味的辨识度。参考资料：搜狗百科-爆珠

增加香味，使口感更加独特，香醇。大部份的香烟成份之中并不单只有烟草。生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂，目的是控制烟丝的成份和质量，防腐，以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。有些香烟加入了丁香，目的是令吸烟者的口及肺部出现少量痳痹，从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。有些香烟的烟丝经过很多的特别处理。在烟叶最初的处理过程中，会产生大量尘状的碎烟草。这些烟草尘会被收集然后再造成为香烟内的成份。除了添加剂外，烟草，尤其是粗糙的加工，对人体伤害明显。在烟草叶被加工成香烟时，烟叶会被分开，叶片会被切碎切细。一旦烟叶被晾干加工，就会产生很多烟尘。在这个过程中，加入新的原料把它制成新的原材料。

爆珠包裹了不同类型香料的液体,吸烟者可以在吸烟过程中捏爆，使珠内液体流出，使香烟的口感更丰富，更香润 ，使吸烟者得到更为舒适的体验。爆珠是指嵌在烟草过滤嘴内的一颗液体小胶珠，也称做香丸、脆性胶囊、珠子。爆珠有大有小，是可挤破的珠子，挤破时具有爆开的感觉。那颗胶珠必须自行用手指、牙齿或者使用爆珠钳捏爆，对于捏爆的时间点，则可以根据喜好自行安排。扩展资料：国内爆珠的特点：强调原料的稀缺性和价值感。例如：野山参、茅台、龙涎香、石斛、陈皮、红景天、蜂王浆。强调原料的品牌属地特性。例如：贵州茅台、云南棠梨花、安徽石斛。强调原料的健康功能。例如：野山参、茅台、龙涎香、石斛、陈皮、红景天、蜂王浆、维E。国外爆珠的特点:强调口味的辨识度。参考资料来源：搜狗百科--爆珠

您的这种方法我也试过，我也了解过，我个人的意见是：不沾水的香烟过滤嘴会比沾水的过滤嘴颜色浅的多，沾水过滤嘴的海绵开始膨胀，把有缝隙的地方变成了水分，过滤倒是能过滤掉一部分，但是就是影响烟的口味，口味会比不沾水的烟淡些。 您想过滤的话就买个好一点的烟嘴，那个效果不错，但是也是淡化味道，其实抽烟的人抽久了以后就是尼古丁越大才越有味道的，请您根据您的需要自己选择

1、涂料加盟厂家的选择很重要，品牌一定要好，好的品牌才有一定的市场竞争力，在消费者心中才有一定的友好度，客户评价好，这样才会在经营过程中保证基本的客源。2、另外就是要看涂料厂家的支持力度和政策，如果有一个好的代理政策，厂家给的扶持力度大，会大大减少你在经营过程中的后顾之忧，同时在成本的控制方面也会大大降低。3、其次要看的是质量和加盟费的问题，质量是根本，当然质量和品牌是息息相关的，但也各有差异，所以在这个时候就需要投资者们具备一定的识别能力，也就是要有对材料的充分了解，在选择的时候才能慧眼识珠。好的质量是生意蒸蒸日上的根本，如果只贪图暴利而经营劣质产品，到最后只会让自己得不偿失。4、涂料加盟费方面，也要适当加以考虑，不能盲目扩大投资成本 ，在前面各种条件的综合考虑下，选择加盟费稍低甚至没有加盟费的厂家。5、在选择涂料加盟之前，一定要先了解市场行情，分析品牌优势，然后各个品牌之间进行对比参考。6、加盟无小事，要想在涂料加盟生意上开辟一条属于自己星光大道，我们就必须为自己打好铺垫，认真思考，仔细观察，慎重选择。

