1,酿酒曲块多少钱一吨
生料酒曲一般要10元钱一斤.品质高一点的酒曲百斤大米出酒率50度可达95斤以上,百斤玉米可产50度白酒75斤以上.所以具体多少钱一吨,还不是很清楚,建议楼主问问本地的酿酒坊。
2,制造白酒的酒曲多少钱一斤
酿造白酒的酒曲有很多种。不同种类价格不一样,销售的价格与企业经营理念也会有差别。大曲价格在4000-5000元一吨。麸曲价格在6500-7000元一吨。
3,一般好点的酒曲子多少钱一斤
多少钱一斤 看来你这是要开酒厂吧 一包酒曲子最多三块钱 可以做20斤米
荞麦作为“五谷之王”,用它所酿造出来的酒在品质上和从健康角度讲与一般的白酒比更是高一个档次。荞麦酒更好。
4,真正存粮食酿造的白酒成本要多少钱一斤
其实你要看是哪种类型的白酒,如果是单纯直接加酒曲发酵大米、玉米、或者高粱做出来蒸馏酒的话,成本很低,只需要粮食和酒曲的成本加几毛钱水电费的话,大概在十块钱一斤以内。高粱如果是具有显著香型特征的酒的话,茅台镇的酱香坤沙酒倒是可以说一下。传统的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的,高粱和酒曲的比例是1:1,本地小红梁价格大约为4块一斤,小麦为1块一斤,结合起来就20~25块的成本,酒的原材料就已经花了25块的成本了,这都还没开始酿酒呢?如果把人工,水电,税费、仓储成本,出酒损失率算进去呢?综合下来大约为30块左右。当然了,如果是优质白酒的话,在酿出来之后还要经过一段较长时间的存放,在这段时间囤积的资金产生的利息,也是很大的成本。考虑到利润的问题,茅台镇多数坤沙酒价格在80-100块,如果是同行收购的话,价格会低不少,但是散客的话,只能买到这个价格的坤沙酒。时常有些酱香酒的爱好者会说,百元以下无好酒,其实是有,不过如果是比较有规模的名牌酒的话,营销成本不容小视,价格还要往上抬几十到上百块。很多人觉得酒水的利润高,买到的酒并不值得,这里我就要说渠道是多么重要了,有好渠道才能买到物超所值的酒。----匠心酱香-阿栋( xiantanjx)
5,生料酒曲一般要多少钱一斤
生料酒曲一般要10元钱一斤.雅大酒曲--品质一流!百斤大米出酒率50度可达95斤以上,百斤玉米可产50度白酒75斤以上.0371--68765590
18元人民币再看看别人怎么说的。
6,酒曲多少钱
截止时间2020年2月16日,酒曲价格在20-25元/斤左右。不同的品牌价格会有不同,酒曲价格在20-25元/斤左右。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授,认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,中国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。扩展资料注意事项1、拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则,热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的、臭的,要么就没动静。中间温度太低也不成,酒曲不活跃,杂菌就会繁殖,30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。????2、做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛,(这和酒曲的生长条件有关,不洁的环境会促进杂菌生长)。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。
7,酒曲大概多少钱
生料酒曲一般要10元钱一斤.百斤大米出酒率50度可达95斤以上,百斤玉米可产50度白酒75斤以上.
泸州瑞华生物制曲生产的酒曲不错,他们的酒曲价格比较便宜,出酒率比较高。希望对您有所帮助。
8,制造白酒的酒曲多少钱一斤
酿造白酒的酒曲有很多种。不同种类价格不一样,销售的价格与企业经营理念也会有差别。大曲价格在4000-5000元一吨。麸曲价格在6500-7000元一吨。
要是没有曲味就成了白水了,不好喝了。
9,作白酒的曲那里有多少钱一斤
酿酒的曲子有大曲、麸曲两种。山东梁山制曲已经产业化,形成了一定规模。大曲价格一吨大约4500元,麸曲价格1.5-2w一吨。
酱香型白酒一斤,需要高粱大约是3斤,粮曲比例是1:1,酒曲是3斤。制曲的出曲率85%左右,所以需要小麦是3.5斤左右。
10,白酒行业的毛利润率有多大
跟粮食有关系的度白酒的成本核算白酒酿造所需原料:粮食、酒曲、水、燃料标准配比,假如:大米2元/斤,酒曲36元/公斤,燃料0.3元/斤,100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒总成本200元+14.4元+0元+15元=230元总成本大米标准可出4300度白酒,大米1度白酒成本为:230元÷4300度=0.053元/度所以:50度白酒成本为50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本为30度×0.053元/度=1.59元/斤依此类推,您就可以算出想要度数的酒的成本了。再如,小麦、玉米1斤成本为1.3元/斤,酒曲36元/公斤,燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元总成本玉米、小麦标准可出3800度白酒,1度白酒成本为:158元÷3800度=0.041元/度所以:50度白酒成本为:50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本为:30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶装酒成本13元左右 利润主要看你酒水的销售价格的,你可以搜索唐三镜小覃依此类推,您就可以算出您想要度数酒的成本了!
看你怎么做我是做酒水的能做到35%~38%的利润