1,我有一瓶不知道多少年的茅台珍品酒生产日期看不清了可以肯定的
年份并不是很久,但是也有价值,酒这东西,懂行的不会只看你的生产日期
2,53度 赖茅五年珍品 酱香型白酒 多少钱一瓶 怎样看真假
300左右
不知道多少钱,不过只要网上一搜,扫一扫条形码,二维码就知道真假
3,这瓶珍品茅台酒的真伪是否是1974年那款
你打开后看看能到多少就知道了,酒是会挥发的就算密封再好也会挥发的,前段时间我打来一瓶87年的五粮液,和我一样大,目测不到九两,一打开会有很浓的酒香味道,倒被子里,觉得比咱平时喝的酒酬,就是俗称的挂杯,这样就是真的,最少是有年代的。至于那个年代应该没有假酒。如果觉得回答可以请点采纳哟亲
应该不是吧。
4,家里有两瓶茅台 谁可以帮我看看是不是真的啊 真的话现在多少钱 一瓶
93年3300元以上97年2000元以上 97珍品61,600以上。但需保证真品,市场假酒太多,只是图片难辨认。
拿来给我尝尝就知道了
不是真的
一看就是假的
目前市场上15年茅台是8000——12000左右,而你的又具有收藏价值 如果是真的 怎么着也待1.5万——2万多吧
估价六千,主力资金已经进入八十年代茅台建仓,你的年份很好,建议继续拿.
5,如何鉴别真假洞藏老酒
其实你可以看吊牌上的生产厂家,产地,执行标准,生产许可证编号,还有商标呀。很简单的。
外表上看有清晰的标牌,证明是检验包装过后生产的,因为很多厂家直接将合格牌一并进行处理,出厂后并未检验就将其销售。有标准的规格丶条码丶生产许可丶生产厂家和厂址。现在市场上好多假酒都没有详细的生产厂家,只有一个贵州茅台镇。合格牌清晰可见,是由于经过检验后再贴牌包装出厂,这类的洞藏老酒是经过合格检验后对外市场流通的。所以各位朋友切记,做假的洞藏老酒常会犯这种错误。而洞藏老酒的酒坛是景德镇的紫砂坛,为什么会采用紫砂坛呢,其实大家都知道紫砂坛中含有大量的微生物,而酱香型白酒以年份久远更加香醇,紫砂坛和酱香型白酒经过岁月的洗礼发生微妙的反应,所以酒质越来越好,第二个就是采用的牛皮纸,而牛皮纸具有很强的吸附性,山洞气温常温,通过牛皮纸的密封包装使酒在坛中发酵不散发,然而假冒的洞藏老酒使用面粉、酱油等其他的东西加工存放在阴暗地方,几天后就发霉,让人们被做旧的外观蒙蔽其中。从酒质上看酒花均匀,酒色微黄。品分为三个步骤:一抿,二咂,三喝。品的时候入口醇厚,不辣口,不上头,酱香浓郁,回味十足。有“杯中香气经久不变,空杯留香经久不散”的说法。闻:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,会闻到一股浓郁的酱香味
看,指的是看洞藏老酒外面,看品相,看坛底。正宗洞藏老酒,打包带、并且封口胶还有坛子底部都有爵杯logo;从品相上看,由于长时间储藏在山洞之中,坛子外部长有“白毛”---毛霉菌,密封坛子的楚纸呈浅绿色。闻,指的是开坛的时候闻,开坛的瞬间会有浓郁的酱香味,另外还有个办法是,倒一点酒在手心,双手搓揉,直到手干燥之后,许久都会有余香;品,指的是品色和品味。品色:酒体粘稠挂杯,酒色透澈带微微黄(太黄的必定是有添加剂,喝多对身体有害);品味:入口绵柔,不辣口,不烧喉,不上头,酱香浓郁,回味十足。
6,如何变别真假
激光镭射变色防伪(信息防伪)烟标大有两种类型:
一种属于激光全息型,这种型的烟标将图案从不同角度去观察,便会生不同颜色的效果,如芜湖卷烟厂的迎客烟标、来凤卷烟厂的凤烟烟标、合肥卷烟的皖烟烟标、常德卷烟厂的芜蓉王烟标、波卷烟厂的扁雁荡山烟标等信息防伪烟均属这一类型。
第二种属于三维隐形技型、此类烟标在适度光照下,便会反射出它层次多种图案。如昆明卷烟厂的两种烟信息防伪烟标,一种可显现出云烟及YUN YAN两个层次图案,另一种云烟初看是一支云烟 , 再看有五支标注有云烟字样的图案。而长沙卷烟厂的金沙信息防伪烟标,在充足的光照下可显现出“jinsha” 及一对鹤和行书“金沙”二字三个层次变化的图案。再如昆明卷烟厂世纪新版蓝盾火大重九烟标,其正面图案盾牌及9·9采用激光防伪技术,运用三维立体效果双频道上下转动,分层次显现9·9和大重九动感图案。贵阳卷烟厂1999年新开发的磨砂精品黄果树防伪烟标,具有特殊马赛克效果,防伪更为有效,该标三维镭射图以黄果树瀑布为背景,三重防伪,配以集团标志,通过不同光源反射可见特殊的工艺使树木层次更加丰富细腻、瀑布与树木双重立体画面,再仔细观察,可见清晰的中文和四周微雕英文字母。激光射码防伪技术是使用世界先进的防伪技术和设备,在盒标特定的位置设置防伪标志或特定数码,其特点是图案或数码清晰,触摸无凸凹感,且油墨不易擦掉。如蚌埠卷烟厂黄山系列烟标均于烟标底部喷印有一好似滑雪状图案。该厂的劲松烟标、黄山系列烟标、安阳卷烟厂红旗渠烟标等采用射码数字防伪技术。以红旗渠烟标为例,安阳卷烟厂于1999年12月开始在红旗渠盒标及条标上采用这一先进的激光射码技术,具体射码位置是在盒标侧面条形码下端用激光射码机镭射8位特定码, 于条标正面红旗渠大字左侧镭射12位特定码。其中条标上的激光码前8位与盒标数码相同,后位为可追踪批次码, 并将玻璃纸与条标同位同时镭射。绿黄山信息数码防伪烟标的数码好比每包烟的身份证, 如果有很多防伪数码相同的香烟, 那一定是假冒的。
