1，42度白酒泡梅子酒后多少度
30来度了，梅子泡酒，可以将梅子单独泡酒，外加点冰糖一起搭配泡酒将准备好的梅子，洗净，控干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，一层梅子，一层冰糖然后，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒500毫升，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存3个月左右即可开喝
2，黄酒乌梅的制作方法
乌梅泡酒的话,可将乌梅单独泡酒,也可将乌梅与其它材料一起搭配泡酒,比如【配方（仅供参考）】乌酸梅1000克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g,谷养康无添加泡酒用酒1000毫升【制法】将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡3个月，即可况且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥…
3，乌梅酒怎么做
梅酒:(简易作法.生手也可轻松DIY)要采收黄熟期的梅子最好是快掉果或已掉果(地上的也可以只要不要烂掉).酒可以用米酒(当然不能用料理米酒因为那多少都有咸度).也可用高粱.梅子捡回来洗净去蒂头.稍微风干不要留水份.放入玻璃瓮(不能用塑胶类泡酒会产生毒素)倒入酒以能淹过梅子为原则.然后就能封罐(暂时什么都不用加).然后就乖乖欣赏它啦.看要放桌上酒柜上玄关还是厕所随你高兴.至少要等3-6个月或是几年都可以越久越好.然后就可找个你喜欢的日子开封放入冰糖(以你想喝的甜度自行调整)再封1个月左右取出梅子(不取出也行但此时梅子已经缩小)酒就能喝了.也有人把梅子捞出把冰糖加在梅子里等梅子缩小后再把产生的糖水倒入酒瓮中和酒混合封罐1个月后也是一样能喝.然后梅子也能拿来吃ㄛ.至于腌梅子则分很多种.清明前10天作脆梅.后10天作Q梅,紫苏梅,凤梨梅,咖啡梅....等等.
