1,干海带一斤能泡几斤
海带泡水吸水成为湿海带:你的干海带×150%~200%=所泡出的湿海带泡得越久,重量更重,而且和海带的质量也有关系,厚的海带泡出来的更重。 所以你现在大概1公斤干海带可以泡1.5公斤~2公斤的湿海带。
2,一斤干海带能泡多少斤
1公斤干海带可以泡1.5公斤~2公斤的湿海带。不过具体还要看海带的质量和干度。 海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
3,吃海带同时能喝白酒吗
我们是吃的,一般有凉拌菜,凉拌菜里就有海带,一般吃的。这两种食物一同食用没有太大的影响,但是也应注意不要过量使用海带,海带食用过多的话,可能会对肠胃产生刺激,而且海带也不易消化。
吃海带同时能喝白酒。
4,海带可以酿酒吗海带怎么酿酒
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。但你一定不知道,海带也可以酿酒!海带酒的酿造方法海带酒是一种药用酒类,主要食材有海带与米酒。海带酒制作方法如下:材料:海带150克,米酒1500毫升。制作方法:将海带洗净、沥干,切成长方形薄片,取50克置于锅内用文火加热,炒至呈茶色。将干燥未炒的海带和炒过的海带一同装入纱布袋内,放进盛有米酒的瓶中,加盖密封浸泡,每隔2天摇动1次,约50天后即可饮用。每日2次,每次15~20毫升。功效及作用:消瘿瘤,降血脂。用于治疗缺碘性甲状腺肿、甲状腺机能亢进,并有降低血胆固醇,治疗高血压等作用。日本的海带酒生产方法:将海带切碎,加水浸泡除去杂质,再于热水中浸泡、搅拌、萃取各种有效营养成分,冷却过滤得粘稠基料。用乳酸调节PH4.0,加葡萄糖、酵母种液进行发酵,补糖降温后过滤除渣,于5℃贮藏数月使其后熟。海带酒酒精度9%,糖8%,碱度18度,酒质佳美。海带酒营养价值很高,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。专业酿酒技术、先进酿酒设备,选择唐三镜酒械酒坊
5,白酒和海带反应的问题
涮火锅时,海带和白酒不能混食,因为海带遇白酒后会硬化,引起肠胃不适。而且,吃火锅时也不宜喝啤酒,因为火锅汤中的卟啉类物质会在体内转化为尿酸,而啤酒则会促使尿酸分布在人的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时甚至还会引起肾结石和尿中毒等并发症。 酒精和海带的表层细胞接触后,因为酒精浓度高,在酒精和海带解除的瞬间会使海带表层细胞失水,失去细胞活性。
6,喝白酒能吃海带吗为什么喝白酒不能吃海带
现在有不少言论说,喝白酒不能吃海带,不少人疑惑,为什么喝白酒不能吃海带呢?关于,喝白酒能吃海带吗?为什么喝白酒不能吃海带?我来为您一一解答!喝白酒能吃海带吗 海带遇白酒后会变硬,所以喝酒时吃海带很伤胃。吃了多少年海带,头一次听到这个说法。耳闻不如目睹,上周日晚上,记者做了一个简单的实验,想证实这种说法是否靠谱。所用的实验材料很简单:两个玻璃杯,四根海带丝(每根长约25cm)。 1、19:00,实验开始。两个玻璃杯分别注入一样多的水和白酒,每个杯子里再分别放入两根海带丝,然后静观变化。此时,两个杯子里的海带丝都呈很自然的舒展状。 2、20:00,从两个杯子的外观看,尚不能找到差别。不过用手分别捏一捏杯子里的海带丝,酒杯中的海带丝略硬点。 3、21:00,从外观看,酒杯中的海带丝已经卷起来且颜色明显发暗(类似于炒菜时被炒老了一样)。再用手分别捏一下,酒杯中的海带丝明显变硬,不容易被随意扯断。水杯中的海带丝,依旧保持原样:绿油油的,软软的。 实验证实:白酒泡海带真的能让其变硬。喝白酒不能吃海带吗这个问题就解决了,对于这个问题来说,我们还是比较常见的,很多时候我们都不注意,其实对于饮食我们还是应该多了解些知识,这样对我们有很大的帮助,因为我们可以通过这些只是了解到食物的相克的情况,对我们身体有很多好处。为什么喝白酒不能吃海带 因为海带含有的胶质,遇到酒精特别是白酒,会凝固变硬,不容易消化甚至会刮伤胃壁,所以在酒席上,最好少吃这类食品。喝酒本身就会伤胃,不管有没有吃海带,都有可能会出现胃黏膜受伤的状况。建议大家喝酒时可同时多吃高蛋白食物,比如提前吃一些猪牛羊肉等高蛋白食物,也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏以及燕麦等粗粮。喝酒时还应多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可减少酒精对人体的伤害。此外,红薯、紫薯中的胡萝卜素和花青素也会对人体产生保护作用。 不宜吃海带的人群 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。 3、孕妇不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿体内,引起甲状腺功能障碍。