荧光油墨防伪印刷技术就是采用荧光油墨来印制票证或单据,以防止伪造的一种方法。这种荧光油墨,在紫光灯照射下,在印刷品的某个部位,均可呈现相同的荧光,荧光受紫光灯照射后,发光时间短 , 光亮消失很快,在紫光灯关闭后,光亮即刻消失。采用这一防伪技术印刷的烟标有红旗渠烟标、昆明卷烟厂的特制珍品茶花烟标等等。安阳卷烟厂在1997年新开发的硬翻盖特制精品红旗渠烟标上使用了这一技术,如果我们在验钞机紫光灯下观察,便可看到红旗渠上有一轮红日喷薄而出。在验钞机紫光灯下观察特制珍品茶花,只见一个荧光闪烁的美女半身像呈现于我们眼前, 烟标主图上的两块红斑 原来是美女的秀发,“茶花”拼音第一个字母变形成为一缕飘洒于胸前的长发,“茶花”两字也被荧光所勾勒。贵阳卷烟厂的软包、翻盖西牛王烟标亦采用了这一防伪技术,在验钞机紫光灯照射下,西牛王烟标上的门柱有星点,“高级过滤嘴香烟”暗藏着四个椭圆套四角形图案。不过采用荧光油墨防伪技术印制的烟标,消费者还得配备验钞机,要不然单凭肉眼或变换角视觉角度是很难发现其荧光图案的:水印防伪技术是在造纸生产过程中用改变纸浆纤维密度的方法制成的有明暗纹里或图形的文字。贵阳卷烟厂的金牌黄果树烟标即采用了这—防伪技术.其金牌图案内有水印暗纹。温变防伪技术是当打火机等热源靠近烟标特定位置或图案文字,则其图案文字另有变化, 如楚雄卷烟厂的桂英烟标、贵阳卷烟厂的西牛王烟标等等。夜光防伪是在黑暗中也可看到图案或文字,如龙岩卷烟厂的古田烟标,火炬图案在夜光下观察仍清晰可见。荧光纤维拉线防伪是采用复合有24支荧光纤维丝的防伪拉线,在正常光线下呈浅兰色,在紫外线灯照射下呈粉红色并有荧光反应,使用普通的验钞荧光灯即可识别,无识别工具可用手撕24支纤维丝来识别真伪。蚌埠卷烟厂最新生产的所有牌号硬翻盖烟标均采用这一防伪技术,该厂的信息荧光纤维防伪金叶烟标在翻盖内以“防伪特别提醒”为题予以详细介绍。此外,还有采用其它高新科学技术印制的烟标,如石家庄卷烟厂新石家庄烟标、当阳卷烟厂关公烟标、三峡卷厂第九代新品翻盖游三峡烟标于烟标底部或翻盖内印有点状长方形防伪标识。再如最新版昆明卷烟厂云烟、红山茶烟标、春城卷烟厂环球烟标,玉溪卷烟厂玉溪、红塔山、红梅烟标等,均在翻盖内印有与该烟标侧面条码相一致的数字,如我们不仔细观察, 是很难发现的。然而, 不管我国各个卷烟生产厂家采用多么先进的防伪技术印制烟标、锡纸、烟支罗纹水松纸, 仍然遏制不了不法分子制假、假冒名烟的嚣张气焰。如假冒云烟(其图案为翘起拇指的手) ,假冒玉溪卷烟厂侧标注有虎年、牛年、兔年、猪年的极品红梅、红塔山、玉溪、阿诗玛, 假冒玉溪卷姻厂的庆祝澳门回归20支装红梅、5支装红梅、 红塔山等烟标。
7,怎样品鉴茅台酱香型白酒
白酒品评法
白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。
对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。最初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,说明酒中含有低沸点的香气物质较多;属于留香性好,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻,分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。
为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下三种方法
(1)用一小块过滤纸,吸入适量酒液,放在鼻孔处细闻,然后将过滤纸旋转半个小时左右,继续闻其香,确定放香的时间和大小。
(2)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。
(3)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。
对酒的口尝方法
将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,必须保持一致性。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝,防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔,然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔,将酒气随呼吸从鼻孔排出,以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时,要分析嘴里酒的各种味道变化情况,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动,以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口,带甜、酸,无异味,饮后要有余香味,要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量,以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净,是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣,写下评语。
