1,关于酒的典故
欢伯:因为酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐,所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》,他说,“酒为欢伯,除忧来乐”。其后,许多人便以此为典,作诗撰文。如宋代杨万里在《和仲良春晚即事》诗之四中写道:“贫难聘欢伯,病敢跨连钱”。又,金代元好问在《留月轩》诗中写道,“三人成邂逅,又复得欢伯;欢伯属我歌,蟾兔为动色。”
2,四大名著中有关酒的情节各一个
西游记——孙悟空大闹天宫时偷喝仙酒
水浒传——武松连喝十八碗三碗不过岗
三国——煮酒论英雄
红楼梦——史湘云醉眠桃树下
《三国演义》第二十一回 曹操煮酒论英雄 关公赚城斩车胄
曹操约刘备饮酒,席中曹操提到天下英雄,唯有自己与刘备,刘备借打雷之机掩饰慌乱之情
《水浒传》 第二十九回 施恩重霸孟州道 武松醉打蒋门神
武松借酒劲惩罚了恶霸蒋门神
《西游记》 第005回 乱蟠桃大圣偷丹 反天宫诸神捉怪
孙大圣在蟠桃园醉酒大闹天宫的事大概无人不知吧?
《红楼梦》 第八回 比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸
宝玉在梨香院喝冷酒,薛姨妈忙道:“这可使不得,吃了冷酒,写字手打颤儿。”宝钗笑道:“宝兄弟,亏你每日杂学旁收的,难道就不知道酒性最热,若热吃下去,发散的就快,若冷吃下去,便凝结在内,以五脏去暖他,岂不受害?”
水浒传:武松在酒店吃醉后,上岗与老虎大战,最后,以蛮力敌过老虎
《三国演义》 煮酒论英雄
《三国演义》曹操与刘备青梅煮酒论天下英雄
《水浒传》 武松醉打蒋门神 沿途所有酒肆一律三碗
《西游记》 应该是每个妖怪都要喝酒的吧 最经典的应该是狮驼岭上 三个妖怪等着吃唐僧肉 大家喝个烂醉庆祝
《红楼梦》 贾宝玉有一次去看薛宝钗 被薛姨妈留下吃饭 席间贾宝玉想喝酒 林黛玉也想要宝玉多喝点 贾宝玉的乳母李嬷嬷百般阻拦 还是薛姨妈劝导并且安慰宝玉才使宝玉兴致高了起来
3,诗文中关于酒的人与故事
李白的:《将进酒》 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我材必有用,千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。 与君歌一曲,请君为我侧耳听。 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。 五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。 <月下独酌> 花间一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。 月既不解饮,影徒随我身。 暂伴月将影,行乐须及春。 我歌月徘徊,我舞影零乱。 醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉。 <把酒问月> 故人贾淳令予问之 青天有月来几时。 我今停杯一问之。 人攀明月不可得。 月行却与人相随。 皎如飞镜临丹阙。 绿烟灭尽清辉发。 但见宵从海上来。 宁知晓向云间没。 白兔捣药秋复春。 嫦娥孤栖与谁邻。 今人不见古时月。 今月曾经照古人。 古人今人若流水。 共看明月皆如此。 唯愿当歌对酒时。 月光长照金樽里。 <金陵凤凰台置酒> 置酒延落景。 金陵凤凰台。 长波写万古。 心与云俱开。 借问往昔时。 凤凰为谁来。 凤凰去已久。 正当今日回。 明君越羲轩。 天老坐三台。 豪士无所用。 弹弦醉金□。 【垒土换缶】 东风吹山花。 安可不尽杯。 六帝没幽草。 深宫冥绿苔。 置酒勿复道。 歌钟但相催。 <客中作> 兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何处是他乡。 <南陵别儿童入京> 白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥。 呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。 高歌取醉欲自慰,起舞落日争光辉。 游说万乘苦不早,著鞭跨马涉远道。 会稽愚妇轻买臣,余亦辞家西入秦。 仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。 <金陵酒肆留别> 风吹柳花满店香, 吴姬压酒劝客尝, 金陵子弟来相送, 欲行不行各尽觞。 请君试问东流水, 别意与之谁短长?其他:【凉州词二首】王翰 蒲萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。