1,关于古代酒的名字
有
有,山西的汾酒中就有竹叶青,世界知名.
现在都有卖啊 呵呵
南方酒业集团公司就是生产女儿红和状元红的啊
你说的都是中国传统名酒 现在都有的 就像古代有粽子现在也有一样啊
中国的酒类老瑰宝啊
真的有
有啊.
2,介绍一下古代的一些名酒
早在西汉时期,射洪就开始有酿酒历史,以"稻、粱、黍等为原料,药曲发酵,小缸封酿",酿出色绿而 味寒的"射洪春酒"。据史载,武周光元年,唐朝一代文宗、诗歌改革旗手、射洪人陈子昂赴洛阳设"金樽 绮筵",以射洪春酒宴故老,因酒芳香浓郁、清冽甘爽而大受赞誉,射洪春酒遂名入京华。也正是这一扬 名,成就了射洪春酒由小量生产的"小缸封酿"到批量生产的窖池酿造。诗圣杜甫于公元762年来射洪凭吊 陈子昂读书台遗址时品尝射洪春酒,并挥毫写下了" 金华山北涪水西,仲冬风日始凄凄。 山连越巂蟠三蜀,水散巴渝下五溪。 独鹤不知何事舞,饥乌似欲向人啼。 射洪春酒寒仍绿,目极伤神谁为携。 "的赞美诗句,为射洪悠久的酿酒历史和高超的酿酒技艺提供了佐证,留下了千古佳话。 至宋代,"春酒"酿造已很盛行,酿酒作坊达200余家,射洪春酒成为县财源创增之大宗,县设酒丞司 酒政、征酒赋。至明代嘉靖年间,射洪人谢东山巡抚山东时,学得"易酒法",解官归田后用古涌泉郡涌泉 山(今射洪城南沱牌公司厂区附近)山下之水,将"易酒法"融于"春酒酿造技艺"之中,相得益彰,酿出的 美酒更是芳香四溢,古窖池酿酒再度兴盛一时,"谢酒"继承、融合射洪春酒之精华而名闻遐迩。 清代乾隆年间,射洪酿酒作坊达到100余家,"县粮大半耗于酿酒","家传秘法、正宗谢酒"的老酒坊 独占鳌头。至民国初年,酒商李明方继承老酒坊并更名为泰安作坊,后其子李吉安继承酿酒事业,邀前清 名士、举人马天衢畅饮美酒,马天衢为"泰安作坊"写下门联"沱泉酿美酒、牌名誉千秋",并分别取门联第一个字,将酒命名为"沱牌曲酒"。从此,"沱牌曲酒"酒名沿用至今 <>
3,中国古代都有那些酒啊
1.茅台酒:陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。” 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 2.五粮液牌五粮液酒:著名科学家华罗庚赋诗曰:名酒五粮液,优选味更醇;省粮五百担,产量增五成.豪饮李太白,雅酌陶渊明;深恨生太早,只能享老春。 3.洋河大曲:始兴于隋唐,隆盛于明清,为清皇室贡品,乾隆皇帝南巡时,品后盛赞:“酒香味纯,真佳酒也!”明末清初,连获巴拿马和南洋博览会金奖,遂闻名海内外。4.双沟大曲 :“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”.5.杜康酒:中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史。 史载:杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”,从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”,杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“何以解忧,惟有杜康”的感叹,唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝,张梨不外求”的自豪,宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”的绝唱。 6.古井牌古井贡:《魏武集》载:曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”,说:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒……今仅上献。”“贡酒”因而得名。7.剑南春牌剑南春酒:诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故,留下“士解金貂,价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。作家刘心武赋诗:人间有酒香满杯,难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝,幸福赠予天下醉 8.泸州老窖特曲:黄庭坚曰:“江安食不足,江阳酒有余”。唐庚曰:“百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞。余甘渡头客艇,荔枝林下人家”。杨慎曰:“江阳酒熟花似锦,别后何人共醉狂”,又曰:“泸州龙泉水,流出一池月。把杯抒情怀,横舟自成趣”、张船山曰:“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙”。9.杏花村:帝在晋阳,手敕之曰:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,的记载;北周诗人庚信曾写过:“三春竹叶酒,一曲鵾鸡弦”的诗句,记载最早的竹叶青酒;唐诗人杜牧诗云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”.10.董酒:唯一使用上百种中草药参与酿造,而没有成为药酒,却具备了综合保健功能的白酒,这在酿造业中不能不说是个奇迹。
上面的说的够好了,我就不废话了
4,古代有名的酒
桑落酒, 蜜酒,桂酒,白玉腴酒、赤泥印酒,罗浮春、葡萄春、芳春酒、春酒,羊酒、芦酒,杜康酒 ,松花酒、松叶酒,长安酒,菊花酒,新丰酒,竹叶青
当然是杜康酒 啊!
