拉菲古堡葡萄酒特点，法国拉菲酒庄的特点

拉菲酒庄生产的红酒有红酒之后的美誉。它的酒园位于波伊雅克（Pauillac）最高的山丘，但有一小部分葡萄园属圣塔斯台夫（St.Estephe），由于已属拉菲家族拥有数百年，而被允许使用波伊雅克的管制。拉菲酒庄由家族中的艾瑞克男爵（Baron Eric）以传统方式悉心照顾。在1970年中期作了一个改变，减少酒在木桶中的贮存期。目前所有红酒全用百分之百新橡木桶贮存，贮存期为18—24个月。拉菲酒庄红酒年产量25000箱，酿酒葡萄采用70%赤霞珠，12%品丽珠，15%梅洛，2%小维尔多葡萄。最佳饮用期为适当存放25到50年之间。拉菲酒庄的就有丰盈的稠度，完美的平衡，与复杂精致的口感，果香显着可口，回韵持续，具成熟单宁和橡木气息。

拉菲古堡正牌干红葡萄酒在红酒的品牌中，拉菲古堡正牌干红葡萄酒不得不说，拉菲古堡正牌干红属于一级葡萄酒，也称大拉菲，产于波亚克。对于这支顶级酒已经无须更多的介绍，1815年亚拉拨罕*劳顿已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首，它的酒体极为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评价，至于拉菲的品牌特征，无论哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆有杏仁与紫罗兰的芳醇”。至于拉菲古堡干 红葡萄酒的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”它带有突出的花香和果香，芳醇 柔顺，所以很多葡萄酒爱好者都把它称为葡萄酒王国中的“皇后”。近30年中，2003和1996年份的拉菲古堡干红葡萄酒更是获得了罗伯特?帕克 （Robert Parker）100分的评价。【拉菲古堡正牌干红的葡萄品种】：卡本妮苏维翁，梅洛，卡本妮弗朗克与小维戈【橡木桶陈年】：18到20个月，全部为新桶【平均年产量】：1万5千箱至2万箱红酒品牌-拉菲副牌红葡萄酒（Carruades De Lafite）红酒品牌中，副牌拉菲珍宝与正牌品质相近。属于一等葡萄酒，称为“小拉菲”，产于波亚克，由于梅洛含量比正牌高，加上卡许阿德台地产地的风土特征，独具个性，酒名来自于与拉菲古堡所据的小山丘接壤的卡许阿德台地，此处的几个块于1845年被拉菲古堡购入，19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲分别销售。后台“卡许阿德”被用于表示拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”。从1980年起更名为拉菲珍宝。（红酒品牌-拉菲副牌红葡萄酒（Carruades De Lafite））【葡萄品种】：卡本妮苏维翁，梅洛，卡本妮弗朗克与小维戈【橡木桶陈年】：18到20个月，全部为新桶【平均年产量】：1万5千箱至2万箱

共44款，详细请查我原先的一个解答，此处不另赘述。http://wenwen.sogou.com/z/q704257625.htm?an=0&si=3

广州雅盈酒业非常不错的呀！我朋友上次就是那里买的拉菲，非常不错呢！

拉菲红酒的特点：　　第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。　　第二，1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、马歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut Brion）。而四个中拉菲排名第一。　　第三，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。　　第四，拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

成都酒博士回复你：拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，被誉为葡萄酒王国中的“皇后”。在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 　　拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）古丹妮（Chateau Goldeny)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 　　葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、玛歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut - Brion）古丹妮（Chateau Goldeny)。而五个中拉菲排名第一　　拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还 拉菲 　　是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。　　在拉菲酒庄，2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒，整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不应求，拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行，而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒，更是存世稀少，因此受到红酒收藏家的狂热追捧。比如，在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录与以往的顶级红酒拍卖不同。据了解，今年5月推出的2008年份一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅，短短两个月就飚升至3500英磅。

不是

最大的特点就是 贵