1,承德产什么酒
1、板城烧锅酒:板城烧锅酒,河北省承德县板城镇特产,中国国家地理标志产品。板城烧锅酒取料于塞外高寒作物,采用传统老五甑酿造工艺精心酿造而成,具有饮后“口不干、不上头”的特点。2、山庄老酒:山庄老酒,河北省承德市特产,中国国家地理标志产品。山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。1999年,山庄老酒成为河北省名牌产品,“山庄”商标成为河北省著名商标。2006年,山庄商标被认定为“中国驰名商标”。3、九龙醉:承德九龙集团历时数年,投资千万元,与国家及科研院校合作,研发出具有自主知识产权的健康食品“九龙醉”牌九龙酒。九龙醉其突出表现为:“醒酒快、口不渴、饮后舒服、增加食欲”四大特点。4、鹿苑酒:鹿苑牌系列酒以优质高梁、玉米、大麦、豌豆和涌盛泉水为原料,采用人工老窖的传统工艺并结合现代科技的最新配方精心酿制而成,该系列产品特点是窖香浓郁,清亮透明,甘绵爽口,回味悠长。5、承德琢酒:承德琢酒始建于1984年,是中国北方最具规模的独立制菌、制曲,纯固态发酵的酱香白酒生产基地。
宫廷御液酒珍藏特
承德本地产的“板城烧锅酒”、“九龙醉”“八珍御酒”、“清宫旨酒”、“避暑山庄酒”等历史已接近或超过了300年,乾隆年间的文学家吴锡林在他所著的《小方壶舆地丛钞˙热河小记》里曾提到“热河上酒”“价亦与都中相准”。
2,宜宾九粮液和五粮液有什么差别
五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
九粮液
九粮液为九粮香型白酒,酒体丰满,香而不腻;浓头酱尾,诸味和谐;幽雅细腻,入口绵顺。九粮液最大的特殊之处在于突破了五粮型白酒原料配比的极限,将九种粮食荟萃于一窖,实现了各主其味、各呈其香,并形成特殊的“九粮香型”。 九粮液和五粮液的区别是什么 五粮液是用高粱、大米、糯米、小麦和玉米而制成。 九粮液是用优质高粱,小麦,沙米,大米,糯米,黄米,黑米,绿豆,豌豆制成
1、酒厂区别。宜宾五粮液是1998年上市成立的宜宾五粮液股份有限公司出品的酒水,该公司因为合资占股公司较多所以酒水厂区也并不是都在原厂,宜宾五粮液是宜宾占股公司所有酒厂出厂酒水的总称,大部分占股公司只要坐落在宜宾即可叫宜宾五粮液股份出品酒水,地址并非原酒厂,而价格千元的五粮液,酒厂都坐落在四川省宜宾市翠屏区岷江西路150号。 2、档次区别。因为宜宾五粮液是个统称,指的是宜宾所有五粮液股份占股公司的酒厂酒水,所以从市场分布来看大多数宜宾五粮液档次都比较低,一般均价在100-200元左右,而原厂五粮液因为一直保持传统工艺制作,价格一直在千元以上,档次较高。 3、口感区别。宜宾五粮液因为不同酒厂的质量均参差不齐,而且副厂的制酒技术也均不如原厂的好,所以在气味上来说,一般的副厂酒水气味均比较刺鼻浓烈,口感辣喉,不如原厂五粮液香醇爽口,浓厚自然。
3,古井贡酒和水井坊的区别味道呢
古井贡酒和水井坊的区别表现在:产地不同、口感不同、生产工艺不同。1、产地不同古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒。水井坊酒是四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。2、口感不同水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅。古井贡酒香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息。3、生产工艺不同水井街酒坊古法酿造的大致可分为起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。古井贡酒以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。
我也是,八年前朋友送我一件精装古井贡和水井坊白酒。我误认为古井贡要比水井坊贵很多;拜年时,便把古井贡送给了我的老岳父,却把水井坊送给了我三弟的老岳父!
古井贡酒属于中档酒。水井坊酒口感醇厚,酒色清透,酒可以长期保存。古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。
你好!不一个档次的。水井坊跟茅台五粮液差不多一个档次,性价比更高。古井贡酒属于中档酒。水井坊酒口感醇厚,酒色清透,酒可以长期保存。尤其包装获过莫比奖(广告界的奥斯卡),有中国文化历史特色。外国人和南方人很喜欢水井坊。打字不易,采纳哦!
水井坊是高端的一个产品。我还发生过一个笑话,有一次别人送给我2瓶水井坊我不知道价钱送给了朋友,最后那个朋友说你那酒好喝,还有吗!囧
4,中国最古老四大名酒是什么
中国最古老四大名酒是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史;汾酒有4000年左右的悠久历史;泸州曲酒有2000多年的历史;西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒,产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代,那时酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒",就是一种蒸馏酒,从《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过"酿"、"蒸"出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称"侯夏而出",这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。