何以解忧,唯有杜康杜康
桑落酒:不知桑落酒,今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩,香同甘露永春。十千提携一斗,远送潇湘故人。 不醉郎中桑落酒,教人无奈别离情。 新丰酒:清歌弦古曲,美酒沽新丰。新丰有酒为我饮,消取故园伤别情。心断新丰酒,销愁斗几千。新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。 菊花酒:他乡共酌金菊酒,万里同悲鸿雁天。今日登高樽酒里,金菊清香满手传。 茱萸酒:茱萸酒法大家同,好是盛来白碗中。暖腹辟恶消百病,延年胜过枸杞羹。 竹叶青:金盆盛酒竹叶香,十杯五杯不解意。百杯之后始颠狂,一颠一狂多意气。 蓝尾酒:岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙饧。李白醉去无醉客,可怜神采吊残阳。 法酒:法酒调神气,清琴入性灵。引来陶彭泽,醉去阮步兵。 松醪酒:松醪酒好昭潭静,闲过中流一吊君。十分满盏黄金液,一尺中庭白玉尘。对此欲留君便宿,诗情酒分合相亲。 长安酒:高歌长安酒,忠坟不可吞。劝君多买长安酒,南陌东城占取春。 圣酒、刘郎酒:圣酒山河润,仙文象纬舒。莫辞更送刘郎酒,百斛明珠异日酬。 屠苏酒:书名荟萃才偏逸,酒号屠苏味更熟。懒向门前题郁垒,喜从人后饮屠苏。 七尹酒:杯尝七尹酒,树看十年花。欲知多暇日,樽酒渍澄霞。 南烛酒:饱闻南烛酒,仍及拨醅时。开瓶泻尊中,玉液黄金脂。持玩已可悦,欢赏有余滋。 元正酒:十载元正酒,相欢意转深。谢将清酒寄愁人,澄澈甘香气味真。 松花酒、松叶酒:闲检仙方试,松花酒自和。松叶堪为酒,春来酿几多。时招山下叟,共酌林间月。尽醉两忘言,谁能作天舌。 乳酒:山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。莫笑田家老瓦盆,自从盛酒长儿孙。 尧酒:湛露浮尧酒,薰风起舞歌。熏到路行人,也醉凭栏客。若问何处有?江南一路酒旗多。 声闻酒:何事文星与酒星,一时钟在李先生。高吟大醉三千百,留着人间伴月明。何年饮着声闻酒,直到如今酒未醒。 三味酒:只树夕阳亭,共倾三味酒。吟抛芍药栽诗圃,醉下茱萸饮酒楼。惟有日斜溪上思,酒旗风影落春流。 般若酒:般若酒冷冷,饮多人易醒,万古醇酎气,结而成晶莹。降为嵇阮徒,动与尊叠并。不独祭天庙,亦应邀客星。 琥珀酒:北堂珍重琥珀酒,庭前列肆茱萸席。闪闪酒帘招醉客,深深绿树隐琉璃。 黄酷酒:世间好物黄酷酒,天下闲人白侍郎。不负风光向酒杯,乱逐明月醉扶墙。 柏叶酒:瓶开柏叶酒,牌发九枝花。夜深无睡意,收席醉搓麻。 羊酒、芦酒:壮色排榻席,别座夸羊酒。黄羊饮不膻,芦酒多盈斗。千杯不倒下,污物醉煞狗。 腊酒: 晰晰燎火光,氲氲腊酒香 腊酒击泥封,罗列总新味。 王瓶素蚁腊酒香,金鞭白马紫游缠。 文君酒、曹参酒:始酌文君酒,再饮曹参杯,祢衡酒醒春瓶倒,恰似娇娥玉颜回。 仙酒:仙酒不醉人,益我俗人身。酒味既冷冽,酒气又氛氲。眼前舞凌乱,送我上青云。 菖蒲酒、乌程酒:千种紫酒荐菖蒲,松岛兰舟潋滟居。金勰几醉乌程酒,鹤舫把蟹闲吹嘘。 延枚酒、蛮酒:预约延枚酒,虚乘访戴船。蚁泛羽觞蛮酒腻,凤衔瑶句蜀笺新。