我猜你是新手或者是准备创业。 创业首先要做的不是找好项目，说实话你现在在这发帖，说明你并没有一个创业方向，那么第一个就是防骗，不要被所谓的网络兼职给骗了，钱包被掏空，也颓废了精神。 其次，如果你是白手起家，尽量选择前期投资小的行当，相信你会选择一些代理什么的，在选择代理的时候不要被厂家忽悠了，动不动代理费加盟费几万十几万的，这个经济环境，一旦你入坑，没个两三年爬不出来。 最后，如果你能吃点苦，干活够踏实，可以考虑和我们做酒，前期我也不要你的什么费用，买了样品自己回去试试，不要给我直接打钱，我们有淘宝店，上面直接下单，你放心我也省心。低端酒最容易卖，前期我建议你只拿低端酒，最容易让你赚第一桶金，我们酒水小品牌，靠的就是质量和口碑，利用口碑在小群体里传播，获取客户黏度，这也是我们最依仗的本钱。 关于利润，白酒经过了四五年的低迷期，今年开始渐渐地开始恢复，茅台股价飙升就是个典型。而且白酒一直以来都是所谓的暴利行业，一瓶售价四十多的白酒，其中二十块钱的利润是保证的，这个价格不算高，但是能够帮你卖的更快，既然做就好好做，而且都是卖给朋友及朋友的朋友，个人信誉永远比一时地赚块钱更重要，白酒属于快消品，一旦人家认可你，就会一直在你这拿货，做人很重要。 最后给你看下我们的招商条件。 1、加盟费10万、首批进货5万、保证金3万……都不需要。当然了，我们也不是雷锋，只希望每一个你都能赚点小钱，然后我们再赚大钱。 2、我们只要生意精，尤其是那些被网络兼职骗子中介坑过的无头苍蝇，让你们感受下靠谱的公司是怎么做靠谱的事情的。 3、卖酒可能是这个世界技术含量最低的行当了。只要你身边有喝酒的朋友，如果不巧还有那么几个说得上话的，或者是厂里养了一堆工人的好基友，那么你的第一桶金会来得非常快。 4、想赚大钱很难，但每个月多点三瓜两枣交交房贷车贷，带老婆孩子下几次馆子还是有希望的，说实话我也不看好你前期能赚大钱。 5、当下的经济环境很糟糕，你的工资不算多，我的销量要增长，咱们抱团取暖。 创业不易，不要相信天上会下馅饼，踏实做事才是成功的唯一途径。 联系方式就不在这发了，打了这么多字被封了就太不值，需要进一步交流追问即可。

专题介绍新婚对联： 一、关于婚事对联 对联是我国特有的文学艺术形式，起源于五代，兴盛于明清，至今不衰。 婚事对联的书写、悬挂要注意如下几个问题： 字体：以楷收、隶书或行书为宜，便于雅俗共赏。 用纸：红纸写金字或黑字。 悬挂：无论门窗，一律联首（上联）挂（贴）右边，对尾（下联）挂左边，上方正中挂横披。 对联一般应由撰写者根据结婚者双方的姓名、职业、身份、地位、家庭情况、兴趣爱好心脏结婚的时间、地点、气氛等临时拟写。拟写对联有严格的格律要求，至少要注意以下四个方面： 1、上下联字数要相等，分句要对称。如： 昔日同窗/竹马青梅谈理想 今宵合卺/高山流水话知音 2、上下联结构要相同。如： 花烛下/宾客满堂/齐赞/简朴办事 洞房中/新人一对/共商/勤俭持家 3、上下联平仄要协调，尤其要注意仄起平落——即上联最末一字用仄声，下联最末一字用平声。如： 文鸾对舞珍珠树 （平平仄仄平平仄） 海燕双栖玳瑁梁 （仄仄平平仄仄平） 4、对仗要工整。不能以大对小，以小对大；也不能对错了词性；一般用正对或流水对。如： 1）金风过情夜 明月闹洞房 2）百年歌好合 五世卜其昌 横披也叫“横批”，是对联上方居中的一条短幅，一般为四个字组成，要求和联语内容相配合。如： 喜鹊喜期传喜讯 新燕新春闹新房 良辰美景 婚联要根据张贴场所撰制或选用。

