五指毛桃泡白酒比例是多少，五指毛桃酒怎么泡

五指毛桃酒做法如下：1、准备好五指毛桃，清洗干净之后晾干2、准备好纯粮食白酒（最好是在50度左右），然后把五指毛桃放在干净的玻璃容器中，再把酒倒进去，以淹没五指毛桃的高度为准，密封好之后，等待数日之后就可以开启饮用了。扩展资料：五指毛桃酒功效五指毛桃酒主要功效为健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，身体阴虚的男性或者女性都可以使用五指毛桃酒。除此之外五指毛桃酒还能治疗肺痨咳嗽，月经不调、风湿痹痛和水肿等症状，五指毛桃酒外用的话还能用于活血化瘀，跌打损伤，头晕目眩等症状，如果患有这些症状即可用五指毛桃涂抹于患处，对患处进行揉抹，最好时间久一点，这样效果会更好，使药劲都充分融入。参考资料来源：百度百科-五指毛桃

五指毛桃根常配葫芦茶、含羞草各50g，浸酒60ml，浸泡l0天后备用。每次20ml，每日3次。五指毛桃酒一般在25度到30度左右，属于中等度数，色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。鉴别五指毛桃：1、要看色泽，表面栓皮橙黄色至红棕色，一般以棕黄色为佳，但野生环境生长的五指毛桃，由于土质不同，色泽也会有区别。2、挑质地，皮薄而韧，易剥离，富纤维性。粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好。3、闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。以上内容参考：百度百科-五指毛桃

五指毛桃泡酒的话，可单独浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，例如五指毛桃10个，桑葚1000克，冰糖100克。将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣。泡酒度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用。20斤毛桃需要500g五指毛桃。五指毛桃酒注意事项：需要注意用户需要准备糯米48-58%，甜酒0.55-0.75%，30-45度的米酒15-20%，五指毛桃浸渍液25-32%。中药浸泡酒液原料配方百分比为：红曲1.8-2.5%，人参0.38-0.65%，黄精1.2-1.5%，陈皮0.38-0.65%，菊花0.68-0.9%，红枣1.82-2.5%，45-60度米酒91.5-93.5%。