1,请问红酒喝哪种的好比如说度数啊产地什么的麻烦了谢谢
不同人喜欢不同的口感,没有最好的酒品,模糊推荐使命酒庄的葡萄酒,大部分人都喜欢
9度的好啊!原产地的话就是法国的好些!
2,红酒多少度才是好红酒
红酒的度数不能作为判断红酒好坏的依据,红酒的度数主要由酿酒葡萄和酿酒工艺决定,一般来说,含糖量高的葡萄酿制的红酒酒精度数更高,因为红酒的酒精是由糖转化而来,与红酒品质无关。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间,因为酒精度一旦超过了16.2度,酵母就停止活动了。红酒好坏的鉴定方法看红酒好坏,可以拿出一张白色的卫生纸,倒出一点红酒到白纸上,然后观察红酒颜色的变化,如果倒出的红酒颜色没有消退而且颜色分布相对均匀的话这种酒就是比较好红酒,如果倒出的红酒颜色很快分离而且颜色分布不均匀的话,这样的红酒可能品质就不是很好。在开启红酒之后可以先闻一下红酒的瓶塞,看是否是有发霉的味道,再就是品酒,品酒的过程一般要分为两口,第一口的红酒是尝不出来好坏的,要等酒醒一会后再品尝,一般好的红酒的口感层次是酸到甜再到苦再到涩的。
3,一百五左右的红酒好不好
红酒的质量优劣,有时候也不能单纯用价位来衡量,因为价位包含的因素太多,每个生产公司核定成本时、费用多少也是不一样的,这就造成了品质一样的红酒,售出价位差别很大。
还不错了,一般一百多的成本价在八九十再看看别人怎么说的。
4,145度的红酒是好酒吗
14点5度的红酒不是好酒。14点5度的红酒不一定是好酒。红酒的好坏不能只靠酒精度数来判断,酒精度数是由酿酒葡萄和酿酒工艺决定,不能用于判断红酒品质。一般来说,酿酒葡萄的含糖量越高,酒精度数也会更高。红酒的成份酸,酸的来源是葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身,不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候,糖分会逐渐升高,而酸度会逐渐降低,所以如果想要让最终得到的葡萄酒具有较好的酸度,就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇,脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等,反义词有平淡、疲软和寡然无味等。单宁的来源,葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮,其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多,因为红葡萄酒是带皮发酵的。而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。用来描述单宁的词汇,紧致、干、紧实、耐嚼、生硬和粗糙等。
5,红酒的酒精度数是否能判断这款酒的好坏
根本不能。红酒的好坏,关键看葡萄的品种和产地。为什么波尔多的红酒好?因为波尔多的葡萄好,那里的土质和气候条件能产出世界上最好的葡萄,因而也出产了世界上最好的葡萄酒。
如果所用葡萄的品种和比例相同,那度数低的肯定是比度数高的差一点,因为橡木桶陈年的时间越短,酒精的度数就越低。如果是不同葡萄的品种和酿造的就不一定了,因为有些酒为了到达最平衡的口感,对陈年的时间有严格的限制,并不是越陈越好~~
红酒的度数一般都不会很高,因为它是国酒,不是需要度数高的酒红酒看度数判别酒的好坏是不准的
酒精度并不能作为判断葡萄酒质量好坏的标准。一款葡萄酒质量好坏的影响因素有很多:1、葡萄产区。2、葡萄酒年份。3、单宁、白藜芦醇含量。4、酿酒师水平。
红酒的酒精度不能代表这个酒品质的好坏。我个人认为红酒应该看年份,储藏年份越长,说明它的品质越好。