万里长征欣比翼 / 百年好合喜同心一世良缘同地久 / 百年佳偶共天长映日红莲开并蒂 / 同心伴侣喜双飞日丽风和桃李笑 / 珠联璧合凤凰飞三千珠履光门户 / 一对青年结风俦大驾光临门第耀 / 良辰聚会主宾欢蓬门且喜来珠履 / 侣伴从今到白头连理枝喜结大地 / 比翼鸟欢翔长天碰杯邀客开宏量 / 举箸筵宾表至诚天喜地喜催得红梅放 / 主欢宾欢迎将新人来席上愧无鱼贵客来临弹铗唱 / 门中能引凤愚男正喜弄箫吹花烛下宾客满堂齐赞简朴办事 / 洞房中新人一对共商勤俭持家绿蚁浮杯邀客醉 / 蓝田得玉喜婚成愧乏茅台酬上客 / 喜烧花烛映重门喜溢重门迎凤侣 / 光增陋室迓宾车父喜子喜重重喜 / 友欢戚欢个个欢六礼周全迎凤侣 / 双亲欢笑看儿婚三杯淡酒酬宾客 / 一席粗肴宴懿亲客溢篷门家有幸 / 席陈淡酒主怀惭几杯淡酒难称宴 / 一意留宾莫说归陋室摆筵酬厚意 / 嘉宾上座叙欢情节值仲冬迎淑女 / 时逢吉日款良朋青梅酒熟凭君醉 / 红烛春浓任客谈恋爱心已合/结婚情更浓百年恩爱双心结/千里姻缘一线牵芝兰茂千载 /琴瑟乐百年皓月描来双影雁 /寒霜映出并头梅祥云绕屋宇 /喜气盈门庭红妆带绾同心结 /碧树花开并蒂莲香掩芙蓉帐 /烛辉锦绣帏一对璧人留小影 /无双国士缔良缘杯交玉液飞鹦鹉 /乐奏瑶池舞凤凰笙箫奏凤凰 /鼓乐迎佳宾比飞却似关睢鸟 /并蒂常开边理枝堂开蓬莱景 /人醉武陵春琴韵谱成同梦语 /灯花笑对含羞人才高鹦鹉赋 /春暖凤凰楼梅蕊冲寒幸沐春光迎贵客/松针吐翠喜送淑女赴新婚惟有薄奁宜爱女/愧无美酒宴嘉宾琴瑟重调，前情尽释都如水/姻缘见续，来日方长总是春 (复婚)此去夫家长协作/莫忘母氏久劬劳应要睦邻和妯娌/便须敬老奉翁姑一岭桃花红锦绣 /万盏银灯引玉人吹箫堪引凤 /攀桂喜乘龙眉黛春生杨柳绿 /玉楼人映杏花经花灿银灯鸾对舞 /春归画栋燕双栖凤翔鸾鸣春正丽 /莺歌燕舞日初长绣阁昔曾传跨凤 /德门今喜近乘龙红梅吐芳喜成边理 /绿柳含笑永结同心梧桐枝上栖双凤 /菡萏花间立并鸳下玉镜台笑谈佳话 /种蓝田玉喜缔良缘银镜台前人似玉 /金莺枕侧语如花白首齐眉鸳鸯比翼 /青阳启瑞桃李同心文窗绣户垂帘幕 /银烛金杯映翠眉芝兰茂千载/琴瑟乐百年堂开蓬莱景/人醉武陵春琴韵谱成同梦语/灯花笑对含羞人一岭桃花红锦绣/万盏银灯引玉人银镜台前人似玉/金莺枕侧语如花下玉镜台笑谈佳话/种蓝田玉喜缔良缘槐荫连枝百年启瑞/荷开并蒂五世征祥白首齐眉鸳鸯比翼/青阳启瑞桃李同心春暖花朝彩鸾对箅 /风和月丽红杏添妆方借花容添月色 /欣逢秋夜作春宵槐荫连枝百年启瑞 /荷开并蒂五世征祥欢庆此日成佳偶 /且喜今朝结良缘秋水银堂鸳鸯比翼 /天风玉宇鸾凤和声紫箫吹月翔丹凤 /翠袖临风舞彩鸾海枯石烂同心永结 /地阔天高比翼齐飞春窗绣出鸳鸯谱 /夜月捍斟琥珀杯碧岸雨收莺语暖 /蓝田玉暖玉生香白首齐眉鸳鸯比翼/青阳启瑞桃李同心杯交玉液飞鹦鹉/乐奏瑶笙舞凤凰不须玉杵千金聘/已有红绳两头连不愿似鸳鸯嬉戏浅水/有志象海燕搏击长风才高鹦鹉赋/春暖凤凰楼成家当思创业苦/举步莫恋蜜月甜

