1,泸州老窖一号窖价格
52°泸州老窖 传世窖池a5系列40元左右,泸州老窖传世窖8号(铁盒)52度 500ml 60元左右(以上都是单瓶网络报价,实体价格浮动不大)~~请采纳谢谢!
泸州老窖之永盛烧坊 年分窖,数字窖!1号窖是有的!市场零售指导价是300多元!州老窖·永盛烧坊,泸州老窖力推新品,与国窖1573同宗/同源/同方/同料/同窖
2,国窖1573是那个公司生产的
泸州老窖股份有限公司
酒的名字往往蕴涵着酒本身的东西:或者酿造工艺、或者原料、产地、水质等。而如“国窖?1573”这种用数字来命名的中国名酒是没有的。泸州老窖窖池是全国重点文物保护单位,在中国酒业中仅此一家,被誉为“国窖”,而该窖始建于公元1573年,泸州老窖形象产品“国窖?1573”由此命名。
众所周知,固态发酵酿酒是中华民族的创举,在世界酿酒工业中有着重要的地位。其显著的特点是泥窖发酵,天然生香,而且窖池越老,酒质越好,固有“窖老者尤香”之说。从四川泸州出土的文物显示,泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清,而有史可考、有案可稽的泸州老窖窖池于公元1573年由舒家建窖,当时作坊名称为“舒聚源”,经过连续四百多年不间断的发酵酿酒,泸州老窖窖池早也不是简单的泥池酒窖,而是集发酵容器、微生物生命载体和摇篮于一身,其特殊的微生物生命现象,在酿酒技术、生命科学,进而在经济、文化方面,都有着非凡的价值和深远的影响。1996年国务院将泸州老窖窖池列为全国重点文物保护单位,使中华民族这一历史最悠久、保存最完好、连续使用时间最长的酿酒窖池展现出它古老的神韵和璀璨的风采,成为华夏文明的伟大见证!并以世界酿造史上的奇迹而载入?吉尼斯世界纪录?。
“国窖?1573”由国宝窖池精心酿制,所以,从该产品诞生之日起,本身就蕴涵了中国白酒的历史与文化,成为情感、科学的载体。它将中国最古老的窖池“1573”这个数字作为名称,永远铭刻在消费者心中,让每一个中华儿女在慢慢品味美酒的时候也品味泸州老窖430年的厚重历史。
参考资料:http://www.lzlj.com.cn/catalog/catalog.aspx?catalogID=44
3,泸州老窖窖池群在哪里
泸州老窖公司现有生产性老窖池10084口,其中1573国宝窖池群已于1996年获得行业第一家“全国重点文物保护单位”,并于2006年入选“世界文化遗产预备名录”。
1573国宝窖池: 位于江阳区营沟头,座北向南,始建于明朝万历年间(公元1573年),后陆续扩建至清光绪年间,创始人舒聚源,现为国窖工段一大组一、三小组,保持至今仍在使用的完整老窖池达150口, 其中,84口窖池合并为42对“鸳鸯窖”;66口窖池合并为22户“合家欢窖”
爱仁堂作坊:位于江阳区三星街营沟头,座西南向东北,建于清咸丰年间,创始人刘皇珍,现为国窖工段六大组七、十二小组,保存至今仍在使用的完整的老窖池168口合并为84对“鸳鸯窖”。
定记作坊:位于江阳区皂角巷57号,座西南向东北,建于清光绪(1875年—1909年)年间,创始人胡铸良,现为国窖工段二大组六小组,保存至今仍在使用的完整的37口老窖池。
协泰祥与裕厚祥作坊:位于龙马潭区小市镇新街子53号,始建于清雍正(1723年—1736年)年间,创始人为彭世凯、彭德修。现为国窖工段酿酒四大组九小组,保留至今仍在使用的有52口老窖池。
鸿盛祥、富生荣作坊:位于龙马潭区小市镇过江楼1号,座东北向西南,始建于清道光(1821年—1851年)年间,鸿盛祥创始人梅洪钧,富生荣创始人张绍奎。现为国窖工段酿酒五大组十二小组,保留至今仍在使用的41口老窖池。
