1,请大家帮忙告我一下法国卡斯特干红的历史背景概况口味价位
法国卡斯特在法国并没有庄园它只是一家酒商它从全法国到处收集价格低廉品质一般的葡萄酒灌装后运往中国,所以建议别太相信商家的推荐,建议您去各大超市看看那些酒标全外文的真正的葡萄酒如果看不明白可以看背标建议购买ASC和富荣酒窖出来的就因为他们自己从全世界进口优质葡萄酒(他们在国外驻扎着品酒师)专门给国内挑选品质上成的葡萄酒 如果真的喜欢 建议自己去看看书 吴书仙的几本书还不错的
深红宝石色,色泽绚丽,澄清透明,酒香新鲜,果香浓郁,有南欧大陆人阳光的气息,人口甘甜,纯净而不腻,丰满醇和而长久的果香,酒体结构好,丹宁柔和回味绵长。
葡萄品种: 丹魄
产地:西班牙 曼哈
西班牙是时下最时髦的葡萄酒的原产国,葡萄酒品种繁多,品质独特,在这样一个充满对照和差异的国家,你可以很轻松地找到与任何场合相匹配的葡萄酒。
从北方凉爽的加利西亚(Galicia)和阿斯图利亚(Asturias)海滨到宽阔的拉曼恰(La Mancha),从巴伦西亚(Valencia)的肥沃平原到强烈温差的杜埃罗河岸地区(Ribera del Duero),西班牙到处充满了惊喜。
这个国家的葡萄酒也同样如此。无论是从质量还是选择的范围来说,找到一款适合你和你心情的葡萄酒是非常容易的事情。无论你想在周三晚上边喝葡萄酒,边吃比萨,或者泰国咖喱,或者中国菜,或是晚上和朋友一起小聚,你一定能在西班牙葡萄酒中找到答案。
尽管西班牙是欧盟葡萄种植面积最大的国家,但葡萄酒产量却低于某些欧盟国家,这其中明部分原因可归结为干燥的气候,而法律对人工灌溉的禁止也是影响产量的一个因素。除此以外,西班牙许多葡萄园中的葡萄树多是有40年以上的树龄,因此产量较少。目前,各葡萄园正在就培育新的葡萄品种以及新的整枝、剪枝和固根技术进行着大量的工作。
西班牙酿酒法确保了Crianza(佳酿酒)、Reserva(陈酿酒)和Gran Reserva(特级陈酿酒)的最低标准在各葡萄酒法定产区的一致性。需要在橡木桶中度过成熟期的葡萄酒所使用的木桶的容积必须在1000公升以下,但实际上,几乎各酒厂使用的都是用美洲或法国橡木制成的容量为225公升的标准橡木桶。
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