这么多啊，真不错`

我倒 这下可够楼主选的了 我还是不发了吧

酒花是指在酒的表面所形成的一层泡沫。 1、通过酒花可以来判断白酒度数高低。摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。 酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 2、通过酒花可以来判断白酒的优劣。按照常规，如要酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花缓慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。 扩展资料： 白酒的选购技巧 1、瓶型的区别。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质；泸州老窑特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 2、瓶盖的区别。目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 3、包装的区别。真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶身还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 参考资料：搜狗百科-酒花 人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道

当晃动酒瓶时，经常会发现酒液泛起泡沫，这就是人们俗称的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 用浓香型白酒为例：市面上常见的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就应该呈现小清花，如绿豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)则应呈现二花，大小不一，且消散速度缓慢。 但因酒精浓度不同，酒液表面的张力不同，因而摇动酒瓶形成的酒花的大小、持留时间也不同，所以，酒花可以作为辨别白酒度数的一个参考。 扩展资料： 通过酒花来判断白酒度数的冷知识——“看花量度”，根据不同的酒花，分辨出酒的度数。 1、大清花 酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75％（v/v）。 2、小清花 酒花大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度约在50至60％（v/v）。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重叠（可重叠二至三层）存留时间比较久，约2分钟，酒度在40~50％之间。 4、二花 又称小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留时间与云花相似，酒度在15~40％之间。 5、油花 酒花如小米的1/4，布满液面，大多为高级脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）时最明显。 参考资料：凤凰网-有人说酒花越多酒质越好 这究竟是不是真的？

白酒酒花是指百份百原浆酒内含有丰富的脂类，当气温10度以下时，酒脂会凝聚到一起，形成洁白的棉花团状。 酒花的大小和酒精浓度有关，酒精浓度越高，酒液表面张力越大，液体表面形成的酒花越大，散的越快，反之则酒液表面张力越小，液体表面形成的酒花越小，散的越慢。在摇动酒瓶形成的泡沫（俗称酒花）大小、持留时间（俗称站花）也不同。 扩展资料： 通过酒花的大小和持续时间可以大致判断酒的度数： 大清花--花如黄豆、整齐一致、清亮透明、消失极快。酒度在65度——80度。 小清花--花如绿豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技艺： 看花摘酒：看花摘酒是白酒蒸馏过程里掌握酒度高低的传统工艺。在盛酒容器中剧烈摇晃白酒，在酒液表面会形成一层泡沫，俗称酒花。根据酒花的的形状、大小、时间，可以判断酒精成份的高低。 断花摘酒：随着酒花由“豌豆花”、“豆子花”，渐渐变成“绿豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也从70度以上，到65度、62度……逐步降低。在小清花过后的一瞬间酒花消失，过花后所流的酒均为酒尾。而在没有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“断花摘酒”，酒尾二次蒸馏后再摘取高度酒，循环往复。低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花随酒度降低酒花越来越小。 参考资料：人民网 酒花辨别白酒真假

