多少度的酒可以配得上白酒，一般白酒选择多少度的饮用比较好度数高的白酒

一般度数算高，都是选择52度就比较合适了！

低度酒，我就比较喜欢，朋友介绍的景芝朋友万岁这款酒就是低度酒38度，口感很绵柔，挺好喝的，你也可以尝尝的

酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒。白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

35度

45度以上的吧

38

几度都能点 就看纯不纯

38度

38度

国家新标准高度酒酒精度范围为40%vol～68%vol，低度酒酒精度范围为25%vol～40%vol（含），解决了原2006版40%vol～41%vol的酒精度空隙问题。如需购买白酒，推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】白酒储存小技巧：1、检查白酒是否存在漏酒问题，对瓶口做相关处理（保鲜膜密封、蜜蜡密封等），这是储存白酒第一要点。2、固定存放位置，频繁挪动会加剧酒体分子运动，不利于自然老熟，还会增加白酒外观磨损的风险。3、直立存放，酒瓶须将瓶口向上立着放，不能躺着放、倒着放。如果酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。4、温度适宜，储存的温度适宜，不能过高也不能太低。储存瓶装白酒的环境湿度不能过高，避免商标发霉和损坏。5、避免刺激性物体。白酒的吸附力和渗透力非常强，因此不宜跟香皂、洗衣服等化学味较浓的物体放置一起。想要了解更多关于白酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原集团企业在经营和发展上，遵循“弘扬传统，质量为先，责任致上，诚信共赢”的理念，坚持做到对职工，对经销商，对消费者，对社会高度负责的企业。与此同时，茅世原酒业创造性地引入了数字化系统，实现渠道库存可视化，为厂家后台监控每个经销商的库存和实际开瓶率提供了可能，助力厂家层面对渠道库存进行合理调度，有力地促进了市场建设和渠道推广。

白酒酒度对身体方面没有过多的适合于不适合。而是白酒口感做到刺激性小较好。市场消费也是这样情况。多数白酒在38~44度之间。高度白酒反而消费数量减少，主要是高度白酒刺激性大。比如50度以上的白酒。

酒精的化学名称为乙醇，是高热量无营养的化合物。　　进入胃后，95%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下，变为乙醛，再与乙醛脱氢酶相氧化，变为乙酸，最后分解为二氧化碳和水，放出热量，使人周身发热。　　但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同，喝酒量多少不同，超过乙醛脱氢酶的处理能力时，会导致乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%，人会失去自制能力；达0.2%时，人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水，在体内越积越多，便会导致一些疾病的发生。这个就是醉酒的原因。　　乙醇进入人体后，大约有95％的乙醇被氧化成co2和h2o，其速度为175mg／（kg·h）。　　60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系数是1.774。经过换算可知：70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升（约半两）。　　现在社会上几乎找不到60度的白酒了，我们按48度的白酒进行测算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系数是2.278）　　它的答案是：70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升（约6钱）。　　就是说，在三个小时之内，喝不超过2两的48度白酒，基本上算是适量（特殊人群可要除外）。　　不同的人情况不同，须实事求是。

