四川啥酒闻名，四川是不是主要以酱香酒闻名啊有什么值得推荐的吗

也不能这样说，酱香大家第一反应会是贵州，毕竟，有茅台吗。实际上四川也是酱香白酒生产基地，酱酒的生产对环境气候的要求比较高，但是只要满足酱酒生产需求都是可以的，四川的酱香企业主要以郎酒及潭酒为主，都处于泸州市古蔺县，那里地处中国酱酒核心产区，深山峡谷之中，气候稳定，常年无风少雨，很适合酱香型白酒的酿造。说实话，两个酒质没什么大大差别，不考虑品牌的话潭酒还是比较合适的。

四川美女。

四川，天府之国，出名的东西很多，已说不出什么最出名。四川的白酒十分有名，全国十大名酒四川独占六个（五粮液，泸州老窖，剑南春，沱牌曲酒，郎酒，全兴大曲），被誉为“川酒六金花”。四川的茶叶举世闻名，四川是世界最早饮茶种茶的地方，蒙顶茶，峨眉竹叶青都是世间少有的精品。唐代陆羽在《茶经》中有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的说法。四川的川菜是世界最大菜系，享誉海内外。各种小吃也十分有名，如射洪麦加牛肉，姜黄豆腐干，阆中张飞牛肉，达州灯影牛肉，成都夫妻肺片，棒棒鸡，麻辣兔头，乐山甜皮鸭等。许多民间的传统食品也享有盛名，如香肠，腊肉，泡菜，酸菜，豆腐乳，糖人等。四川的蜀锦，蜀绣，竹编也是世上少有的工艺精品。四川风景秀美，气候宜人。九寨沟，达古冰川，松潘黄龙，峨眉山，乐山大佛，青城山，都江堰都是世界遗产。同时生长着许多珍稀生物，如大熊猫，小熊猫，金丝猴，朱鹮，锦鸡，中华鲟，珙桐，银杏，灵芝等。也有许多特有的水果，如桂圆，荔枝，沙田柚，火龙果等。其他景区也很有特色，如射洪侏罗纪国家地质公园，蜀南竹海，稻城（最后的香格里拉），海螺沟，康定跑马山，中国死海，阆中古城，洛带古镇，黄龙溪古镇，剑门关，皇泽寺，窦团山等。四川人杰地灵，钟灵毓秀，因此留下不少人文景观，如武侯祠，陈子昂读书台，太白故里，杜甫草堂，薛涛井，望江楼，三苏祠，小平故里等。自古佳丽出天府，四川的美女才女也是天下一绝。卓文君，薛涛，黄娥，武则天，杨玉环都是四川人。四川一定是个来了就不想离开的好地方！

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

夫妻肺片、灯影牛肉、凉粉、担担面、赖汤圆、龙抄手、叶儿粑等是四川最负盛名的小吃。

1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而 且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜， 荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。 4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的. 5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！ 7，长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了 8，温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子 9，望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上 10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了 11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富 12，包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点 13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽 14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃 。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味， 个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺” “凉拌萝卜干”极爽 15，菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味 16，清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西 17，槐树街“叶抄手”不摆了 18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜 19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了 20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走， 右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。 21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。 23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈 25，青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛b，只有中午才能吃 到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩 大过营业面积， 最近拆迁到文武路，公安局旁边。 26，以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道。 27，烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了。 28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。 29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了 30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾，

火锅

四川，天府之国，出名的东西很多，已说不出什么最出名。四川的白酒十分有名，全国十大名酒四川独占六个（五粮液，泸州老窖，剑南春，沱牌曲酒，郎酒，全兴大曲），被誉为“川酒六金花”。四川的茶叶举世闻名，四川是世界最早饮茶种茶的地方，蒙顶茶，峨眉竹叶青都是世间少有的精品。唐代陆羽在《茶经》中有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的说法。四川的川菜是世界最大菜系，享誉海内外。各种小吃也十分有名，如射洪麦加牛肉，姜黄豆腐干，阆中张飞牛肉，达州灯影牛肉，成都夫妻肺片，棒棒鸡，麻辣兔头，乐山甜皮鸭等。许多民间的传统食品也享有盛名，如香肠，腊肉，泡菜，酸菜，豆腐乳，糖人等。四川的蜀锦，蜀绣，竹编也是世上少有的工艺精品。四川风景秀美，气候宜人。九寨沟，达古冰川，松潘黄龙，峨眉山，乐山大佛，青城山，都江堰都是世界遗产。同时生长着许多珍稀生物，如大熊猫，小熊猫，金丝猴，朱鹮，锦鸡，中华鲟，珙桐，银杏，灵芝等。也有许多特有的水果，如桂圆，荔枝，沙田柚，火龙果等。其他景区也很有特色，如射洪侏罗纪国家地质公园，蜀南竹海，稻城（最后的香格里拉），海螺沟，康定跑马山，中国死海，阆中古城，洛带古镇，黄龙溪古镇，剑门关，皇泽寺，窦团山等。四川人杰地灵，钟灵毓秀，因此留下不少人文景观，如武侯祠，陈子昂读书台，太白故里，杜甫草堂，薛涛井，望江楼，三苏祠，小平故里等。自古佳丽出天府，四川的美女才女也是天下一绝。卓文君，薛涛，黄娥，武则天，杨玉环都是四川人。四川一定是个来了就不想离开的好地方！