酒花是指经过甑筒混蒸混煮的酒液，从牛尾巴中倾斜而出，激起的气泡。酒花越大，则酒越浓；酒度越匀，酒花则散得越快。 白酒中的古法技艺就有“看花摘酒”，也就是说经验丰富的酿酒师们，只需扫上一眼酒花，就可以知道糟醅间的毫厘之差。 扩展资料： 辨别白酒真伪： 摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。 将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶的底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如要酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花缓慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。 参考资料来源：人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道 参考资料来源：人民网-白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧 参考资料来源：搜狗百科-泸州原浆酒工艺

看花摘酒是白酒蒸馏过程中掌握酒度高低的传统技艺，沿用至今。 看花量度是基于不同浓度的酒精和水的混合液，在一定的压力盒温度下，其表面张力不同，在摇动酒瓶形成的泡沫（俗称酒花）大小、持留时间（俗称站花）也不同。 大清花--花如黄豆、整齐一致、清亮透明、消失极快。酒度在65度——80度。 小清花--花如绿豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花过后的一瞬间酒花消失，过花后所流的酒均为酒尾。 酒尾二次蒸馏后再摘取高度酒，循环往复。 至小清花为止的摘酒方法称为过花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花随酒度降低酒花越来越小。

一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。 3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。 7、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。 12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其 他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项： 1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝，注意节制。 自酿干红葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来！

1.葡萄选深紫红色，熟透的。做出成品酒的颜色，就是由葡萄本身的颜色来决定的。本地没买到专用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三两两的用剪刀从大串上剪下来。先清先几遍，然后清水泡上两小时左右。建议葡萄的表层那层白，不要去除掉，那是天然的发酵剂。2.控的差不多了，就开始凉，葡萄很好凉干的，夏天时打开风扇，一会儿就干了。3.最好选用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗净干透。开始下葡萄了，一个一个的去蒂，捏碎入缸内。4.一两葡萄，撒一层糖。葡萄和糖的比例为10：0.7左右。葡萄不能放满整个容器，上面一定要留出空隙来，因为要发酵的。5.全部做好。6.封住，防止小虫子进入。7.然后，每天或一两天打开搅拌一次。第二天的样子，稍微的有点冒泡，此时的闻味，还是葡萄的味道，发酵的快慢跟温度有很大的关系。8.第三天的样子。开始发酵了。这时打开封口，就可以闻到淡淡的酒味了。9.第四天。10.第五天。基本上皮和肉都分离了，并且也比之前发的高了许多。七月份的天气，就这样发酵了十天，在发酵高峰期时，一离近了，就可以听到容器内发酵时产生的声音，如果是玻璃容器，可以看到里面皮，籽上下翻腾的样子。等这个声音小了，没有了，就可以倒出液体了。11.倒酒时需要的工具，都是紧着家里有的用。尽量必免使用铁制的工具，一个勺子，手套，女士丝袜，一个虑网，一个瓶盖来当漏斗用。除袜子和手套外，用之前尽量用开水消一下毒。虑网第一次倒酒时，基本用不上，因为里面的烂肉细末太多了，一会儿就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒时。12.把液体一勺一勺的舀到大瓶里，最后的皮和烂肉籽，用丝袜挤一下，扔掉，留下的液体也放到瓶子里。这是倒后六七天的样子，刚倒出来的液体是稍微有一点粉色，细看，底下那些个烂肉，都沉垫到最下面。并且颜色也是越放时间越重。第一次倒出的酒，容器也不能放满，瓶盖也不能盖紧，一定人留有空隙，因为酒要进行二次发酵，也会产生气泡的。隔一个月左右时间，进行二次倒酒，这时就只需用漏斗和虑网就可以了，我都是端着瓶子倒的。很清撤了，留下根那个沉垫物扔掉。就这样倒腾个三四次，里面就没有沉垫物了。就可以了