生发荣作坊:位于龙马潭区小市镇什字头24号,座东南向西北,始建于清咸丰(1851年—1862年)年间,创始人陈光玉。现为国窖工段酿酒四大组十小组,保留至今仍在使用的完整28口老窖池。
醇丰远作坊:位于龙马潭区小市镇下大街46号,座西北向东南,始建于清同治(1862年—1875年)年间,创始人邓自力。现为国窖工段酿酒五大组十一小组,保留至今仍在使用的30口老窖池。
泉记作坊:位于龙马潭区罗汉镇泸州老窖酿酒生态园区,始建于清末民国初年,创始人曾筱泉。现为罗汉工段五至八组,共有至今仍在使用的、完整的334口老窖池。
协成作坊:位于龙马潭区罗汉镇国窖罗汉工段厂区内,始建于清末民国初年,创始人商协成。现为罗汉工段十三至十五组,共有至今仍在使用的、完整的276口老窖池。
义泰和作坊:位于龙马潭区罗汉镇泸州老窖酿酒生态园区,始建于清乾隆年间,创始人尹辉先。现为试验一组二小组,共有至今仍在使用的完整的老窖池58口合并成29口“鸳鸯窖”。
天成生作坊:位于龙马潭区罗汉镇泸州老窖酿酒生态园区,始建于清乾隆年间,创始人雷郭氏。现为试验一组三小组,共有至今仍在使用的完整的老窖池108口合并成54口“鸳鸯窖”。
大中作坊:位于龙马潭区罗汉镇下院子,始建于清嘉庆年间,创始人胡代成。现为试验二组,共有至今仍在使用的完整的老窖池124口。
舒聚源、温永盛作坊:位于江阳区营沟头,座北向南,始建于明朝万历年间(公元1573年),后陆续扩建至清光绪年间,创始人舒聚源,现为国窖工段一大组一、三小组,保持至今仍在使用的完整老窖池达150口, 其中,84口窖池合并为42对“鸳鸯窖”;66口窖池合并为22户“合家欢窖”。
桂花作坊:位于江阳区三星街营沟头,座西南向东北,建于清嘉庆年间,创始人舒聚源,现为国窖工段二大组五、八小组,保存至今仍在使用的完整老窖池达96口,并合并为48对“鸳鸯窖”。
大夫地作坊:位于江阳区三星街营沟头,座西南向东北,建于同治年间,创始人李华良,现为国窖工段三大组四小组,保存至今仍在使用的完整的老窖池92口合并为46对“鸳鸯窖”。
春和荣作坊:位于江阳区三星街营沟头,座西南向东北,建于清同治年间,创始人李华柏,现为国窖工段三大组六小组,保存至今仍在使用的完整的老窖池21口。
4,泸州老窖讲解
“中国第一窖”的题字是在1997年,时任国务委员的李铁映同志闻香而至,在了解了泸州老窖的生产、喝到泸州老窖酒之后说:“今天我看到的是中国酿酒行业的NO.1”而且由此认定它是唯一的,所以挥毫为我们留下了中国第一窖的珍贵墨宝。各位嘉宾,您现在可以看到在我身后生产现场的外墙上有一幅全场79米的大型石刻浮雕图,79在泸州方言中有吃酒的意思,所以泸州人又把它亲切的称为,吃酒图。它详细的记载了泸州老窖的发展历史。这便是您能够听到的历史。酒以城名,城以酒兴,泸州自古就被称为酒城,而酒业,从古至今都是泸州最重要的产业经济支柱之一。早在元代泰定元年(公元1324年)泸州酿酒技师郭怀玉就发明了著名的“甘醇曲”曲药,以此酿造了泸州第一代大曲酒。这是中国有文字资料记载以来关于大曲酒最早的记载,从这时起中国白酒告别了“小酒”进入“曲酒”时代。到明代洪熙元年(公元1425年),泸州第二代酿酒技师施进章改进了前人的酿酒技术,发明了以泥窖发酵酿酒的形式,去除曲酒中燥、辣等成分生产了第二代的泸州大曲,并且通过便利的长江水道销售到全国各地,所以泸州大曲在当时就已经闻名全国了。时间到了明代万历元年也就是我们所熟悉的公元1573年,泸州著名的酿酒作坊“舒聚源”的创始人改进了前人的生产工艺,生产了第三代的泸州大曲,也就是我们现在喝到的泸州大曲的雏形。