1,烟台张裕葡萄酿酒有几个酒庄
张裕酒庄目前的情况如下:中国六大酒庄:四个个爱斐堡酒庄:北京张裕爱斐堡国际酒庄、张裕西安爱斐堡酒庄(在建),张裕新疆爱斐堡酒庄(在建),张裕宁夏爱斐堡酒庄(在建);烟台张裕卡斯特酒庄;辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄;国际四大酒庄:法国波尔多拉颂酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、法国勃艮第斐拉帝桑德内酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄。
张裕有7大酒庄,中国有三个:烟台张裕卡斯特酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄; 国际酒庄有四个:法国波尔多拉颂酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、法国勃艮第斐拉帝酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄;国内的为合资。
据我所知,西部地区是有个分公司的,是否在咸阳不太清楚,张裕在新疆等地区有好多葡萄园
2,张裕干红葡萄酒的详细情况说明
张裕解百纳干红葡萄酒优选级 商品名称:张裕解百纳干红葡萄酒(优选级)净含量:750ml 原 料:葡萄原汁含量:100% 酒精度:12%(v/v)生产商:烟台张裕葡萄酿酒有限责任公司 配料: :水、高粱、玉米、小麦、大米、豌豆、大麦 饮用葡萄酒的八大益处 一.葡萄酒是唯一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。 二.美国医学方面的专家证实,葡萄酒含丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。 三.红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促进血液循环,预防冠心病。 四.红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。 五.红葡萄酒中含有丰富的酸类化合物Procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。 六.红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。 七.饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血。养颜美容,使皮肤有弹性,并且能使菜肴中的油质消失,促进胃的消化能力。 八.每天饮用2—3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病变的发生率。
3,张裕红酒
先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。 在“解百纳”干红的酿造过程中,张裕酿酒师把精心选出的成熟度最佳的每一种葡萄单独发酵,采用当今葡萄酒行业最科学合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分,再进行原酒处理,保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差,充分体现出“解百纳”无可取代的完美。还有一个至关重要的环节,最被专家与酒迷们所称道,即将处理好的葡萄原酒按严格的科学配比混合后,进入橡木桶陈酿,在张裕地下大酒窖最优良的法国进口橡木桶中贮存两年以上。这样的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和谐。张裕评酒师还会按严格的时间对葡萄原酒进行品评,直到葡萄酒陈酿出最佳风味后出桶澄清,并用先进的速冻工艺,最大程度地保持了葡萄酒陈酿后的风味。 发酵、贮存、勾兑、酿造,精选的葡萄,精湛的工艺,精制的美酒,注定了张裕“解百纳”干红不菲的价格(市场价位大多在六七十元之上),这也是葡萄酒市场最具竞争力的产品之一。欣赏着张裕解百纳迷人的深宝石红,浓郁的酒香伴随者纯正的酒质缓缓溢出,谈笑风生间,举杯共饮时,浑厚优雅的酒性超然物外,愈发圆满了。 张裕实施的质量综合分级体系,为一瓶好酒的诞生设下了六道关卡。先后6步骤的筛选和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六个密码。这与国内现行的其他分级体系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其实对于级别越高的葡萄酒产品而言,每个关卡的标准会越严格,通过的难度也会增大,因此产量也越低。只有在每一个环节都符合高标准,才能最终呈现出均衡、和谐的完美境界。在此要求下,仅2%的葡萄酒产品能够获得“大师级”的称号,成为同品种葡萄酒中的极品,也就不足为奇了。 着眼于葡萄酒质量差异形成的全过程,张裕葡萄酒质量综合分级体系与目前国际质量分级理念保持在一致高度,既吸收了世界标准的科学理念,又根据本国实际情况建立了自己的标准体系。如此以来,中国的高端品牌葡萄酒就能更好地参与国际竞争,消费者的利益也更好地得到了保障。