对风格的评价
酒的风格,即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时,常常是将属于不同类型的酒分别编组品评,以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分,首先必须掌握本类酒的特点和要求,并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识,通过思考,对比和判断,才能确定
在生活中,不会喝酒,无关紧要,不强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。 一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。 开封验其真,主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。 荡香观其色,主要看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中,观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒,颜色会发黄,酒象胶水一样粘稠,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定得高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会象水一样没有黏稠度,在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了,形成了大分子的酒精,分子间的作用力大,整体的表面张力大,而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合,还是小分子,分子间的作用力小,整体的表面张力小。 咂香品其味,品分为三个步骤:一抿,二咂,三呵。 抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里细细品味,好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽,而一般的酱香型白酒不会有这些感觉,闻起来是有酱香,但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉的,其它香型的酒就更不用说了,一般会感觉烧口。 咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管很柔和,就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。 http://gzrhwf3691.blog.china.alibaba.com/?asker=ATC&needsignin=1&tracelog=alitalk_free_blog 呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能闻到,没有像甲醛那样很难闻的味道。 http://gzrhwf3691.cn.alibaba.com/ 空杯嗅其香,装过好的酱香型白酒的杯子,酒的香气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。 掌心留香品其纯,将几滴酒放在手心,双手来回搓几下,闻闻香气,好酒在搓的时候会感觉到有粘性,香气是缓缓地释放,时间会比较长,并且香气丰富饱满纯正不呛人。 品酱香型白酒的方法: 轻嗅:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,轻轻吸入,会闻到好酒优雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝,闻不到好酒那种优雅的香味了。 细品:抿一小口酒到口中,从舌尖慢慢的滑到舌根,均匀的布满口腔,同时用舌尖在口中转动,如果是好酒,你会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口,味觉就会迟钝,很难品出真味了。 如果品尝酱香型白酒,一定要品53度的。优质的酱香型白酒皆是53度,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡水,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。