1，散酒为什么第一口是喝上去怎么是苦的哦我希望打家说说这个问题 搜
如果大家都认为酒苦，那可能是发酵时曲子用量大了；也可能污染霉菌，霉菌块“参与”蒸馏，邪杂味进入酒中，发苦。
2，白酒问题浓香为什么我的白酒这么苦
白酒苦味是白酒发酵过程中杂菌多、配料不合适、发酵温度高等等因素所致。苦味物质很难去除，只能通过掩盖稀释方法处理。
3，茅台王子酒是怎么回事
茅台王子酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源，一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。
茅台酒的一个系列
4，酒为什么是苦的酒带苦味是因为含有哪种物质这种物质是否可以消
酒的味道实际上来源于一种叫做乙醇的物质。 乙醇即为酒精。 味觉是味蕾感受外界刺激并将这中刺激传送到大脑，大脑经过整合分析做出的反应指令。 当然 酒精对味蕾的刺激被大脑分析并最终定位为酒味
酒本身不苦。苦味主要是曲子带来的；其次是污染霉菌，特别是酒窖漏风。怎么消除，想一下就“自学成才”了。
5，酱香型白酒发苦问题请高手解答下
有问题的酒，真正的酱香型白酒入口有醇厚的酱香味道（绝对不苦），下口柔顺，然后回慢慢的感觉胃里从喉咙升腾一股热气，同时伴有微辣的感觉，然后从鼻子里出来，有很浓的酒香味。酱香白酒微黄色是储存的时候出来的，没有经过1-3年的贮存是生产不了酱香白酒的。贮存的时间越久，黄色越明显，没有微黄色可以理解为贮存时间很短或者没有贮存，综上所述，你喝的白酒肯定有问题。
6，茅台王子酒是怎样酿的
和茅台的酿造工艺一样只不过酿出来的酒在进行蒸馏这一步工艺时候开始有知区别假设在蒸馏时候一共出100升酒，那么前30%和后30%并不会被用于酿造茅台酒，这道部分酒会被存入酒坛中，再继续窖藏专一段时间，然后装瓶。这样的酒叫茅台王子酒。而茅台在蒸馏时候取的是中间段最精华的40%，存坛窖藏五年后，装属瓶就是茅台酒
茅台王子
7，酒怎么会是苦的呢
你喝错了！！好好想想你喝了什么？？
酒是尿调的
苊素5好``！
么喝过酒``！
所以苊也么懂！
因为你不爱喝酒，爱喝酒的人都是说酒是香的、甜的！而不是苦的！
你这问题不严密，酒是要分很多种类的，比如：白酒、红酒、黄酒、露酒（保健酒）。每种酒的口感都不一样，你说的苦指的是红酒！建议多喝保健酒！比如椰岛鹿龟酒、海王酒之类的，口感有点甜，养胃护肝；
苦尽甜来。口感苦，实则香