而酿酒用的窖池被我们不间断地使用到了今天,也就是泸州老窖所拥有的始建于明代万历元年,公元1573年到现在已经连续使用了436年时间的国宝窖池。在这四百多年的时间里,泸州老窖的国宝窖池从来没有间断过使用,这在全世界都是独一无二、绝无仅有的。泸州老窖之后也经历了曲折的发展。到清代早期,由于著名的”湖广填四川”这一历史事件, 从广东移民到泸州的温姓商人见泸州山清水秀人美,于是决定定居泸州,并且收购了前面提到的“舒聚源”酿酒作坊,他们将自己的酒作坊取名“温永盛”,寓意永远兴盛的意思,继续经营泸州老窖。而泸州老窖在“温永盛”的带领下也有了新的面貌。1915年温氏家族第十二代传人温筱泉先生带领泸州老窖参加了美国首届巴拿马万国博览会并一举荣获金质奖章。从此泸州老窖这样的民族工业开始在国际上崭露头角,收到国际社会的重视和认可。在石刻浮雕图的尾声您还能看到三块奖牌,这就代表了泸州老窖在上个世纪荣获的最具分量的三块奖牌。第一块是1915年获得的巴拿马万国博览会金奖,第二块是在1990年泸州老窖荣获了世界上最具权威的巴黎国际食品博览会金奖,第三块是在时隔八十多年后的九十年代,泸州老窖再次荣获巴拿马金奖,使得泸州老窖成为全国同行业中唯一前后两次荣获巴拿马金奖的名酒企业,当然也见证了泸州老窖“四百年国窖飘香 九十年金牌不倒”的美誉。
1996年12月3日,对于大多数人来说,无疑是一个平凡的日子:但是对于泸州老窖国窖人来说,具有不同凡响的特殊意义。可以这么说,其重要性丝毫不亚于1915年泸州老窖大曲酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖和1952年泸州老窖特曲在“全国首届评酒会”上被正式确定为浓香型白酒的代表。 1996年12月3日,泸州老窖股份有限公司所拥有的四口老窖窖池被正式确定为国家重点文物保护单位。这是一个永远定格在国窖人回忆中的日子,是一个永远镌刻在泸州老窖历史上的日子。 在华夏悠悠数千年的酿酒历史长河中,泸州老窖留下了太多的光荣和梦想。其中,泸州老窖股份有限公司拥有我国“老窖”最多、“窖龄”最老的老窖池群;在3000多个窖池中,百年以上的老窖池就有400多口,尤其可贵的是还拥有全国保存最完好、连续使用时间最长的明朝万历年间(1573年)所建的窖池群。 就是这四口老窖窖池,铸造了国窖人的魂,被国务院以(1996)47号文件正式批准为全国重点文物保护单位,成为我国酿酒行业唯一的连续使用至今的国家重点文物保护单位。随即,泸州老窖1573国宝窖池以“保存最好,持续使用时间最长”载入基尼斯世界纪录。这四口窖池,是当之无愧的“中国第一窖”,堪称“国宝”。 国务院文物专家委员会在呈国务院报批的鉴定书中写道:泸州老窖1573国宝窖池,是我国保存最好,持续使用时间最长的酒窖池。其生产仍保持了传统工艺、以粮糟伴曲在该窖池发酵烤出的酒,酒质特好,成为中国浓香型白酒的发源地,具有很高的科学价值和历史价值,属文物保护单位中的缺类。 国家文物局古建筑专家组组长罗哲文教授对此给予了高度评价,他说道:“泸州老窖1573国宝窖池,在这次被推荐评选的许多国家级重点文物保护单位中,可以称得上是一项极为特殊的类型,它不如庞大的古建筑群,也没有繁复的精雕细刻,也没有奇巧的工程技术,但它却有着深厚的文化内涵。它继承了几千年来酿酒工艺的悠久历史和奇妙的酿制技术,可以说是包括了文物的历史、科学、艺术三大价值的内容”。 泸州老窖1573国窖窖池,兼备了古建筑的工艺、生物的培育工程、科学技术的精华,正是三者的完美结合,赋予了国窖·1573、百年泸州老窖无可比拟的文物地位和无比深厚的文化底蕴。