7,喝白酒时能吃海带么
能呀,我们也经常在喝酒的时候吃海带,
喝白酒时不能吃感冒药,会增加药物的(嗜睡)等负作用
不是说不可以,只是海带遇白酒会硬化,引起肠胃不适
喝白酒时不能吃海带
你可以自己做一下实验,将海带丝放进装有白酒的容器中,等一会儿海带丝就会变的很硬。所以喝白酒吃海带对胃不好,因为这时的海带丝已经很硬可以伤到胃黏膜。
8,海带和白酒可以一起吃吗
你把海带丝浸在酒中,海带会变的很硬。
同样道理边喝酒边吃海带,变硬的海带不容易消化。
引;
和海带不能同吃,真的
白酒和海带不能同吃,真的
不知道大家知道这个不,上周跟同事吃饭点了海带也要了白酒,结果有人说白酒和海带不能同吃。
后来我们做了个试验,把海带在白酒中浸泡了一段时间,估计20来分钟吧,拿出来,哇~这时候的海带跟橡皮筋似的,很有硬度,要费点力气才能揪断呢。
所以大家以后吃饭的时候要小心了,一定要记得白酒和海带不能同吃。
不可以
9,吃了海带间隔多久能喝白酒呢
喜欢喝白酒的大多都知道,喝过白酒吃海带,海带基本不消化。间隔6小时没有问题.
喝白酒时不能吃海带 你可以自己做一下实验,将海带丝放进装有白酒的容器中,等一会儿海带丝就会变的很硬。所以喝白酒吃海带对胃不好,因为这时的海带丝已经很硬可以伤到胃黏膜。海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素b1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。 着就跟吃榴莲不能喝酒一样,会产生有害物质! 如何吃海鲜更安全 1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。 2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。 3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。 4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
10,海带可以配白酒吃吗
海带是生活中较为常见的食物,其可以制作呈多种没事,对健康也能带来不少的好处,但是也有许多要注意的地方,那么喝白酒能吃海带吗?喝白酒可以吃海带吗?喝白酒是可以吃海带的,并不会有什么不利影响,下面就来详细了解具体内容吧。1、喝白酒不能吃海带传言网传,喝白酒的时候不能吃海带,因为海带含有胶质,喝酒的时候吃海带会使海带变硬损害胃黏膜。有人为了证明这个说法,还是做了实验,特地取了两个杯子浸泡海带,一个用清水,一个用白酒,实验结果发现用白酒浸泡的海带会比较硬。2、喝白酒真不能吃海带吗可以吃海带。传言中做的实验是理想环境,而在胃里面,白酒会被稀释,海带也会经过初步咀嚼,与其它食物混在一起,不会出现试验中变硬的现象。另外,和白酒本身就会损伤胃粘膜,所以喝白酒吃海带会伤害胃的命题是没有科学依据的。和白酒是可以吃海带的。3、喝白酒吃海带的坏处不适合痛风病人。海带属于中等嘌呤食物,有诱发痛风的作用,所以痛风病人应当不吃,或在医生的许可下少吃。另外,酒精在体内代谢产生乳酸,与尿酸形成竞争排泄,从而导致体内尿酸含量升高,可导致痛风发作。所以,喝白酒与吃海带都是痛风病人禁止的,如果同时吃,只会让痛风病人雪上加霜。4、喝白酒不能吃什么1.白酒和核桃同食容易血热。2.白酒和柿子同食容易结石。3.白酒和海鲜同食容易痛风。4.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。5.白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。5、海带饮食须知1、海带不能长时间浸泡海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。2、别把海带当主食吃不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。3、吃海带后别马上喝茶、吃水果吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。4、特殊人群慎吃海带患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
白酒和海带不能一起吃,吃后会引起肚子胀或疼的。海带遇白酒后变硬,损人。