爱喝的人没有酒了可以一试，95度的食用酒精按五五比例掺纯净水，味道好极了！不能常如此泡制，毕尽超市正规渠道的酒基本安全，应该去购买。 食用酒精可以兑白酒，但千万不要私自兑制。因为这要一定的工艺，不亚于自己用酒曲烧白酒，甚至工艺还要更复杂。如果简单兑制，口味也不好喝，如了生硬的酒气，没有一丝醇香的感觉，所以即使有食用酒精，用于清洗厨具，当清洁液比较好，且安全。 用95度食用酒精勾兑白酒是可以的。 咱们先来了解一下什么是食用酒精。食用酒精又称发酵性蒸馏酒，水和乙醇的互容体。主要是利用薯类谷物类，糖类作为原料，经过蒸馏糖化发酵等处理而来的，它主要是用来勾兑白酒。一斤95度的食用酒精大约可以勾兑45度的白酒2.4斤左右。 最后要提醒大家，请勿过量饮酒，再好的纯粮酒或者是食用酒精勾兑的白酒，喝起来都要量力而行，喝多了照样会伤身体的。 酒精勾兑酒又称作“新工艺白酒”，是应用现代化酒精工艺生产食用酒精，再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒，简单的来说就是：食用酒精+水+香精等化学添加物=白酒。 食用酒精勾兑白酒的工艺对于厂家来说可以最大限度的降低成本，同时生产周期短，所以全国大多数企业都使用这种工艺生产白酒。 而纯粮食酒，是用高粱、小麦、玉米等粮食作物为原料，采用固态发酵方式取酒，取出的是比较 健康 的酒体，再经过存放老熟勾兑等工艺，生产出来甘美 健康 的美酒。 从原料及工艺流程上来说，食用酒精勾兑酒简单，粗暴，直接，生产周期只需几个小时到7天，所以，品质及有害物质残留就相对多一些，而粮食酿造酒最大的特点就是无添加物。 食用酒精勾兑酒虽然在标准范围内是可以食用的，但是离真正的好酒还是有一定差距，而且对人体也有一定的危害: 1、酒精勾兑酒的酿造由于工艺不考究，在勾调过程中添加的各种脂类、酸类、醛类不符合科学比例，其中杂醇含量高，酸脂没有达到平衡，从而影响人体的血液循环，导致我们说的“上头”。 2、饮用酒精勾兑酒，酒中的过多的杂醇、杂酸等会堆积在肝脏里，解酒酶也不能全部分解这些有害物质，从而造成肝内脂肪酸代谢紊乱，还可导致脂肪肝。 3、经研究表明长期饮用酒精勾兑酒是非常容易酒精中毒的，相反长期适量饮用纯粮酒，则对身体有一定的保健效果。 当然酒精勾兑酒的危害不止这些，这也是为什么现在大家都想要喝粮食酒的原因，就是因为酒精勾兑酒对人体造成的伤害太大，所以大家喝酒的时候，千万要注意甄别哦。 虽然现在有很多厂家是用食用酒精兑的白酒，但自己千万不要在家尝试乱兑哦，没有工艺和参照标准是很容易危害自己身体 健康 的。 我是@喵喵吃货 ，一个爱生活和美酒的女汉子，喜欢我记得点关注，跟我一起 健康 喝酒哦。 95度的食用酒精太烈，兑对白酒的话对人身体有害，所以说尽量不要喝高度白酒，对人体神经系统有损害。这个问题让我想起了以前老家的一个人，他一辈子最大的爱好便是喝酒，每次出门都见他提溜个小酒壶。当时我就很纳闷，他靠种地为生没什么经济收入来源，为什么有那么多钱买酒喝？ 后来在一次聊天中得知他都是自己兑的酒！当时我听到这个说法后对他刮目相看，厉害啊，自己都能生产酒。 我问那些大人，既然他能自己生产酒，为什么不卖出去还钱？这样也不至于喝酒连个下酒菜都没有？ 那些大人说，谁敢买他那酒？都是食用酒精兑的，不好喝不说，就他大字不识几个，万一买的工业酒精喝了连命都没了！ 后来通网后我才知道，原来酒这东西分液态法和固态法、固液法三种，而酒精又分食用酒精、工业酒精、医用酒精三种。 工业酒精含有百分之96的乙醇和百分之1甲醇，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。 历史 上这种事情比比皆是，不稀奇。 食用酒精可以兑白酒，但千万不要私自兑制。因为我的家乡就是专门生产酒的，这是要有资质的人才可以勾兑的，不亚于自己用酒曲烧白酒，甚至工艺还要更复杂。如果简单兑制，口味也不好喝，生硬的酒气，没有一丝醇香的感觉，食用安全不是儿戏，每个人都要对自己和他人的生命安全负责！ 在你没有专业知识之前，不能用这两种液体配制。因为白酒的浓度(含酒精量)没法掌握。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

50度以上

白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。几千年的发展下来，白酒有低度酒、有高度酒，有38°、42°、45°、52°、60°等不同度数白酒。那么最适宜饮用的白酒度数是多少呢? 当前，世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高，在47度左右;金酒(杜松子)为35度。 我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。口感风味 从风味口感来讲低度白酒以酒度到底多少为宜呢?这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。 浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。 我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。 酒水招商网 www.tangjiu.com

一般来说，品酒师给我们的建议是53度的酱香型白酒比较好，因为没有经过勾兑，属于粮食酿造，喝醉不会头痛，不会口干。浓香型的酒都经过勾兑，添加人工香料，对身体稍微差一点，喝醉容易头痛口干，但是很多人喜欢和浓香型，看个人的爱好。

酒精的化学名称为乙醇，是高热量无营养的化合物。　　进入胃后，95%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下，变为乙醛，再与乙醛脱氢酶相氧化，变为乙酸，最后分解为二氧化碳和水，放出热量，使人周身发热。　　但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同，喝酒量多少不同，超过乙醛脱氢酶的处理能力时，会导致乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%，人会失去自制能力；达0.2%时，人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水，在体内越积越多，便会导致一些疾病的发生。这个就是醉酒的原因。　　乙醇进入人体后，大约有95％的乙醇被氧化成co2和h2o，其速度为175mg／（kg·h）。　　60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系数是1.774。经过换算可知：70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升（约半两）。　　现在社会上几乎找不到60度的白酒了，我们按48度的白酒进行测算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系数是2.278）　　它的答案是：70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升（约6钱）。　　就是说，在三个小时之内，喝不超过2两的48度白酒，基本上算是适量（特殊人群可要除外）。　　不同的人情况不同，须实事求是。