〈------- 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。 【杂感】唐 鲍防 汉家海内承平久,万国戎王皆稽首。 天马常衔苜蓿花,胡人岁献葡萄酒。〈----------- 五月荔枝初破颜,朝离象郡夕函关。 雁飞不到桂阳岭,马走先过林邑山。 甘泉御果垂仙阁,日暮无人香自落。 远物皆重近皆轻,鸡虽有德不如鹤。 【塞上曲二首】贯休 锦袷胡儿黑如漆,骑羊上冰如箭疾。 蒲萄酒白雕腊红,苜蓿根甜沙鼠出。〈----------- 单于右臂何须断,天子昭昭本如日。 一握黳髯一握丝,须知只为平戎术。 去年转斗阴山脚,生得单于却放却。 今年深入于不毛,胡兵拔帐遗弓刀。 男儿须展平生志,为国输忠合天地。 甲穿虽即失黄金,剑缺犹能生紫气。 塞草萋萋兵士苦,胡虏如今勿胡虏。 封侯十万始无心,玉关凯入君看取。 轮台 燕子山里食散,莫贺盐声平回。共酌葡萄美酒,相抱聚蹈轮台。
诗酒趁年华
何以解忧,唯有杜康。
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何以解忧,唯有杜康
4,关于酒的文章
温一壶月光下酒
煮雪如果真有其事,别的东西也可以留下,我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来,等桂花谢了,秋天过去,再打开瓶盖,细细品尝。
把初恋的温馨用一个精致的琉璃盒子盛装,等到青春过尽垂垂老矣的时候,掀开盒盖,扑面一股热流,足以使我们老怀堪慰。
这其中还有许多意想不到的情趣,譬如将月光装在酒壶里,用文火一起温不喝……此中有真意,乃是酒仙的境界。
有一次与朋友住在狮头山,每天黄昏时候在刻着“即心是佛”的大石头下开怀痛饮,常喝到月色满布才回到和尚庙睡觉,过着神仙一样的生活。最后一天我们都喝得有点醉了,携着酒壶下山,走到山下时顿觉胸中都是山香云气,酒气不知道跑到何方,才知道喝酒原有这样的境界。
有时候抽象的事物也可以让我们感知,有时候实体的事物也能转眼化为无形,岁月当是明证,我们活的时候真正感觉到自己是存在的,岁月的脚步一走过,转眼便如云烟无形。但是,这些消逝于无形的往事,却可以拿来下酒,酒后便会浮现出来。
喝酒是有哲学的,准备许多下酒菜,喝得杯盘狼藉是下乘的喝法;几粒花生米和盘豆腐干,和三五好友天南地北是中乘的喝法;一个人独斟自酌,举杯邀明月,对影成三人,是上乘的喝法。
关于上乘的喝法,春天的时候可以面对满园怒放的杜鹃细饮五加皮;夏天的时候,在满树狂花中痛饮啤酒;秋日薄暮,用菊花煮竹叶青,人与海棠俱醉;冬寒时节则面对篱笆间的忍冬花,用腊梅温一壶大曲。这种种,就到了无物不可下酒的境界。
当然,诗词也可以下酒。
俞文豹在《历代诗余引吹剑录》谈到一个故事,提到苏东坡有一次在玉堂日,有一幕士善歌,东坡因问曰:“我词何如柳七(即柳永)?”幕士对曰:“柳郎中词,只合十七八女郎,执红牙板,歌‘杨柳岸,晓风残月’。学士词,须关西大汉、铜琵琶、铁棹板,唱‘大江东去’。”东坡为之绝倒。
这个故事也能引用到饮酒上来,喝淡酒的时候,宜读李清照;喝甜酒时,宜读柳永;喝烈酒则大歌东坡词。其他如辛弃疾,应饮高梁小口;读放翁,应大口喝大曲;读李后主,要用马祖老酒煮姜汁到出怨苦味时最好;至于陶渊明、李太白则浓淡皆宜,狂饮细品皆可。
喝纯酒自然有真味,但酒中别掺物事也自有情趣。范成大在《骏鸾录》里提到:“番禺人作心字香,用素茉莉未开者,着净器,薄劈沉香,层层相间封,日一易,不待花蔫,花过香成。”我想,应做茉莉心香的法门也是掺酒的法门,有时不必直掺,斯能有纯酒的真味,也有纯酒所无的余香。我有一位朋友善做葡萄酒,酿酒时以秋天桂花围塞,酒成之际,桂香袅袅,直似天品。
我们读唐宋诗词,乃知饮酒不是容易的事,遥想李白当看斗酒诗百篇,气势如奔雷,作诗则如长鲸吸百川,可以知道这年头饮酒的人实在没有气魄。现代人饮酒讲格调,不讲诗酒。袁枚在《随园诗话》里提过杨诚斋的话:“从来天分低拙之人,好谈格调,而不解风趣,何也?格调是空架子,有腔口易描,风趣专写性灵,非天才不辨。”在秦楼酒馆饮酒作乐,这是格调,能把去年的月光温到今年才下酒,这是风趣,也是性灵,其中是有几分天分的。
《维摩经》里有一段天女散花的记载,正是菩萨为总经弟子讲经的时候,天女出现了,在菩萨与弟子之间遍洒鲜花,散布在菩萨身上的花全落在地上,散布在弟子身上的花却像粘黏那样粘在他们身上,弟子们不好意思,用神力想使它掉落也不掉落。仙女说:“观诸菩萨花不着者,已断一切分别想故。譬如,人畏时,非人得其便。如是弟了畏生死故,色、声、香、味,触得其便也。已离畏者,一切五欲皆无能为也。结习未尽,花着身耳。结习尽者,花不着也。”
这也是非关格调,而是性灵。佛家虽然讲究酒、色、财、气四大皆空,我却觉得,喝酒到处几可达佛家境界,试问,若能忍把浮名,换作浅酌低唱,即使天女来散花也不能着身,荣辱皆忘,前尘往事化成一缕轻烟,尽成因果,不正是佛家所谓苦修深修的境界吗?